記者黃俊育 / 臺北採訪報導

日本超人氣炸豬排名店「MAiSEN 邁泉豬排」歡慶來台六週年,一直以來都以「筷子也能夾斷的柔軟豬排」而聞名,尤其獨特的油炸技法最令人驚艷,獨家研發的麵包粉形成片片箭立的金黃炸花脆口不油膩,北高兩家餐廳門市更為了週年慶於12/1起推出「極上炸鰻魚」系列料理,長達 30 公分超浮誇台灣產鰻魚,結合邁泉特有職人 技法,肥美軟嫩的極選鰻魚,帶給顧客至高無上的奢華饗宴,而邁泉豬排為歡慶來台屆滿六週年,自 12/1-12/11 止,推出超值滿額贈及會員獨享禮,除了新品炸鰻魚限定套餐外,更有日本原裝超人氣三明治文具包滿額贈和會員專屬免費升級券,回饋給喜歡邁泉的粉絲一同來大啖台灣鰻魚的好滋味。

▲極上炸鰻魚三部曲。(圖/捷利國際餐飲集團提供)

捷利國際餐飲表示,台灣鰻魚養殖已有近一甲子歷史,更是佔日本外銷大宗的鰻魚大國,素有「水中人蔘」美譽的鰻魚,富含優質蛋白質及 Omega-3 脂肪酸、EPA 及 DHA,營養價值高,一直以來深受台灣民眾喜愛,邁泉豬排除了「筷子也能夾斷的 柔軟豬排」聞名外,配合週年慶於12/1推出年度新品「極上炸鰻魚」,結合邁泉獨有的炸花技術,呈現長達30公分的超浮誇炸鰻魚套餐,金黃麵衣酥香爽脆,搭配肥美軟嫩的台灣鰻魚,味覺及視覺都是滿滿享受。還有喜愛儀式感朋友千萬不能錯過的三部曲套餐,搭配蔥花、芥末和芝麻,以及炸鰻魚湯泡飯,一次可以同時享受三種不同吃法的樂趣。另有一款老少咸宜的炸鰻魚丼飯,鹹甜醬汁與洋蔥滑蛋的嫩口,讓炸鰻魚吸收豐滿的醬汁,令人吃出滿滿幸福感的美味。

▲極上炸鰻魚丼飯。(圖/捷利國際餐飲集團提供)

今年週年慶活動另一個吸睛亮點,就是東京空運來台的「日本原裝超人氣文具包」,外型模樣比照邁泉經典三明治外袋盒製作,內袋呈現超可愛三明治圖樣,無論是收納文具或化妝小物都超級可愛,自12/1-12/11止,於餐廳門市消費滿1,888元就有機會獲得,同時也為喜愛邁泉的粉絲規劃專屬會員禮,活動期間會員消費累點即贈 「餐點免費升級電子券」乙張,邁泉101美食街門市亦有同慶優惠,推出點購主餐加6元即贈一口豬排乙份,邀請大家一同前來歡度邁泉來台六週年慶。

▲邁泉三明治包包。(圖/捷利國際餐飲集團提供)

邁泉豬排全台餐廳門市資訊:

【MAiSEN 信義 A9 店】
電話:02-2722-2138
地址:台北市信義區松壽路 9 號 6 樓 (新光三越 A9 6F)

【MAiSEN 漢神巨蛋店】
電話:07-553-5880
地址:高雄市左營區博愛二路 777 號 4 樓 (漢神巨蛋百貨 4F)

【MAiSEN 101 EXPRESS 店】
電話:02-8101-7600
地址:台北市信義區市府路 45 號 B1F (台北 101 購物中心 B1F)