▲米塔炙燒牛排專門店 台中中友店。(圖/米塔集提供) 

記者張辰卿/台中報導

2020年底米塔美食版圖擴張,推出全新品牌「米塔炙燒牛排專門店」為米塔旗下第16個品牌。提供多元化經典排餐高達18款,豬、雞、牛、海鮮,一應俱全。另有一系列開胃前菜和沙拉,用親民的價格就能享受到精緻的料理。自助吧無限供應:主廚例湯、飲品、冰淇淋、多款歐式麵包,讓您盡情享受豐盛美味!最後以手作蛋糕為饗宴畫下完美句點。

『溫度』是美味料理的關鍵。每道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,DIY加熱生熟度可自由拿捏,感受每一道料理帶來的美味魅力,不用擔心慢慢品味,而讓美食扣分。

▲米塔炙燒牛排登場。(圖/米塔集提供)

在『米塔炙燒牛排專門店』享受一趟味覺旅程,體驗全新型態排餐饗宴!牛肉選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』,透過牛肉本身天然酵素熟成,讓牛肉更美味、多汁、軟嫩,經過主廚們用心的料理,高溫炙燒火候掌握得宜,鎖住肉汁的鮮甜,品嚐出最原始的美味。延續西式牛排的傳統好滋味,更賦予新的生命力。多種肉品和海鮮可自由選擇,讓聚餐變的更有樂趣,更增進家人和朋友彼此之間的情誼,為排餐愛好者提供優質的用餐環境。

排餐系列提供多款選擇,首選主廚推薦的『頂級熟成菲力』:選用紐西蘭天然放牧的純草飼牛,肉質是牛肉最為細嫩的部位,選用CHOICE等級濕式熟成,主廚大火炙燒鎖住肉汁,品嚐菲力最原始的美味。另提供高溫380度的鑄鐵磁石,生熟度可自由拿捏。『頂級厚切牛舌』:嚴選美國安格斯牛舌中後段,含有豐富的油花,軟嫩多汁又Q彈。用薄鹽、黑胡椒煎至五分熟,鎖住肉汁,完美風味,饕客必嚐。

除了提供牛排系列,另有親子客層首選的『碳烤脆皮雞腿排』:嚴選去骨美國黃金雞大雞腿,獨門醃料醃漬入味,將肉排香煎至金黃色,烘烤至外皮酥脆完美鎖住肉汁,一口咬下軟嫩Q彈,值得您來品嚐。『香煎鮭魚菲力』嚴選頂級挪威鮭魚,油脂均勻豐厚,肉質鮮美,將鮭魚菲力香煎上色,滿滿海味另人難忘。海鮮控必嚐的『無敵海鮮總匯』:嚴選南洋大白蝦、阿根廷魷魚、日本扇貝、廣島牡蠣,滿滿海鮮香煎上色,搭配綜合時令鮮蔬,鮮味飽滿層次豐富。

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!12/12(六)-12/23(三) 指定排餐『買一送一』,每日限量100份,凡點『頂級熟成無骨牛小排』或『頂級熟成肋眼牛排』,即送『香烤米塔私房魚排』或『碳烤脆皮雞腿排』乙份。12/24(四)-1/22(五) 單筆消費滿500元,送500元品牌商品優惠券組。

台中中友店:台中市北區三民路三段161號B棟15樓 (04)2225-1016