▲(圖/業者提供)

生活中心/綜合報導

近年來,為了保持社交距離與維持日常消費需求,「零接觸經濟」新興商業模式相應而生。好食購公司董事長陳彥羽借力數位科技,將危機轉為商機,推出「好食GO智販機」,銷售熱騰騰的便當美食。

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節省成本  搶行動支付商機

智能販賣機一般來說,都是賣冷飲,或是一些小零食,「好食GO智販機」卻打破此迷思,賣起了熟食,與大廚合作,研發出多款葷素口味供消費者選擇,消費者只需要以行動支付,就能購買自己喜歡的餐盒。

陳彥羽說,過去在疫情影響下,許多餐廳、店家要節省店面租金與人力成本,紛紛絞盡腦汁,但只要有「好食GO智販機」,就可以大量減少相對成本,甚至可以把節省下來的經費,回饋給消費者,在價錢上也具有相對的競爭優勢。

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智能消毒  app購買好方便

而為了解決民眾對食安的疑慮,陳彥羽說,每一臺「好食GO智販機」都達到65度全程保溫,裡面都有3道殺菌,實際測試4個小時完全測不出大腸桿菌,而智販機每隔4小時,就會有專業人員替換新鮮便當,可以安心享用。

此外,「好食GO智販機」還特別研發出一款APP,裡面有即時地圖,讓消費者方便找到距離自己最近的智販機。陳彥羽說,這款APP還有導航功能,讓消費者清楚知道每臺智販機各個品項的所剩數量,避免白跑一趟。未來還會開發「線上預定、線下取貨」的功能,讓消費更加便捷。對於業主而言,在APP上可以看到各類品項受歡迎的程度,以調整口味,還可以遠端監控便當溫度,確保品質。

24小時販賣中  展店更輕鬆

目前在全臺北、中、南皆有「好食GO智販機」的建置,陳彥羽說,像是鄰近的日本,平均每25人就擁有一台智販機;因此這種零接觸經濟的移動式商機,在台灣市場上看50萬臺,有相當大的發揮空間。

陳彥羽表示,「好食GO智販機」創造了一種業主與消費者雙贏的局面,而且雙方都可以在最有利的狀況下節省成本。只要一個小小的中央廚房,不只是做三餐,也可以做下午茶跟宵夜,未來將可以打造成24小時的餐飲店,讓人隨時可以吃到熱食,錢途看好!