記者陳愛金 / 台北報導

原來上海開幕慶｜婆婆來了！

做為近40年的江浙料理老店-上海鄉村，為了更加貼近於年輕市場需求，並符合年輕人的口味，上海鄉村推出全新品牌「原來上海」。原來上海位於台北市青少年發展處大樓內B1，承襲了上海鄉村的經典老菜，同時將上海鄉村的招牌菜，加入各式元素，翻玩成全新料理。其B1為小吃區寬敞的用餐空間，營造出不論男女老少都能在這愉悅用餐的環境，B2則為包廂區，獨立空間全新裝潢還擁有盥洗室及沙發區，並內含投影機、麥克風、卡啦OK等多項設備，適合全家聚餐或者商務談話的好空間。

料理博大精深，每個年齡層对食物的偏好也不一样，原來上海就是為此推出一系列全新料理，像是：金饌脆皮烤鴨、烤方鍋巴、海鮮羊角椒、海菜珍珠石斑魚球等，其中「金饌脆皮烤鴨」為原來上海的必點招牌菜，重量每隻都有3.5公斤重，從前置醃製作業，就需要足足一天一夜的時間，醃製完成後再吹風，讓鴨的表皮收乾，烤起來才會皮酥香脆，最後送進旋轉式烤箱中，以人工方式控制火候和時間，讓烤鴨每一面都能均勻受熱，且將鴨汁完全地鎖在鴨肉中，鴨肉多汁不柴且完全不會有鴨腥味。烤色漂亮又酥脆的外皮、鮮嫩多汁的鴨肉，絕對顛覆你對鴨肉的刻板印象；耳熟能詳的上海鄉村招牌菜-烤方，原來上海加進了小巧思成為了新料理「烤方鍋巴」，以火㸆四方肉，堅持溫宰手切新鮮五花肉，每日限量燉燒，但另外搭配上清脆的焦香鍋巴一起吃，又是另一番風味；集創意為一身的料理，不能不提海鮮羊角椒，特別選用辣度較低的羊角椒，再將以手工剁碎的花枝與蝦仁放入其中，每咬下一口都能感受到羊角椒的甘甜香辣與海鮮的Ｑ彈口感，讓嘴中的味道更有層次；最後介紹招牌明星菜-海菜珍珠石斑魚球，乍看好像只是普通的魚球，但精華全都藏在裡面，選用珍珠石斑魚，肉質鮮甜Ｑ彈，包裹各式海鮮，最後再加入海草，讓海草的清甜帶出魚肉的鮮美。

而此次原來上海開幕邀請人氣當紅藝人-鍾欣凌，正向、積極的個人特質，以及劇中愛吃的模樣，期盼藉由藝人吃得開心、享受的模樣，讓喜歡上海鄉村的老饕客，及沒嚐試過江浙料理的新客人，可以被藝人愉悅用餐模樣而吸引來店。除開幕活動一日店長外，自即日起至10月18日止，來店點選烤鴨，即享7折！一隻千元有找，期待全家人一起到原來上海齊聚用餐，品嚐美味餐點、享受人情味濃厚的服務，讓原來上海陪大家共度美好的用餐時光。

原來上海
電話：02-2396-5154
地址：台北市中正區仁愛路一段17號B1(台北市青少年發展處大樓B1，青綠色建築物)

記者周蘭君/台北報導

行政院農業委員會水土保持局9月25日至27日於臺北松山文創園區辦理「農村再生 10載幸福」成果聯展暨嘉年華會，25日由農委會陳添壽副主任委員及水保局長李鎮洋共同主持開幕式，邀請民眾共享農村再生十年成果的豐收與喜悅。

▲農村再生10載幸福成果聯展活動暨嘉年華會，現場產售農村好物與在農村社區企業成果，展現農村社區新價值。(圖/水土保持局提供)

水土保持局成立邁入60週年，更是農委會推動農村再生滿10週年的日子，陳副主任委員表示，自99年「農村再生條例」通過後，便以打造「活力、健康、幸福」的希望農村為願景，全心致力於推動農村發展。10年來，水保局攜手地方政府及農村社區，凝聚地方共識，以同榮、同夢、同業一起為農村再生努力，有自尊、能自主由下而上打造幸福農村。期間除了營造農村區域亮點，創造金牌農村典範，建立農村英雄楷模，更輔導具特色的農村好物與在地深耕的農村社區企業，同時導入青年參與，挹注農村新活力，並極力延續傳統農村精神與文化技藝，激盪農村新價值。

為期3天的「農村再生 10載幸福」活動，展區共分為室內及戶外兩大場域。室內「成果聯展」展示水保局、臺灣工藝研究發展中心及地方政府等單位執行農村再生成果，並設置舞台區、互動區、講座DIY區、書屋等主題區。其中，書屋區安排有東森幼幼台番茄姐姐說故事；透過手作DIY讓民眾體驗農村特色產品與技藝，有艾草手作、賽德克傳統織布及藺草編織等傳統技藝；互動區由農村駐村藝術家王國仁親自彩繪打卡牆裝置藝術；舞台區則邀請到行政院唐鳳政務委員、林盛豐監察委員、余宛如委員、可樂旅遊(康福旅行社)及遠見雜誌等農村領域產官學專家學者分享，讓活動增添色彩與話題活動，活動內容豐富，精彩可期。

▲農委會陳添壽副主任委員、水保局李鎮洋局長及臺東縣王志輝副縣長等，集結中央、地方、產官學共同啟動農村再生下一個十年。(圖/水土保持局提供)

整體活動邀請到入圍金曲製作人廖誌汶先生為農村再生10週年創作「幸福青村」專屬歌曲，讓參展民眾透過聽覺也感受到農村的幸福滋味。戶外「嘉年華會」由廖誌汶先生以及農村社區團體、街頭藝人於寶島舞台輪番演出，文創大街上邀請20多家農村好物及農村社區企業業者共同參與展售，現場販售農村的好食、好玩、好工藝等各項特色好物。

農村再生十年有成，全民攜手共創幸福農村。今(109)年9月25日至27日，歡迎民眾來到松山文創園區2、3號倉庫及文創大街，見證臺灣農村十年間的美麗與蛻變！

記者張辰卿/桃園報導

桃園區桃園車站站前商圈近期話題十足，商圈內有3大百貨、影城及ATT筷食尚進駐之外，綠線捷運日前已正式動工，加上台鐵地下化等計劃，讓台鐵、捷運、客運3鐵共構發展成討論話題。看準此區繁榮商機，位在桃園站前特區「厚陞園」推出投報率上看10%(以自備款計算)、包租享18個月收益、全室送精裝修及早鳥贈送全室家電優惠，吸引不少投資及置產族群前來看屋。

隨著近年來桃園建設、市民福利誘因及雙北房價擠壓等現狀，桃園人口總數已逾220萬人，加上近期炒得火熱的綠線捷運於日前正式動工，促使人口持續湧入，房屋交易於六都中表現亮眼，帶動周邊購屋、租屋需求，區域內租金行情從單坪800~1200元都有，出租行情佳，投資客紛紛鎖定周邊商業標的。

 ▲「厚陞園」好宅。 (圖/厚陞園提供)

建設議題讓此區持續發酵，後疫情時代也讓熱錢流往房市，在買方變多、供給不變的情況下，交易價也屢創新高，加上目前國際為刺激經濟，市場正處於低利環境，讓此區新案成炙手可熱的置產好選擇。「厚陞園」在桃園站前黃金商圈推出19~27坪、2~3房產品，獨選市區精華，區內由於開發早期，素地也相對稀有，不用與機能未到位的重劃區比較，且規劃24小時的飯店式管理，使該案有望成為搶租標的。

「厚陞園」看準區域發展，周邊青年若買不起房就會選擇租房，而此區以金融為主，地段享有租屋剛性需求，也貼心推出簽訂38萬起超低首付優惠，不用一口氣挹注所有資金，再加上親民的總價，讓投報率上看10%，在這個後疫情的時代，擔心投資股票套牢、擔心創業受挫，還不如安穩置產，輕鬆享10% 高投報，「厚陞園」將是個資金避險的首選。

不僅如此，「厚陞園」還以單坪1000元的價格，獨家保證包租18個月，期間若出租房屋給租客，租金收益可再翻倍。此外，該案全室送精裝，提供三色自由選配，也配有經屏東科技大學實驗認證減音22分貝的亞諾德國石塑抗噪木地板，早鳥專案購屋優惠即贈全室家電包含:全室變頻冷氣、電視、冰箱及洗脫烘衣機等，應有盡有，只要備好一卡皮箱即可入住。

桃園站前特區機能充足，在政府的推動之下可望成為第2個新板特區，吸引不少沿台鐵而居的雙北通勤族，此次房市多頭，不僅剛性需求，因桃園火車站建設議題，置產客也提前布局，市中心地段的稀有性，甚至因為軌道建設帶動向上，相對保值抗跌。官網-https://is.gd/JcL3bZ