▲「以茶佐日子,有事沒事七盞茶」用心淬鍊每一杯茶飲,將溫暖甘甜的茶香深植日常。(圖/品牌提供)

記者陳欣欣 / 台北報導

台灣手搖飲市場競爭激烈,新興品牌也不斷拓展,其中「七盞茶 Seventea」逢疫情時期加盟意願不減反增,門市穩定拓展,目前已擁有 50 家門市遍佈全台,這讓人不禁好奇是如何生存下來的?創辦人林鼎傑也透漏 3 大關鍵優勢。

口碑大於行銷

七盞茶被網友喻為低調手搖飲,卻在手搖市場異軍突起到無法忽視,創辦人表示,面對手搖市場瞬息萬變的流行型態下,最基本也最重要的就是飲品,不論是花裡胡哨的廣告噱頭還是跟風短暫的新品,都不是長久之計。

一口好茶是所有飲料的基礎,為了與市場做出差異化,七盞茶是以2種不同茶葉混搭出獨有回甘順口的茶湯風味,恪守4小時最佳賞味時效,回歸茶飲單純的本質,同時使用新鮮果汁並和在地酪農合作研發各種特色飲品,及純手工製作白珍珠,提供最天然、最無負擔的手搖飲品。

品牌核心「天然、新鮮、手作」,創辦人認為有好的茶底才有好的飲品,堅信「口碑就是最好的行銷」,讓顧客親自感受品牌用心打造的精緻茶飲,不用廣告自然擁有一群忠實粉絲,品牌才能走得更穩更久遠。

▲堅持手工製作白珍珠,天然不使用防腐劑。獨家調配茶香四溢,奠定茶湯基礎。(圖/品牌提供)

與加盟主「共好」為營運理念

2018年白手起家一步一腳印的紮實經營,在品牌成立兩年後才開放加盟。創辦人以自身創業經驗為例,明白創業時的無助與不安,因此七盞茶的後勤團隊支援系統完整,更提供一對一240小時教育訓練,品牌更以六大核心為協助,創辦人笑稱總部根本是「保姆級的後盾」了,營運上更堅持「營業所得 0 抽成」讓獲利完整回歸到加盟主身上。

CP 值投資

店型設計是消費者認識品牌的第一印象,七盞茶以歐式現代風格崛起,在大眾市場中奪人目光。相較於坊間動輒200~300萬以上加盟金,七盞茶加盟金相對親民,186萬的展店費用幾乎可以 100%開業,在今年加盟展更加碼推出加盟優惠「06/09 起至07/09加盟成功即贈6萬6物料金」,費用親民但從裏到外高質感的呈現,被現有的加盟主譽為「最具 CP 值的投資項目」。

▲高質感裝潢,以素雅、清新、現代風格,打造品牌形象。(圖/品牌提供)

加盟新首選《七盞茶》 2023年正式開放海外代理

加盟型態不斷轉變,加盟主考量的也不再是高知名度。選擇知名品牌要投入的成本對創業新手來說相對較高。因此現在越來越多人會選擇新興品牌作為創業的第一站。

以七盞茶為例,擁有專業完整的作業流程與教育訓練,且品牌口碑不斷提升,因此也獲得更多元的異業合作,並以「共好加盟」為理念。因為對品牌的用心,也使現有加盟主開業1年內隨及開二店的意願不斷,品牌特色鮮明,更吸引許多海外加盟主主動洽詢。未來七盞茶更致力於將好茶推廣至全球,讓台灣好茶在世界飄香。

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