嘉義人氣小吃品牌|咀嚼系爆料奶茶、經典馬蔥餅一吃就上癮
【馬蔥餅/馬祖奶茶 民生北店】位於嘉義西區的民生北路上,由一對熱情親切的夫妻共同經營,販賣各式特調飲品、甜甜圈、馬蔥餅等小吃,是許多上班族、學生及家長們的下午茶口袋名單之一。坐落於嘉義西區民生北路上的【馬蔥餅/馬祖奶茶 民生北店】由一對夫妻共同經營,開店至今已滿一周年,鄰近嘉義女中、文化公園,是許多學生、家長下班下課後的下午茶首選


店內販賣品項多元,包含鮮奶那堤、厚奶茶、冬瓜仙草系列以及經典特調飲品,也有提供馬蔥餅、馬味包、芝麻球、雙胞胎、甜甜圈等點心。

老闆堅持餐點必須當日現做,讓顧客能即時享用最新鮮的美食,而每晚六點過後則自主響應「珍食愛地球」運動,將當天未售出的品項以特價的方式促銷,如此愛惜食物的經營模式更是深受大家歡迎。


馬味包
馬味包為店內的人氣熱賣品項,吃起來像是包餡料的古早味甜甜圈,表層帶著些微顆粒感,皮薄酥脆,裡頭包著滿滿的酸菜餡,風味鹹甜微酸十分可口,除了酸菜口味,店內的芋頭、奶酥、乳酪口味也十分受到饕客歡迎。

雙胞胎
不同於傳統市場常見的雙胞胎,店內這款雙胞胎表層酥脆,內部軟嫩卻不失嚼勁,吃起來香甜不膩口,輕鬆便能獨自嗑完一整份。


芝麻球
店內的經典商品,以新鮮糯米泡水磨漿製作而成,球體表皮均勻的裹附上白芝麻,內部包入帶有濃郁香氣的芋泥,口感彷彿麻糬般Q軟,老闆建議大家壓扁後再吃,可以讓餡料更加均勻,另外也有花生、紅豆口味可以選擇。

▲芝麻球均為純素。

馬祖藍眼淚
外觀呈現夢幻漸層色的馬祖藍眼淚是店內的必喝品項,以汽水為基底,加入調酒常用的原料與檸檬汁,微酸微甜的沁涼滋味,讓人彷彿身在夏夜的馬祖海岸旁,獨特風味令人愛不釋口。


厚奶三兄弟
鍾愛咀嚼系的朋友可不能錯過這杯厚奶三兄弟,濃醇的奶茶香氣搭配古早味仙草凍、Q彈寒天以及滑順咕溜的馬祖特產「海燕窩」,豐富口感讓人一喝就上癮。

▲為了讓客人能喝得更加安心健康,店內配料皆為手工製作而成,


馬蔥餅/馬祖奶茶(民生北店)

店家地址:嘉義市西區民生北路37號
店家電話:052275899
營業時間:馬蔥餅 / 週二~週五10:00-18:00,週六~週日10:30-18:30(週一公休)
                  馬祖奶茶 / 週二~週五10:00-19:00,週六~週日10:30-19:00(週一公休)
粉絲專頁:https://pse.is/4ypysz

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新聞來源:台灣旅行趣