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▲承恩珍奶學院─教導國內外學員認識產品、學習開店、調飲珍奶、設計菜單。(圖/新北市經發局提供)

記者黃俊育 / 新北報導

為表揚新北企業永續經營理念,經發局去(111)年首度辦理「新北企業精典獎暨女傑獎」,評選62家新北優秀企業,其中獲選潛力企業的承恩食品,從客製化開發原物料到創新飲品配方,開店創業、飲品調製教學、夢幻菜單設計,由專業團隊提供客戶一條龍式的整合服務,讓台灣珍奶文化持續在世界舞台發光。

blank▲承恩食品2023 Monde Selection得獎產品-鍚蘭紅茶王、3025茉香綠茶、芋香調味粉。(圖/新北市經發局提供)

承恩食品成立於民國72年,坐落於中和區,總經理柳聖恩秉持「專業、誠信、效率、溫度、創新」五大核心價值,整合手搖飲產業供應鏈,以「大中和」品牌征戰海外、制霸國際,在手搖飲界獲得「珍奶軍火商」盛名,是全台最大的茶飲原料供應商。不僅設立珍奶學院,提供調飲及開店教學,協助餐飲店家增設飲料吧及轉型人才培訓,更將多年來原料供應的經驗傳承給海外開業店家。

經發局長何怡明表示,承恩深耕新北長達40年,除了服務新北客戶外,也拓展至60幾個國家,將珍奶文化與台灣好茶推廣至全世界。公司產品多年來不僅獲得食品界米其林 ITQI風味絶佳獎,更榮獲2023 Monde Selection世界品質評鑑金獎肯定,展現產品優異品質。秉持宣揚台灣珍奶文化的初心,承恩將於6月14至17日參加2023台北國際食品展覽會,分享手調飲品吸睛美味的祕訣,歡迎闔家前往支持新北優質企業。

blank▲承恩獲選第一屆「新北企業精典獎暨女傑獎」潛力企業。(圖/新北市經發局提供)

新北市政府致力打造優良產業環境,積極提供企業所需的各項輔導與獎勵政策,經發局未來也將繼續發掘這些亮點企業不為人知的小故事,鼓勵更多業者深耕在地,放眼國際。歡迎持續關注來趣新北金發局臉書粉絲團,認識更多新北精典獎優質企業。