▲圓山總統行館龍年典藏紀念酒。(圖/圓山大飯店提供)

記者陳金金 / 台北報導

圓山大飯店宣布迎接2024年龍年,推出備受矚目的「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」,現已開放預購。今年的酒標以圓山一樓大廳的著名「梅花藻井」為主題,展現五條金龍環繞龍珠的設計,象徵「五福臨門」、「好運龍來」的美好寓意。此外,酒款選用在世界威士忌競賽中屢次奪金的台酒南投酒廠稀有原桶威士忌,透過獨特的熟成工藝,打造出口感豐富且多層次的獨特風味。

這款龍年典藏紀念酒共推出515組,每組包含兩瓶,售價為16,000元。除供應給總統行館的貴賓之外,還開放給各界貴賓於2024年1月5日至1月7日限量每人購買一組。這次的推出,除了滿足收藏家的需求外,也展現了圓山大飯店對於龍年的特別關注。

龍在台灣文化中象徵祥瑞、富貴、大吉大利,深受民眾喜愛,而圓山大飯店內約有二十餘萬條龍形圖騰,包括木雕、石刻、銅鐫、天花板、樑柱、樓梯扶手等,被譽為「龍宮」。今年正值甲辰龍年,圓山首次推出限量龍年典藏生肖酒,不僅具有紀念價值,更顯得氣勢如龍,深具收藏價值。

這次的龍年紀念酒共有兩款,其中一款為「白金波本桶」,經過多年陳釀的波本桶原酒,再由多位資深品酒師精心挑選橡木桶進行單桶原酒裝瓶,保留了最原始純粹的風味,呈現出香氣交織且濃郁的甜美餘韻。另一款則以屢獲國際威士忌大獎的波本桶單一麥芽威士忌原酒為基底,利用高超的過桶手法,完美展現黑后葡萄的芳香,呈現出獨特的溫潤果香,並帶有豐厚濃郁的果乾甜味,伴隨著黑巧克力、葡萄乾和仙草蜜的靜謐氣息,最後以柔和綿延的橡木味作為尾韻,口感細緻而變化萬千。這兩款酒合併成為龍年黃金套組,典雅而為收藏者帶來難得的珍品。

圓山大飯店官網:https://reurl.cc/VNjDmR。

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