嘉義健康滷味新選擇!大骨熬煮中藥材湯底 配時令蔬菜好涮嘴
於嘉義西區新開幕的滷味店,提供健康美味的清爽餐點,主打無味精、以大骨、中藥材和當季蔬菜熬煮的湯底,吸引眾多健身愛好者與上班族光顧,未來也將與多家外送平台合作,讓更多顧客品嚐到美味健康的滷味。去年10月於嘉義西區開幕的什麼滷味WHAT,店面裝潢以明亮的黃藍色系為主視覺,簡約清新的空間裡流淌著溫馨黃光,為繁忙的城市生活增添了一份舒適與寧靜。

▲店家也貼心於室內設置候餐區,讓顧客能舒適涼爽的等待餐點。

老闆畢業於營養系,從學生時期就對滷味有著濃厚的喜愛,畢業後,她將這份熱情結合自身專業轉化為實際行動,希望透過健康的滷味餐點,讓趕時間的上班族或在地的居民,都能在用餐時刻感受到營養與健康。

滷味的湯底由大骨、中藥材和蔬菜熬煮而成,無添加任何味精,讓顧客每口都能嚐到純天然的美味,也難怪店家的餐點深受健身愛好者的喜愛,清爽甘甜的湯頭加上健康食材的滷味,為他們的健身生活增添更多元的選擇。


食材的選材方面更是認真嚴謹,堅持只用當季新鮮蔬菜,並與固定的菜商合作供應,確保食材的新鮮與品質,老闆不僅用心提供最好的食材,還與時俱進地採用線上點餐系統,讓顧客能以最便捷的方式享受到他們的餐點,未來,店家也將與foodpanda與Uber Eats等外送平台合作,讓更多顧客有機會品嚐到他們用心熬製的滷味。

▲黃色籃子區的食材以秤重方式計價。


|什麼豬肉套餐
內含王子麵、兩塊凍豆腐、金針菇、蔬菜及豬肉片,而蔬菜的部分則能依顧客需求挑選兩種菜色,不僅能品嚐到不同風味,還能維持身體的營養均衡。


|顧客的最愛合集
玉米筍、香Q芋頭籤、豆皮、米血及雞胸肉則是店內最受歡迎的品項,選擇障礙的顧客們跟著這碗選料絕對不會出錯。


|多種綠菜組合餐
大量蔬菜搭配多種菇類也是營養均衡的好選擇。


什麼滷味WHAT的每道餐點,都凝聚著老闆對食材的用心選擇,每滴湯頭,亦融入了對健康的堅持,忙碌的上班族群,能快速在這裡取得一份屬於自己的健康饗宴;而對於健身愛好者來說,店內的餐點更是一份完美的選擇。


什麼滷味WHAT
 
店家地址:嘉義市西區中興路329號
店家電話:0918121670
營業時間:平日11:00 – 22:00;週六 16:00 – 22:00,週日公休
粉絲專頁:https://pse.is/4zq8st
官方line:https://pse.is/566n4d
 
延伸閱讀//嘉義爆料咀嚼系手搖飲【拾覺】季節限定必嚐鮮!
延伸閱讀//養牛人家|嘉義手作早午餐超彭湃!綠盈牧場直送鮮奶最新鮮!

若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]

新聞來源:台灣旅行趣