▲極上烏魚子,油脂豐富,炙燒後香氣更盛,鹹香滋味讓人欲罷不能。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 基隆報導

隨著晚婚、少子、高齡化和疫情等因素的影響,一個人吃飯已成為現今台灣多數年輕人的新常態,看好單身獨食商機,不少業者力拚展店,或在餐廳內規劃單身用餐專區。而燒肉市場一年商機達90億元,不少人聚餐首選燒肉餐廳,喜歡大口吃肉的滿足感,以及熱鬧、活力的氛圍。餐飲界高CP值代表「馬辣國際餐飲集團」去年8月宣布進軍個人燒肉市場,於西門町開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店,其快速、便利的新型態與餐點擁高CP值,google評論更是高達4.9星,廣受好評,時隔半年,再拓新店點,全台第2間即選擇進駐基隆最新人氣地標–「基隆東岸廣場Q-Esquare」為燒肉控帶來全新、便捷的美食體驗。

▲室內座位有單人客席區,亦有2-16人桌型區,窗邊區讓你把基隆港美景盡收眼底。(圖/業者提供)

「燒肉ChaCha」主打「雙倍肉量」最低只要280元即可開烤,最高免千元便可享有世界三大和牛的夢幻菜單,以及多款精選套餐與單點菜色,可自由組合或加購,另有附設無酒精飲品、日本明治冰淇淋、日本空運來台的特調佐料/醬汁集結的開放式自助吧,無限量暢飲、暢食。全店採用「冷藏濕式熟成國際認證原塊肉品」提供日本A5和牛雪花、美國見島和牛嫩肩沙朗、澳洲黑毛和牛橫膈膜、安格斯骨付牛小排、特A級松阪豚、極上厚切牛舌、黃金去骨鮮嫩雞腿…等頂級肉品,還有挪威鮭魚菲力、生食級紋甲花枝、北海道生食級干貝、阿根廷天使紅蝦…等10種產地新鮮直送海鮮,菜單十分豐富多樣。

▲附設無酒精飲品、日本明治冰淇淋、日本空運來台的特調佐料_醬汁集結的開放式自助吧,無限量暢飲、暢食。(圖/業者提供)

基隆店選定人潮與交通要塞合一的生活核心「東岸廣場E-SQUARE」商場3樓,以日系新穎、年輕風格打造,寬敞明亮,隨處可見品牌精神標語「一人燒肉ChaCha好」、「烤到ChaCha最好吃」、「好吃到會跳ChaCha」富具活力與節奏感,相當有趣。設席43桌,有單人客席區,亦有2-16人桌型可供家庭、團體聚餐,全店可容納近70位顧客,還有半開放式包廂設計,以微型鏤空窗花作為隔屏,更具隱私性及舒適感。

特別推出全新套餐「海珍寶海鮮盛合」,主餐包含東港野生烏魚子、日本北海道生食級干貝、野生大海蝦、九孔鮑魚、深海透抽、挪威鯖魚和寶島CAS健康豚嫩腿、黃金去骨鮮嫩雞腿、椒鹽雞軟骨,光是主餐已涵蓋9大明星品項,齊聚一堂、海陸雙饗,份量則是一般外界的1倍~1.5倍之多,還有副餐小缽、漬物、沙拉、湯品、食事五大樣,且每樣都有4種菜色可選,為讓消費者有高度的餐點自主性,還可跨區重複挑選,例如:三大樣小缽+一樣沙拉+一樣食事…等,自組套餐內容,變化十分多樣。

▲全新套餐「海珍寶海鮮盛合」。(圖/業者提供)

歡慶基隆店試營運,即日起同步開放現場、電話、網路訂位,官方粉絲團還有熟客券抽獎活動。2023/2/28日止,個人單筆消費滿500元,現場打卡即贈「極上烏魚子」一份/2片;當月壽星只要提前至少一日訂位並主動告知參與壽星活動,用餐當日公開分享即贈「北海道生食級干貝」一顆。

【燒肉ChaCha個人和牛燒肉】

官方FB:https://www.facebook.com/BBQChaCha

官方IG: https://www.instagram.com/bbqchacha_official/

網路預約:https://reurl.cc/NRaAVq

※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒  開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※