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免臨櫃申請更便民 新北五大福利津貼複查新制啟動

新北推五大福利津貼「免臨櫃複查」,主動清查新制將上路,便利不漏領。

為落實簡政便民,新北市政府針對115年五大福利津貼複查作業,新增試辦「低收入戶及中低收入戶福利津貼複查免臨櫃申請服務」,自今年10月起,符合資格的家庭無需再親自送件。搭配過去已採取主動清查的「中低收入老人生活津貼」、「身心障礙者生活補助」及「弱勢兒童及少年生活扶助」等項目,全面簡化申辦流程,預估至少可惠及10萬戶弱勢家庭。

以往每年10月初,新北市會啟動次年度社福資格總清查,民眾須親自到戶籍地區公所送件,對於長者、身心障礙者或行動不便者而言,可能需家人陪同,若因疏忽未能申請,甚至可能影響權益。

社會局長李美珍指出,本次推動的「主動清查」政策,將整合中央與地方資料網絡,透過系統化流程縮短行政作業時間,讓複查更便利、更貼心,使弱勢家庭能及時獲得所需協助。

社會局提醒,新申請案件仍須備妥資料,親至戶籍地區公所申辦;但凡已具備114年度低收入戶或中低收入戶福利、中低收入老人生活津貼、身心障礙者生活補助及弱勢兒童及少年生活扶助資格的市民,自10月1日至12月31日複查期間,皆無需再親自送件,115年度福利資格將由社會局與29區公所主動審查辦理,並寄發通知信函,讓民眾清楚掌握便民措施。

社會局也特別呼籲,切勿輕信詐騙集團假借代辦名義,要求提供個人證件或資料。若接獲可疑來電,請立即撥打165反詐騙專線查證,保障自身權益。

新聞來源:享新聞

越南移工酒後霧峰街頭互砍 警方百里追兇20小時火速破案

越南移工酒後霧峰街頭互砍 警方百里追兇20小時火速破案.(圖/翻攝)

【賴傳媒、記者爆料網 林千允/台中報導】台中霧峰區四德路24日凌晨發生驚悚持刀傷人案!兩名越南籍移工因為酒後口角失控,其中一人竟拿出利刃刺向同鄉腹部,鮮血直流的畫面讓路人驚嚇不已。

事發於凌晨1點38分,兩名移工在路邊喝酒聊天時發生爭執,言語衝突瞬間升溫成肢體碰撞。其中一名移工情緒失控,抄起隨身攜帶的利刃往對方腹部狠狠一刺,86年次的陳姓越南移工當場倒地不起,傷勢嚴重。

兇手得手後驚覺闖下大禍,匆忙將血跡斑斑的凶器丟進路邊果園樹下,火速返回住處收拾行李準備落跑。沒想到警方辦案神速,霧峰分局接獲報案後立即成立專案小組,在台中地檢署林檢察官指揮下展開地毯式搜索。

警方運用科技辦案,調閱沿路監視器畫面追蹤嫌犯逃亡路線,發現他搭車往桃園方向逃竄。經過20小時馬拉松式追捕,警方跨越百里在桃園市新屋區一處騎樓下將嫌犯逮個正著,並循線找回棄置的凶器。

傷者陳男緊急送往亞洲大學附屬醫院搶救,所幸經過醫護人員全力搶救後病情穩定,已無生命危險。全案現已移送台中地檢署偵辦,犯嫌已遭檢方裁定羈押禁見。

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新聞來源:賴傳媒、記者爆料網

狗狗原地打轉不是可愛動作 可能是在向你求救!

許多飼主會發現家中毛小孩常常「原地打轉」或「不斷繞圈圈」,甚至看起來像是在追自己的尾巴。這種行為不僅讓人好奇,也常讓主人擔心狗狗是不是「怪怪的」。專家指出,狗狗轉圈圈的原因很多,其中之一就是「焦慮或壓力過大」,值得主人提高警覺。

台灣動物行為學會獸醫表示,狗狗轉圈有時是一種「舒壓動作」,就像人類焦慮時會抖腳、咬指甲。當狗狗長時間獨處、缺乏運動、環境過於吵雜,或生活中有重大變化(如搬家、家中新成員到來),都可能讓牠以「繞圈」來表達不安。此外,若長時間缺乏互動與刺激,狗狗也可能因無聊而養成重複性動作,逐漸變成習慣。

除了心理因素外,獸醫提醒,狗狗轉圈有時可能是耳朵感染、神經疾病、關節疼痛等身體不適的警訊。例如內耳炎會讓狗狗感到頭暈,導致不斷繞圈;老年犬甚至可能因認知障礙症(狗狗失智)而出現反覆打轉的行為。若狗狗頻繁出現此狀況,最好儘快就醫檢查。

專家建議,飼主可以先觀察狗狗出現轉圈的情境:

  • 情境限定:是否在焦慮場景(如聽到鞭炮、分離焦慮)才出現?
  • 次數頻繁:一天數十次以上、甚至無法中斷?
  • 伴隨症狀:是否伴隨耳搔、跌倒、情緒低落?

若屬於輕微焦慮,可以透過增加運動量、給予咀嚼玩具、建立規律互動來改善。但若轉圈頻率過高,或伴隨健康異常,應立即就診。

新聞來源:享新聞

隨着8 兆美元長壽革命加速推進,MORROW 創辦人投資 1.56 億美元在新加坡推出新旗艦店

新加坡2025年8月26日 /美通社/ — 企業家
Entrepreneur Allen Law is building an international ecosystem of companies and brands as part of his global mission to increase the human healthspan.

MORROW 的推出象徵著世界進入 8 兆美元長壽革命 [1] 的里程碑時刻,這場革命可能改變人類生活的各方面。2025 年 3 月,瑞銀稱於未來十年,「長壽」將與人工智能並列為推動資本市場的關鍵轉型創新領域之一。

MORROW 將突破傳統僅針對超高淨值人群設計的營運模式,而向更廣泛客戶群提供。MORROW 將利用科技和專利人工智能,提供統一兼集中高度個人化服務的中心。MORROW 的人工智能平台將不斷從生活方式中學習,從而實現早期預測與介入,以及同時推動與全球頂尖大學合作的研究計劃,產出匿名化的生活方式數據。

MORROW的核心價值為「信任」,並由專業團隊支持 [2]。MORROW 領導團隊和專家,包括:Miina Öhman 博士(赫爾辛基大學,醫學博士、哲學博士、DipIBLM,專門研究心臟代謝疾病和生活方式干預的醫生科學家)、營運總監 Louis Island(工商管理碩士、公共衛生碩士、理學學士,建立整合護理平台的先驅)、健康教練總監 Simon Matthews(FACLM、MHlthSc、DipIBLM、NBC-HWC、ICF-PCC,全球健康行為改變與正面心理學專家)。此外,科技總監 Yaron Turpaz(博士、工商管理碩士)領導 MORROW 的數碼健康和分析平台的發展。他帶來廣泛製藥、生物科技、基因組學和機器學習和人工智能實現準確健康解決方案的經驗。同時,MORROW 營養及營養學總監 Claudia Correia 擁有超過 16 年經驗,並已幫助超過 10,000 名人士改變其營養狀況。

MORROW 客戶旅程始於詳細診斷評估,而量度他們現時健康狀況與最佳健康狀況之間的差距。這成為數據驅動個人化計劃的基礎,並透過專家指導和科技(包括人工智能、穿戴式裝置、持續監察和整合意見平台)的結合來實現。這些平台將共同實現即時生活方式最佳化。個人還可使用共享小組查詢、社區參與和其他科技,從而協助掌控自由健康情況。

MORROW 將於 2025 年 9 月在 www.morrow.health 接受開放提早預約,首間全新旗艦中心將於2025 年第 4 季在新加坡開幕。

企業家 Allen Law 正在透過建立和迅速擴展健身、整合健康和以科學基礎為本的國際公司和品牌生態系統供大眾使用,並作為他延長人類健康壽命的全球使命一部分。 

Allen LawSeveno Capital 的負責人,該公司支援早期和成長期新創企業。他也是精品健身設施企業集團 MOVE [REPEAT] 的聯合創辧人,該集團於 5 個國家/地區設有超過 50 間健身工作室,並計劃於 2026 年擴展規模一倍。他是 REVL Training 的主席兼投資者,該公司目標是 2028 年擴展業務一倍和增加收入六倍。Allen Law 也是屢獲殊榮的 Park Hotel Group 創辦人,他已將集團從香港單一酒店發展為區域豪華酒店集團。

MORROW 行政總裁 Allen Law 表示: 

「世界衛生組織估計,2032 年將出現六份之一人口年齡超過 60 歲。 [3] 因此,需要全新着眼於盡量提升終身健康和活力。MORROW 將推廣「終身健康」模式——這模式透過科學、人際關係和創新,而維持和恢復健康。我們現在計劃改變人們生活、老化、復原和茁壯成長的方式——不論其背景或起點。 」

Miina Öhman 博士(赫爾辛基大學,醫學博士、哲學博士、DipIBL)表示:

「世界必須轉型至可持續發展的醫療模式,並將預防置於關鍵地位。這需要我們將生活方式醫學與行為改變的支援,惠及所有人,而非僅向超級富豪提供。 」

MORROW 網站:https://morrow.health

1. 瑞銀,《轉型創新機遇 (TRIO):長壽》,2025 年 3 月 26 日。
2. 此等人士目前並未持有根據《新加坡1997 年醫藥註冊法令》所核發之有效行醫執照。
3. 世界衛生組織,《老齡化與健康》,世界衛生組織網站,2024 年 10 月 1 日。https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ageing-and-health.

CGI render of the hydrotherapy space within MORROW Singapore, by Elliot James
CGI render of the hydrotherapy space within MORROW Singapore, by Elliot James

 

新聞來源:PR Newswire

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Netflix《獵魔女團》北美上映大爆發!票房創影史紀錄

《Kpop 獵魔女團》北美上映掀起熱潮。(圖/Netflix)

【賴傳媒 王傳文/綜合報導】Netflix原創動畫電影《Kpop 獵魔女團》熱潮持續延燒!雖然已在串流平台上線兩個月,但上週末於北美戲院推出的「限定歡唱場」,卻意外掀起二次爆發。據外媒推估,本片三天票房落在1800萬至2000萬美元,勇奪北美票房冠軍,不僅將口碑恐怖片《凶器》擠下寶座,更寫下Netflix首部院線票房稱冠的歷史紀錄。

《Kpop 獵魔女團》此次在全美1700家戲院上映,短短週末就有1150場,場場爆滿,現場觀眾不僅隨電影載歌載舞,還有人特地盛裝打扮成角色,彷彿現場Kpop演唱會。雖然Netflix一向不公開院線票房,但外媒仍推算數字驚人,足見粉絲號召力。

《Kpop 獵魔女團》北美上映掀起熱潮。(圖/Netflix)

有趣的是,全美最大連鎖院線AMC本次並未排映,但已確定明年將上映葛莉塔潔薇執導的Netflix 大作《納尼亞傳奇》,外界也好奇,到時候Netflix是否會首度破例公開正式票房數據。

不僅票房亮眼,《Kpop 獵魔女團》早已是Netflix平台史上觀看人次最多的動畫片,後勢更有望超車由巨石強森、萊恩雷諾斯、蓋兒加朵主演的動作大片《紅色通緝令》,再創收視里程碑。

電影原聲帶同樣火熱,三首原創歌曲 〈Golden〉、〈Your Idol〉、〈Soda Pop〉 已經空降告示牌單曲榜前十名,寫下近年電影歌曲少見的紀錄,不少粉絲更把戲院當成KTV,跟著嗨唱全場,讓《Kpop 獵魔女團》更加火熱。

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新聞來源:賴傳媒、記者爆料網

影音/2025宜蘭情人節試燈驚艷 美煞龍潭湖

記者陳木隆∕宜蘭報導

「2025宜蘭情人節」將於8月29日至31日晚上7時至12時,在礁溪龍潭湖風景區盛大登場,總長699公尺象徵「戀久久」的光影銀河鵲橋及水岸燈景,25日晚間提前點亮試燈,在湖光夜色的映襯中,散發出陣陣的浪漫與魅力。


即將成真火舞團的舞者精彩詮釋炙熱戀曲。(圖/陳木隆攝)

試燈暖場活動在即將成真火舞團精彩的火舞表演後,由代理縣長林茂盛、縣議會議長張勝德、立法委員陳俊宇及礁溪鄉長張永德等人,共同啟動燈飾水舞及整體水岸燈景,就在燦然亮起的剎那間,令人為之驚艷。


▲代理縣長林茂盛等人邀請全國民眾一起到龍潭湖歡度情人佳節。(圖/陳木隆攝)

林茂盛表示,今年宜蘭情人節,搭設長699公尺的「戀久久」光影銀河鵲橋,由12公尺高象徵牛郎織女的漁夫與海女藝術裝置,以及繽紛亮麗的燈景與水舞,在湖光夜色中映襯出濃濃的浪漫氣息,期待透過自然美景與藝術創意的巧妙融合,讓愛在蘭陽大地綻放光芒與幸福。歡迎民眾相約龍潭湖,共築美好的回憶。

為期三天的活動,在綠茵草原的星光舞台分別祭出流行、民歌、鄉土三大主題音樂會,邀請知名歌手與藝人,透過不同的歌唱特色與風格,陪伴民眾歡度最潮最浪漫的情人夜。此外,還有情話互許的「情告天下」互動平台,期許天下有情人在浪漫溫馨的氛圍中,毫無保留地向身邊重要的人說出心裡的話,凡參加告白均可獲得浪漫小禮物。活動詳情請至http://2025yilanlove.com.tw官網查詢。

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新聞來源:賴傳媒、記者爆料網

影音/2025宜蘭情人節試燈驚艷 美煞龍潭湖

2025宜蘭情人節的光影銀河鵲橋與整體燈飾造景令人驚艷。(圖∕陳木隆攝)

記者陳木隆∕宜蘭報導

「2025宜蘭情人節」將於8月29日至31日晚上7時至12時,在礁溪龍潭湖風景區盛大登場,總長699公尺象徵「戀久久」的光影銀河鵲橋及水岸燈景,25日晚間提前點亮試燈,在湖光夜色的映襯中,散發出陣陣的浪漫與魅力。


即將成真火舞團的舞者精彩詮釋炙熱戀曲。(圖/陳木隆攝)

試燈暖場活動在即將成真火舞團精彩的火舞表演後,由代理縣長林茂盛、縣議會議長張勝德、立法委員陳俊宇及礁溪鄉長張永德等人,共同啟動燈飾水舞及整體水岸燈景,就在燦然亮起的剎那間,令人為之驚艷。


▲代理縣長林茂盛等人邀請全國民眾一起到龍潭湖歡度情人佳節。(圖/陳木隆攝)

林茂盛表示,今年宜蘭情人節,搭設長699公尺的「戀久久」光影銀河鵲橋,由12公尺高象徵牛郎織女的漁夫與海女藝術裝置,以及繽紛亮麗的燈景與水舞,在湖光夜色中映襯出濃濃的浪漫氣息,期待透過自然美景與藝術創意的巧妙融合,讓愛在蘭陽大地綻放光芒與幸福。歡迎民眾相約龍潭湖,共築美好的回憶。

為期三天的活動,在綠茵草原的星光舞台分別祭出流行、民歌、鄉土三大主題音樂會,邀請知名歌手與藝人,透過不同的歌唱特色與風格,陪伴民眾歡度最潮最浪漫的情人夜。此外,還有情話互許的「情告天下」互動平台,期許天下有情人在浪漫溫馨的氛圍中,毫無保留地向身邊重要的人說出心裡的話,凡參加告白均可獲得浪漫小禮物。活動詳情請至http://2025yilanlove.com.tw官網查詢。

桃園體育盛會9/6藝文廣場見 王明鉅邀市民參與運動展演會 共享榮耀與活力

▲王明鉅體驗虛擬棒球運動。(圖/桃園市新聞處 提供)

記者黃俊育 / 桃園報導

桃園市副市長王明鉅(25)日下午前往桃園區,出席「2025桃園體育運動展演會暨體育有功人員(團體)表揚活動」宣傳記者會時表示,今(114)年度活動將於9月6日在桃園藝文廣場舉辦,除表揚參與國際賽事獲獎及體育有功人員、團體外,現場並設有多項虛擬運動體驗攤位及創意市集,邀請市民朋友踴躍參與,共享桃園體育的榮耀與活力。

王明鉅也於記者會現場體驗虛擬棒球運動,在逼真模擬環境中透過揮棒擊球,感受運動科技帶來的臨場氛圍。王明鉅幽默分享心得表示,「民眾如果平常打不了全壘打,在這裡可以打全壘打」!

▲桃園體育運動展演會暨表揚活動9/6登場 王明鉅邀市民共享桃園體育榮耀。(圖/桃園市新聞處 提供)

體育局表示,「2025桃園體育運動展演會暨體育有功人員表揚活動」以「Taoyuan in action」為主軸,延續去(113)年虛實合一的創新精神,展現桃園市推動體育多元化發展的成果。9月6日活動將表揚參與國際賽事獲獎及體育有功人員、團體,會場並規劃虛擬運動體驗、電子競技表演賽及相關體驗區,讓市民近距離觀賞新興科技運動,體驗跨界突破與創新魅力。

體育局進一步指出,本次活動將於9月6日下午1時至晚上9時舉辦,並透過體育局官方粉絲專頁及「桃趣總動園」YouTube社群媒體同步直播。現場亦安排摸彩活動,獎項包含電動自行車、任天堂Switch 2、筋膜槍等多項好禮。詳細表演節目與賽事流程可至活動專頁查詢(網址:https://pse.is/taoyuaninaction)。

桃園據點美食大賞8/29決賽 王明鉅:均衡飲食是長者健康關鍵 盼烹調幸福滋味

▲本次比賽以「懷舊經典」為主題,老菜新作翻玩傳統菜色。(圖/桃園市社會局 提供)

記者黃俊育 / 桃園報導

桃園市副市長王明鉅(25)日下午前往市府綜合會議廳,出席「2025『據食強身』據點美食大賞記者會」時表示,「飲食」是照顧長者的重要關鍵,長輩若攝取均衡營養並搭配適度運動,不僅能養足肌肉,更能避免肌少症與跌倒情形發生。此次進入決賽的5處據點將於8月29日展開角逐,期盼各據點善用各種在地食材,端出最美味又健康的家常佳餚,為長者烹調幸福滋味。

王明鉅指出,因應高齡化社會趨勢,市府持續配合中央政策,目前已布建427處社區照顧關懷據點。各據點除提供共餐服務,也結合防詐宣導、健康講座等多元活動,全方位照顧長者身心健康。

▲桃市舉辦關懷據點美食大賞  王明鉅:全方位照顧長者身心健康。(圖/桃園市社會局 提供)

社會局表示,本次比賽以「懷舊經典」為主題,鼓勵長者與志工將菜餚融入桃園在地食材,以「童年滋味」及「老菜新作」為創作方向,翻玩傳統菜色,重現長輩記憶中的料理。藉由比賽展現據點特色,並凝聚社區向心力。

社會局指出,桃園市65歲以上長者已逾38萬人,社區照顧關懷據點暨巷弄長照站設置里涵蓋率近67.5%,提供電話問安、關懷訪視、共餐及健康促進等服務。去(113)年更成立桃園市社區照顧關懷據點培力中心,作為桃園市據點總基地,強化亮點輔導與志工培訓,並推動多元創新服務,讓據點服務升級並貼近長者需求。

桃園首創 泰雅族語、英語雙語繪本發表 將原住民族文化推向國際

▲三位青年促成泰雅文化跨國出版。(圖/桃園市新聞處 提供)

記者黃俊育 / 桃園報導

桃園市長張善政(25)日下午於市府1501會議室,出席「泰雅族語、英語雙語繪本首創發表會」時表示,這兩本雙語繪本的出版,是桃園首次以泰雅族語與英語雙語形式將原住民族文化推向國際,具有深遠意義。泰雅語是市府積極推廣的重要原住民族母語之一,相信透過雙語繪本的出版不僅能讓世界看見臺灣泰雅文化,更能吸引遊客走訪拉拉山,親身體驗桃園原鄉風貌。

▲《奶奶的農作物》雙語繪本。(圖/桃園市新聞處 提供)

張善政指出,《小米的一生》以小米為主題,小米不僅是臺灣原住民族的重要農作物,能提供澱粉、釀酒,更象徵族群的飲食文化;《奶奶的農作物》則呈現原鄉耕作情境與生活智慧。兩本雙語繪本兼具文化特色與教育價值,十分適合作為國際文化交流的媒介。

活動上,張善政也順勢推廣市府觀旅局近期舉辦的「探索北橫-拉拉山暗空星樂園」活動,邀請民眾到到拉拉山欣賞銀河與滿天星斗,並品味當地水蜜桃、甜柿等特產,體驗桃園原鄉獨特的自然與文化之美。

▲《小米的一生》雙語繪本。(圖/桃園市新聞處 提供)

三位青年楊定凱(Bruce Yang)、鍾承祐(Christian Draven Chung)、鍾承泰(Korben Hunter Chung)今日亦現身分享,楊定凱說,臺灣文化不僅只有珍珠奶茶,臺灣原住民文化也是國際朋友應該認識的重要面向,因此他們三人決定投入雙語繪本的出版工作。鍾承祐說,雖然跨文化溝通充滿挑戰,但未來他們將持續努力,透過繪本讓原民文化走向世界。

市議員楊朝偉表示,雖然自己是漢族出身,但長年服務大溪、復興地區,與泰雅族建立深厚情誼。參與雙語繪本計畫的三名青年目前在美國求學,因曾在復興原鄉有許多生活經驗與連結,因此希望透過繪本向國際同學介紹臺灣文化。未來他也將繼續協力推動其他族群的雙語繪本,期盼讓16族文化都能走向世界。

▲泰雅族語、英語雙語繪本首創發表會大合影。(圖/桃園市新聞處 提供)

復興區長蘇佐璽表示,感謝三位青年促成泰雅文化跨國出版,未來繪本不僅將進入美國校園,還能登上國際通路,感謝市府與各單位支持,並期盼此次雙語繪本出版,將能激勵更多青年投入原民文化傳承工作。

原住民族行政局表示,桃園市原住民族人口已達88,385人,居全國第二。市府長期推動族語課程、社區學習班與認證獎勵,致力於營造多元語言環境。今日的發表會象徵一個新的開始,市府將持續推動原民教育與文化,並以繪本為橋梁,把桃園原住民族的智慧與故事帶向國際。

原住民族行政局指出,這次的《小米的一生》與《奶奶的農作物》雙語繪本,不僅在桃園舉行首發,也已規劃於九月下旬赴美國波士頓舉辦新書發表會,期盼喚起美國主流社會的關注。兩本繪本共印行 2,000 冊,將分送至美國多所大學與圖書館,以及英國、愛爾蘭等歐洲英語系國家,並同步於美國亞馬遜購書通路上架,讓台灣原住民族文化能跨越國界,走向世界。

蘆竹發展持續推進 張善政出席基層座談 強調捷運綠線北段將優先通車

▲桃市114年蘆竹區基層座談。(圖/桃園市新聞處 提供)

記者黃俊育 / 桃園報導

桃園市長張善政(25)日上午率領市府團隊前往蘆竹區,出席「114年桃園市市長訪視基層蘆竹區座談會」時表示,捷運綠線自桃園藝文特區至坑口的主要路段多位於蘆竹,目前列車已上線測試,桃市府將朝115年北段優先通車目標邁進,並持續在中央支持下,爭取更多資源推動建設,讓蘆竹持續發展。

張善政提到,在市府與區公所合作下,蘆竹成功改善長期淹水問題,並以創意舉辦陸上鐵道龍舟競賽與親子活動,展現地方欣欣向榮氛圍。

蘆竹區公所表示,近年市府與區公所推動多項重大工程,包括仁愛路三段、忠孝西路182巷、上竹路76巷及山鼻路等道路改善,合計鋪設逾千公尺路段,提升平整度與用路安全;並投入逾千萬元推動大竹北路748巷、中興路667巷等瓶頸道路拓寬及水利溝加蓋工程,預計9月開工,進一步完善交通動線。另規劃投入1億2千萬元辦理中正路暨南崁路一段人行道更新,將設置斜坡道、遷移電箱及調整待轉區,營造更友善的步行環境。在排水系統方面,南崁路二段488巷排水改善工程已於今(114)年2月完工,經費近2,000萬元,有效降低淹水風險;南工路雨水下水道工程則投入9,405萬元推動,第一期已完成約740公尺,可保護43公頃、惠及近2萬居民,後續擴大後將涵蓋69公頃、逾3萬居民,顯著改善積淹水問題。另透過「防災區里巡檢系統」結合志工巡檢、即時通報與科技應用,淹水改善率已達81.4%,展現成效。

▲桃市114年蘆竹區基層座談 張善政:力拚捷運綠線115年北段通車。(圖/桃園市新聞處 提供)

蘆竹區公所也指出,在生活建設方面,已投入逾4,500萬元更新兒二、兒三及海寧等特色公園遊戲場並設置天幕;並新建山鼻、南興及濱海等市民活動中心,總經費逾3億5千萬元,另規劃新莊、新興及坑口後續工程,逐步完善社區公共服務能量。祭祀環境則完成環保金爐與生命紀念園區地坪改善,提升使用安全。體育設施方面,推動濱海里直排輪及獨輪車綜合場、河濱棒壘球場與A10山鼻滾球場修繕,總經費逾4,300萬元。文化觀光部分,辦理全國首創「陸上鐵道龍舟嘉年華」、大古山「炫YA農遊季」,成功吸引市民參與,並預計於115年規劃辦理「蘆竹濱海仲夏系列活動」,展現地方多元特色。

座談會中,捷運工程局以「捷運綠線建設進度」進行專案報告。捷運局表示,綠線自107年動工以來已完成多項關鍵成果,包括跨越高鐵及景觀橋合龍、優先通車路段隧道全數貫通、北機廠主變電站送電及首列車進場。截至114年8月,已有11列車抵台,通車時列車數將達20列;高架段軌道已全數完成,地下段則預計於114年11月完工。後續將推進八德段隧道鑽掘、周邊人行道改善及公車路線檢討,並規劃於115年下半年陸續展開系統整合測試、初勘及履勘作業,年底申請交通部營運許可,力拚115年底綠線北段正式通車。

此外,張善政及各局處代表亦針對多項地方關切議題進行討論,包括放寬帶狀皰疹疫苗補助條件、南崁路二段與富國路三段口行人號誌遷移、蘆竹與宏竹里污水接管工程推動、南崁人工濕地委外巡檢效率、大坑溪錦溪路長榮路橋下(長興里段)道路凹陷改善及大坑溪流域水質監測設施增設、協助整頓台4線市容景觀等提案,並研議後續推動方向。

新北惜食成果獲肯定 「首惜廚師」甄選獲雙重殊榮 展現推廣惜食理念的決心

▲八里國中林佳宜教師與楊宜靜營養師現場展演教案內容。(圖/新北市環保局 提供)

記者黃俊育 / 新北報導

新北市參加由環境部辦理的「第3屆首惜廚師甄選活動」,在「創意教案組」全國總決賽與「惜食料理食譜組」北區分區決賽中與全國頂尖團隊、廚師相互交流與切磋,教案組於全國總決賽中榮獲珍稀食客教案賞、食譜組於北區分區決賽中榮獲優等賞等殊榮,表現卓越。

▲環境部第3屆首惜廚師甄選活動創意教案組全國總決賽林佳宜教師(右)與楊宜靜營養師(左)榮獲「珍稀食客教案賞」。(圖/新北市環保局 提供)

環保局表示,「創意教案組」全國總決賽已於8月16日舉行,由八里國中林佳宜教師與楊宜靜營養師代表參賽,共同合作設計「柚見你,吃吃愛地球」教案,從學生營養午餐的剩食議題出發,透過體驗活動讓學生覺察廚餘實際產生量與後續處理的重要性;同時教案中融入在地八里區柚子滯銷事件,設計出「柚」系列活動,不僅強化學生對惜食的概念,並提升在地認同感。作品獲評審肯定與青睞,榮獲「珍稀食客教案賞」,由環境部政務次長葉俊宏親自頒獎。

▲新北市代表選手胡皓筌先生設計「金巢藏珍 全薯豚香」與「在地精華 全食燒肉」兩道惜食創意料理。(圖/新北市環保局 提供)

另「惜食料理食譜組」北區分區決賽於昨(24)日在新北市莊敬高職舉行,該校餐飲管理科在國內享有盛名,本次活動結合餐飲人才推廣惜食理念,意義格外珍貴;食譜組北區分區決賽新北市由東南科大餐飲系胡皓筌先生代表參賽,現場以烹飪方式進行,本次設計「金巢藏珍 全薯豚香」與「在地精華 全食燒肉」兩道惜食創意料理。他巧妙結合惜食五原則:全食利用、風味平衡、零浪費烹調、視覺再造、營養加值,讓每一份食材、每段菜梗都獲得新生,作品以套餐形式呈現,視覺與味覺兼具,令評審驚艷不已,最終榮獲「優等賞」的肯定。比賽當日,環保局副局長朱益君也蒞臨現場為選手加油勉勵,鼓勵大家攜手落實惜食理念、減少廚餘、降低碳排。

▲環保局副局長朱益君也蒞臨現場為選手加油勉勵,鼓勵大家攜手落實惜食理念、減少廚餘、降低碳排。(圖/新北市環保局 提供)

環保局呼籲,期盼藉由首惜廚師甄選活動,強化宣導民眾惜食概念,並鼓勵更多年輕餐飲學子發揮創意加入惜食行列,讓永續飲食理念持續向下扎根。

不只玩樂 更有意義 新北花漾青春館辦「癢癢的市集」 助少年碰撞出生命火花

▲花漾青春館「癢癢的市集」充分展現少年的活力。(圖/新北市社會局 提供)

記者黃俊育 / 新北報導

由新北市社會局委辦財團法人勵馨社會福利基金會承接的花漾青春館,在暑假的尾聲舉辦「癢癢的市集」,取自諧音「young」,象徵青少年特有的熱情與活力,另有「腳癢癢要出走」的寓意。花漾青春館督導鄭心瑜表示,該館自112年起利用暑假號召少年參與營隊,走出原熟悉的居住環境,學習團體生活,並體驗不同地區文化特色,希望藉由彼此交流,碰撞出生命的火花。

▲花漾青春館「癢癢的市集」邀請臺北市南區少年中心樂隊表演流行音樂大合唱。(圖/新北市社會局 提供)

兒童少年福利科長劉倩如表示,花漾春春館位於三重自強路二段93號,於108年12月底成立,由當年厚德體操館附設空間改造而成,是新北市第5家少年中心,專門提供少年一個多元發展的友善空間,設有各樣互動式體驗學習,並成立手作、舞蹈兩大社團,是少年下課後抒發情感、培養興趣的好所在。
綽號「芋泥」的舞蹈社指導老師表示,最早接觸到花漾,是大學時期參加志願服務進到場館,除了想自我發掘並帶領孩子的學習熱忱外,也被場館內放鬆自在的氣氛感染。跟少年少女們互動如朋友般,在指導舞蹈動作之餘,更多在協助少年建立自信心。

▲花漾青春館「癢癢的市集」展現少年的創意。(圖/新北市社會局 提供)

少女「幼庭」自國小便喜歡參加各類手作DIY課程,在花漾手作社團中體驗了烘培、沙畫、音樂盒及火漆印章…等創作,今年暑假更跟著花漾向社會局提交「兒少公共參與及社會關懷培力計畫」,由少年們發起至台灣流浪兔保護協會從事動物保護工作,還結合金工手作體驗,在培養興趣之餘,並回饋社會。
少女「芯睿」表示,在和夥伴交談中發現大家對一些議題抱持著相同的疑問和好奇,進而想深入探討,在社工的輔導下,從「視障者交通安全」,至「晚安小雞詐騙案」,夥伴們都進行了廣泛的意見交換,無形中也讓自己更加成長,更養成關心周遭的議題。

▲花漾青春館「癢癢的市集」邀請新莊少年中心一起展出記憶拼豆夢工場。(圖/新北市社會局 提供)

花漾青春館督導鄭心瑜表示,癢癢的市集採多元方式進行,濃縮3年營隊的成果,也邀請其他少年中心一起交流表演、擺攤,希望透過市集,增進與鄉里團體的互動,也提供少年一個練習表達的友善環境,展現少年的創意與潛力,達到培力少年的目的。

新北泰博館辦20週年特展 《編織.復返》訴說烏來泰雅故事 展現文化傳承決心

▲泰博館20周年特展由在地馬拉赫文化藝術團帶來開場演出。(圖/新北市原民局 提供)

記者黃俊育 / 新北報導

一座專說泰雅族故事的博物館-新北市烏來泰雅民族博物館,共蒐藏了293件織品、生活器具及金屬製品等文物。自2005年開館營運以來,長年穩坐全國原住民族地區原文館年度入館人次冠軍,今年更進一步開啟國際交流,赴德、奧博物館調查研究散佚海外的烏來泰雅族文物,為此,新北市原民局特別策劃泰博館《編織.復返》20年特展,並於今天(8/25)在新北市政府一樓大廳開展,將展出泰博館20年蛻變全紀錄。

▲特展開展記者會大合照。圖左4為新北市副市長陳純敬,右3為新北市原民局局長Siku Yaway林瑋茜,圖右2為新北市議員蘇錦雄,圖左3為新北市議員馬見,圖左1為泰博館諮詢委員尤命·哈用委員,圖左2為烏來編織協會總幹事范月華,圖右1為烏來區公所黃賽門課長。(圖/新北市原民局 提供)

烏來泰博館走過20年,至今累積服務人次突破400萬,且長年穩坐全國原民地區原文館年度入館人次第一,館內典藏的有形文化資產,從語言、織品及生活器物到族人生命經驗的田調資料,泰博館就像一座緩慢而堅定的織布機,一線一線將烏來的山川歷史和在地人的故事,細密且綿密地編進泰雅族群的文化圖景。此外,轄管泰博館的新北市原民局並於2019年率先訂定「新北市烏來泰雅民族博物館兼職導覽服務人員進用及管理要點」,成為全國首創聘用兼職導覽員的原文館,培訓在地人說在地故事,拉近藝術與烏來人的距離,也於2020年成為全國第一座通過博物館評鑑的原文館,展現了20年來在博物館專業與管理上的堅實扎根,接著2022 年首辦織紋分析調查,開創全國原文館研究新紀元,讓泰雅文化的細膩紋理與歷史脈絡得以被精準保存與傳承。而在即將邁入泰博館的下個20年時刻,今年,再創里程碑,不僅開啟國際交流,赴德國柏林民族學博物館、奧地利維也納世界博物館調查研究散佚海外的烏來泰雅族文物,且成為全國第一座與維也納世界博物館簽訂合作備忘錄的原文館,象徵泰雅文化正式踏上國際舞台,向世界展現其光彩與生命力。這些「全國第一」不只是榮耀的象徵,更是每一位館員、研究者、導覽員以及合作夥伴長年默默耕耘,彼此攜手達到的成果。

▲國家重要傳統工藝保存者-尤瑪·達陸專為本次特展參與創作並擔任展覽顧問。(圖/新北市原民局 提供)

因此,本次特展以「編織」為核心意象,並以「復返」為名,思考當代族人如何透過物件所蘊藏的知識進行文化實踐,而泰博館又如何在其中扮演好橋樑角色,為此,20年特展規劃了三大展區:「經線啟程:泰博二十織跡」、「紋理之間:文物珍藏」與「織藝新生:從傳統到創新」,呈現泰博館深耕在地、秉持博物館四大功能「典藏、研究、展示和教育」所推動的各項成果。展覽中更首度播放七位建館重要推手、在地編織協會成員與館內工作者親口分享紀錄影片,希望持續啟發更多對文化傳承與創新的可能性。

▲泰博館20周年特展展區巡禮。(圖/新北市原民局 提供)

這次策展從泰博館的發展歷程展開,並將鎮館之寶「泰雅族貝珠長衣」首度移展館外公開亮相,且去年甫完成修復的「醫用聽診器」也一併展出,象徵泰博館20年來在研究、修復與推廣上的珍藏鉅獻,另外,展場中亦有結合科技的互動裝置,邀請觀眾一步步體驗泰雅織布的流程與技巧,織出屬於自己的成品。

新北市副市長陳純敬表示,泰博館20年的努力,是無數人攜手織就的成果,正如國家重要傳統工藝保存者-尤瑪·達陸這次專為本次特展參與創作的意象裝置與地板設計,象徵著編織精神的綿延不息,也承載著烏來泰博館20年來的歷史記憶,透過這次特展,誠摯邀請民眾走進館內,感受泰雅織布的美與生命力,未來20年,泰博館將持續深耕專業、拓展國際合作,與相關國內、外博物館進一步合作,進行文物調研,建立烏來織者的技藝知識庫,並讓文化回到族人生活中,使泰博館成為與烏來在地一同守護泰雅文化的重要平台。

▲導覽分享本次歐洲考察成果紀錄。(圖/新北市原民局 提供)

新北市原民局長Siku Yaway林瑋茜強調,文化影響力是城市競爭力一環,國人愈了解台灣歷史文化,愈有自信展現優勢,「編織·復返tminun msbnahan-烏來泰雅民族博物館20週年特展」,即日起於新北市政府一樓大廳展至9月1日,後續將移至烏來泰博館接力展出至115年5月31日止。展覽期間也推出豐富的周邊活動,包括兩場講座沙龍分別於8月25日與8月27日在新北市政府舉行,從地方博物館的文化角色出發,延伸至泰雅織藝的當代表述,透過多元觀點對話,邀請大家重新思考「織」的意義與未來。另外,2場親子活動則於8月29日(新北市政府)與10月4日(烏來泰雅民族博物館)登場,不僅有2本繪本故事分享,現場還加入刮麻與織布體驗,後續還有8場織布主題手作課程,將於9月至11月於烏來泰博館陸續展開,歡迎大朋友、小朋友一起從一針一線中體驗工藝的細膩與文化的溫度。

近40家商貿文旅金融領域名企招聘,釋放數千優質崗位!2025香港國際人才職業博覽會第三季8月30日開幕

香港2025年8月25日 /美通社/ — 2025香港國際人才職業博覽會第三季「商貿物流、文旅體教及金融服務等行業」專場暨「推動商貿物流 協同文旅體教 創新金融服務 共建優質生活」研討會,將於8月30日(星期六)在香港尖沙咀喜來登酒店舉行,現已進入最後報名階段!

博覽會第三季延續「才聚香江,智創未來,職等你來」主題,聚焦香港「八大中心」定位相關行業,涵蓋貿易、零售、電商、物流、航空、航運、供應鏈、傳媒、教育、文化、體育、旅遊、健康、保險及金融等20多個行業,進一步擴大行業覆蓋面與人才職業選擇空間。目前已經吸引近40家頂尖企業參展,包括香港賽馬會、香港空運貨站、香港貿易發展局、嘉里物流、恒生銀行、中華煤氣、中原地產、富途證券、普華永道、ZA Bank等,共將提供數千個優質高薪崗位,如律師、人力資源、市場營銷、合規經理、工程師、程序員等等。

商貿物流、文旅體教、金融服務等核心領域既是「八大中心」建設的重要支柱,也是推動民生改善與優質生活的核心力量。特區政府持續透過優化人才政策、完善保障服務,營造開放、包容、具競爭力的發展環境,為全球專業人才提供施展才華、實現價值的廣闊舞台,並助力香港把握產業升級與灣區融合發展的新契機。

是次博覽會由香港特區政府勞工及福利局、香港人才服務辦公室(人才辦)擔任官方策略夥伴,香港優才及專才協會、香港管理專業協會、香港經濟日報聯合主辦,香港人才集團承辦,港才薈 TGather 作為全面合作夥伴、CTgoodjobs作為全面合作平台,並獲得香港大學、香港中文大學、香港科技大學、香港理工大學、香港城市大學、香港浸會大學、嶺南大學、香港教育大學8所知名高校的大力支持,旨在搭建國際人才與香港企業的高效對接平台,助力香港打造國際高端人才集聚高地。

政企學業界共高質平台 三場探討會共話行業未來

2025香港國際人才職業博覽會堅持深度整合「政、商、學、業」界資源,構建多維度高質量交流平台,為參會人才與企業提供權威支持與專業服務。博覽會第三季將邀請多位政府官員及重量級嘉賓親臨現場,闡述香港在國際人才競爭中的前瞻佈局與政策決心。香港特區政府行政會議召集人、立法會議員葉劉淑儀,香港特區政府勞工及福利局副局長何啟明將蒞臨現場並發表致辭。博覽會組委會主席、香港優才及專才協會創會主席駱勇,香港優才及專才協會主席陸海天,香港管理專業協會總裁胡志君,香港經濟日報集團執行董事、CTgoodjobs董事王清等嘉賓亦將發言,並共同啟動開幕儀式。香港入境處官員將做特別演講,介紹優才、高才及IANG等人才計劃申請及續簽常見問題。

當天亦將舉辦「推動商貿物流 協同文旅體教 創新金融服務 共建優質生活」研討會,聚焦三大核心主題:主題一「強化商貿物流提升區域競爭優勢」、主題二「推動文旅體教融合發揮協同效應」、主題三「創新金融服務賦能經濟多元發展」。多位業界領袖與專家學者將圍繞人才政策紅利、市場發展前沿趨勢與機遇等熱門議題展開主題演講和圓桌討論,與廣大參會者共同啟發思路、交流經驗、共探未來。

香港人才服務辦公室作為香港特區政府勞工及福利局轄下的辦公室,致力與來港人才保持密切聯繫,持續了解及跟進他們在港的發展及需要。人才辦已經連續第三季以官方策略夥伴身份策劃並支援香港國際人才職業博覽會,積極協助來港人才進行就業配對,加快融入本地職場生態。同時,亦會把握機會與人才直接交流,提供有關落戶香港的資訊及支援服務。

現場還設立封閉面試專區,企業HR與部門主管將與求職者一對一交流。同時,人才全面支援服務區提供政策解讀、簽證指導、職涯規劃、創業諮詢、簡歷優化及打印等一站式全方位服務,幫助人才在港開啟職業生涯,盡快融入新環境並長期發展。

40家頂尖企業招聘 提供數千優質高薪崗位

本季博覽會已吸引近40家來自商貿物流、文旅體教、民生服務及金融專業等多個領域的知名企業參展,同場招攬人才。在商貿物流領域,全球最大獨立航空貨站營運商香港空運貨站將參展,還有香港貿易發展局、嘉里物流等領軍企業亮相,展現香港作為國際航運中心及國際航空樞紐的強大實力與持續吸引力。

在文旅體教及民生服務領域,則涵蓋香港賽馬會、香港中華煤氣、美聯集團、中原地產、維特健靈、香港政治經濟學院、香港人才交流中心等機構,全面對接城市發展、生活配套與文旅產業的廣闊需求。

在金融服務領域,保誠保險、安達人壽、富途證券、眾安銀行以及羅兵咸永道(普華永道)等國際級金融與專業服務品牌也將同場招聘,持續推動香港金融及專業服務業的國際競爭力。此外,亞太區領先的人力資源服務品牌PERSOL亦將參展,為不同專業背景和發展階段的人才提供針對性、多元化就業選擇。屆時,參展企業將設置專屬展位,展示品牌形象與核心業務亮點,並提供詳細崗位信息,與人才面對面交流互動,開展現場招聘。

博覽會現已進入最後報名階段,活動對所有求職者免費開放,無論是即將進入職場的畢業生、新近來港的優才高才、深耕多年的港漂,或是本地人才、國際人才,只要希望在香港尋求新的就業機會,皆可參加。相信博覽會將為人才與企業之間建立更高效、直接的對接橋樑,為國際人才提供融入灣區、扎根香港的發展跳板,也為香港招攬更多全球人才,注入經濟發展新動能。

附:報名鏈接https://wj.qq.com/s2/23146577/47qd/

新聞來源:PR Newswire

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台中無菜單日料名店!必點2000元套餐 鮑魚海膽龍蝦一次享受

有時候,美味不在於選單上寫了什麼,而在於師傅用心呈現了什麼。【靚食樂日本料理】多道料理從前菜到甜點,帶你走過一趟由大海到陸地、由鮮甜到細膩的超完整美食旅程!地處台中公益路上,以「無菜單料理」聞名的【靚食樂日本料理】已邁入第四年。這裡沒有制式化的選項,而是以每日進貨的新鮮食材為主角,端出一道道專屬於當季與當下的料理。無論是1500元起的本土漁獲套餐,或2000元以上加入日本高檔馬糞海膽、進口漁貨與高級牛肉的豪華方案,每一份都像是一場未知卻滿懷期待的味覺冒險。


店內一樓設有吧檯席,能近距離欣賞職人刀工與料理過程,每一道擺盤都像藝術般呈現。二樓則備有4至6人的小包廂,以及可容納20人的大包廂,無論是親友小聚、公司宴客,或重要場合,都能在靜謐舒適的氛圍中,專心與美食對話。


對於品牌而言,日本料理並非是固定菜色的排列,而是一場與食材的即興對話。菜單除了商業套餐之外,主要可分為 1500、2000、2500、3000 四種無菜單料理價位,隨著檔次不同,從本土漁獲到日本空運海鮮、從精選時蔬到高級牛肉,搭配出專屬於當季的驚喜饗宴。這裡沒有標準答案,只有師傅依據當日新鮮食材精心演繹的料理篇章。今天要介紹的 2000 元方案,正是結合了日本馬糞海膽、進口漁獲與頂級牛排的豪華組合,帶領饕客從山海之間展開一趟完整的美味旅程。


前菜沙拉

前菜以韓國翡翠鮑魚揭開序幕,肉質緊實卻細嫩,帶著海洋的鮮甜氣息。搭配秋葵、玉米筍、小番茄等時蔬,清脆爽口,為鮑魚的濃郁帶來平衡。盤中以紅陶碗盛裝,映襯出鮑魚的光澤與蔬菜的鮮彩,讓人視覺與味覺同時感受清新。第一口就像是大海與田野的交響曲,溫柔卻帶著力量,為接下來的料理體驗奠定優雅基調。


五點刺身

五種不同色澤與質地的魚鮮,或油脂豐盈、或口感清脆、或滑嫩柔和,層層交錯出豐富的味覺表情。隨著刀工展現出的細膩紋理,每一片都像是職人用心留下的筆觸。入口瞬間,清甜鮮味與柚香、紫蘇等細緻點綴交融,既洗練又清爽。這是一道讓人靜下心、慢慢傾聽海洋語言的作品。


北海道馬糞海膽胡麻豆腐
 
這道小品乍看樸實,入口卻令人驚艷。北海道馬糞海膽新鮮堆疊在自製胡麻豆腐上,金黃海膽綿密細滑,帶著濃郁鮮甜,沒有絲毫腥味。胡麻豆腐質地細嫩,尾韻則透出堅果香與柴魚醬汁的甘醇,鮭魚卵在口中「嗶啵」爆開,更添驚喜。小小一盅卻層次豐富,是將山海精華濃縮的精緻佳餚。


清蒸波士頓龍蝦

選用新鮮波士頓龍蝦,以清蒸方式保留原汁鮮甜,肉質細嫩彈牙,入口能感受到大海的自然鹹香與甘甜。龍蝦鉗肉飽滿扎實,鮮美濃郁而不膩口,搭配一旁的時蔬,增添清爽與層次。清蒸的做法讓湯汁保有龍蝦的精華,每一口都像在品嚐純淨的海洋之味,是無菜單料理中最令人期待的奢華亮點。


美國翼板牛排

這道主餐以美國翼板牛排為主角,外層煎至焦香酥脆,切開後是粉嫩欲滴的五分熟,油花分布均勻,口感軟嫩卻又帶嚼勁。搭配清甜的烤櫛瓜與彩椒,讓牛肉的濃郁多了一份清爽對比;一旁的蒜片酥香、顆粒芥末與玫瑰鹽,則像三種不同的變奏,讓牛排在舌尖展開多重風味。這是一道能同時滿足「豪邁肉感」與「細膩變化」的料理,非常適合喜歡牛排原始香氣的人細細品味。


三貫握壽司

這道三貫握壽司以火焰炙燒勾勒出油脂的香氣,入口瞬間滿是濃郁與細膩的交錯。鮭魚腹搭配松葉蟹膏,海味的鮮甜與蟹膏的濃稠鹹香完美交織;中段是海鱺魚結合松露醬,帶來大地般的馥郁氣息,讓人驚艷不已;最後的比目魚鰭邊肉入口即化,油脂在舌尖輕柔化開,留下一抹細緻甘甜。三種層次,宛如一場由海到陸的味覺旅程,為整套餐點寫下濃墨重彩的一筆。


蛤蠣清湯

光看這湯頭顏色,彷彿能直接聞到其中散發著的海味氣息。舀起一匙,滿滿都是肥美蛤蜊,用料扎實不手軟。湯頭鮮甜清爽,作為壽司之後的收尾,既能淨化味蕾,又能延續鮮美。

▲最後,以杏仁凍與新鮮水果劃下句點。杏仁凍口感滑嫩,散發淡淡清香,搭配酸甜適中的水果,清爽不膩口,為整場饗宴留下輕盈而優雅的餘韻。

沒有既定菜單,卻能帶來最真實的食材魅力與料理驚喜。對於來到【靚食樂日本料理】的客人,每一次到訪,都是一次與四季食材的邂逅;每一道料理,都是職人精神的展現。如果你想在台中尋找一場別出心裁的日本料理體驗,這裡將會是讓你難以忘懷的首選。


靚食樂日本料理
營業地點:台中市南屯區公益路二段688號
營業時間:11:30–14:00;18:00–22:00
聯絡電話:0422511019
粉絲專頁:s.sharelife.tw/bc6a9b

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新聞來源:台灣旅行趣

台中無菜單日料名店!必點2000元套餐 鮑魚海膽龍蝦一次享受

有時候,美味不在於選單上寫了什麼,而在於師傅用心呈現了什麼。【靚食樂日本料理】多道料理從前菜到甜點,帶你走過一趟由大海到陸地、由鮮甜到細膩的超完整美食旅程!地處台中公益路上,以「無菜單料理」聞名的【靚食樂日本料理】已邁入第四年。這裡沒有制式化的選項,而是以每日進貨的新鮮食材為主角,端出一道道專屬於當季與當下的料理。無論是1500元起的本土漁獲套餐,或2000元以上加入日本高檔馬糞海膽、進口漁貨與高級牛肉的豪華方案,每一份都像是一場未知卻滿懷期待的味覺冒險。


店內一樓設有吧檯席,能近距離欣賞職人刀工與料理過程,每一道擺盤都像藝術般呈現。二樓則備有4至6人的小包廂,以及可容納20人的大包廂,無論是親友小聚、公司宴客,或重要場合,都能在靜謐舒適的氛圍中,專心與美食對話。


對於品牌而言,日本料理並非是固定菜色的排列,而是一場與食材的即興對話。菜單除了商業套餐之外,主要可分為 1500、2000、2500、3000 四種無菜單料理價位,隨著檔次不同,從本土漁獲到日本空運海鮮、從精選時蔬到高級牛肉,搭配出專屬於當季的驚喜饗宴。這裡沒有標準答案,只有師傅依據當日新鮮食材精心演繹的料理篇章。今天要介紹的 2000 元方案,正是結合了日本馬糞海膽、進口漁獲與頂級牛排的豪華組合,帶領饕客從山海之間展開一趟完整的美味旅程。


前菜沙拉

前菜以韓國翡翠鮑魚揭開序幕,肉質緊實卻細嫩,帶著海洋的鮮甜氣息。搭配秋葵、玉米筍、小番茄等時蔬,清脆爽口,為鮑魚的濃郁帶來平衡。盤中以紅陶碗盛裝,映襯出鮑魚的光澤與蔬菜的鮮彩,讓人視覺與味覺同時感受清新。第一口就像是大海與田野的交響曲,溫柔卻帶著力量,為接下來的料理體驗奠定優雅基調。


五點刺身

五種不同色澤與質地的魚鮮,或油脂豐盈、或口感清脆、或滑嫩柔和,層層交錯出豐富的味覺表情。隨著刀工展現出的細膩紋理,每一片都像是職人用心留下的筆觸。入口瞬間,清甜鮮味與柚香、紫蘇等細緻點綴交融,既洗練又清爽。這是一道讓人靜下心、慢慢傾聽海洋語言的作品。


北海道馬糞海膽胡麻豆腐
 
這道小品乍看樸實,入口卻令人驚艷。北海道馬糞海膽新鮮堆疊在自製胡麻豆腐上,金黃海膽綿密細滑,帶著濃郁鮮甜,沒有絲毫腥味。胡麻豆腐質地細嫩,尾韻則透出堅果香與柴魚醬汁的甘醇,鮭魚卵在口中「嗶啵」爆開,更添驚喜。小小一盅卻層次豐富,是將山海精華濃縮的精緻佳餚。


清蒸波士頓龍蝦

選用新鮮波士頓龍蝦,以清蒸方式保留原汁鮮甜,肉質細嫩彈牙,入口能感受到大海的自然鹹香與甘甜。龍蝦鉗肉飽滿扎實,鮮美濃郁而不膩口,搭配一旁的時蔬,增添清爽與層次。清蒸的做法讓湯汁保有龍蝦的精華,每一口都像在品嚐純淨的海洋之味,是無菜單料理中最令人期待的奢華亮點。


美國翼板牛排

這道主餐以美國翼板牛排為主角,外層煎至焦香酥脆,切開後是粉嫩欲滴的五分熟,油花分布均勻,口感軟嫩卻又帶嚼勁。搭配清甜的烤櫛瓜與彩椒,讓牛肉的濃郁多了一份清爽對比;一旁的蒜片酥香、顆粒芥末與玫瑰鹽,則像三種不同的變奏,讓牛排在舌尖展開多重風味。這是一道能同時滿足「豪邁肉感」與「細膩變化」的料理,非常適合喜歡牛排原始香氣的人細細品味。


三貫握壽司

這道三貫握壽司以火焰炙燒勾勒出油脂的香氣,入口瞬間滿是濃郁與細膩的交錯。鮭魚腹搭配松葉蟹膏,海味的鮮甜與蟹膏的濃稠鹹香完美交織;中段是海鱺魚結合松露醬,帶來大地般的馥郁氣息,讓人驚艷不已;最後的比目魚鰭邊肉入口即化,油脂在舌尖輕柔化開,留下一抹細緻甘甜。三種層次,宛如一場由海到陸的味覺旅程,為整套餐點寫下濃墨重彩的一筆。


蛤蠣清湯

光看這湯頭顏色,彷彿能直接聞到其中散發著的海味氣息。舀起一匙,滿滿都是肥美蛤蜊,用料扎實不手軟。湯頭鮮甜清爽,作為壽司之後的收尾,既能淨化味蕾,又能延續鮮美。

▲最後,以杏仁凍與新鮮水果劃下句點。杏仁凍口感滑嫩,散發淡淡清香,搭配酸甜適中的水果,清爽不膩口,為整場饗宴留下輕盈而優雅的餘韻。

沒有既定菜單,卻能帶來最真實的食材魅力與料理驚喜。對於來到【靚食樂日本料理】的客人,每一次到訪,都是一次與四季食材的邂逅;每一道料理,都是職人精神的展現。如果你想在台中尋找一場別出心裁的日本料理體驗,這裡將會是讓你難以忘懷的首選。


靚食樂日本料理
營業地點:台中市南屯區公益路二段688號
營業時間:11:30–14:00;18:00–22:00
聯絡電話:0422511019
粉絲專頁:s.sharelife.tw/bc6a9b

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新聞來源:台灣旅行趣

中部汽修保養首選!電腦、變速箱檢修與鋁圈升級 豐原人選這

車主最在意的,不只是愛車外觀,更是安全與性能的穩定。【米其林馳加捷行豐原店】以鋁圈更換、電腦主機檢測,以及引擎與變速箱檢修為核心服務,帶給豐原車主專業又安心的全方位保養體驗。在豐原,不論是日常代步還是長途旅行,車主們對愛車的安全與性能都格外重視。位於交通便利地段的【米其林馳加汽車服務中心-捷行豐原店】,不僅延續米其林馳加的品牌精神,更以專業技術與細緻服務,成為許多車主信賴的保養據點。特別在鋁圈更換、電腦主機檢測,以及引擎與變速箱檢修等領域,捷行豐原店展現了獨到的專業與優勢。


品牌的服務範疇相當齊全,不僅涵蓋輪胎銷售與安裝、四輪定位、煞車與避震檢修,還能處理引擎維修、底盤檢測、變速箱檢修等深度保養需求。對於有改裝需求的車主,店內更提供鋁圈升級與精品零件選購,搭配專業施工與檢測,讓車輛外觀與性能一次提升。多元的服務整合,讓車主不必東奔西走,就能在同一據點完成所有保養與升級計畫。


外觀升級與安全並重:鋁圈更換

鋁圈就像鞋子一樣,不只是一個配件,而是車子整體氣場的關鍵!如果你發現鋁圈有刮痕、變形,甚至開車時方向盤老是抖個不停,那就該考慮換新了。捷行豐原店的鋁圈選擇超多,從實用耐磨款到讓人一眼驚豔的精品造型通通有,再加上專業安裝和平衡檢測,跑起來更安心。換完之後也別偷懶,記得偶爾檢查胎壓跟螺絲鎖緊度,讓愛車保持帥氣又安全。


核心動力的保障:引擎與變速箱檢修

如果說鋁圈像鞋子,那引擎跟變速箱就是車子的心臟和靈魂!一旦出狀況,整個駕駛體驗瞬間扣分。如果聽到怪聲、油耗明顯增加,或者開起來頓頓的、甚至有漏油,那可別再拖了,趕快檢修才安心。捷行豐原店的專業技師經驗豐富,能快速抓到問題並給出合適解法。修好之後,也別忘了依照里程定期更換機油和變速箱油,這樣才能延長零件壽命,讓愛車保持最佳狀態。


科技檢測:電腦主機檢測的重要性

現在的車子跟小電腦沒兩樣,可說是引擎、變速箱、煞車,通通都靠主機在控管。當儀表板突然跳出警示燈,或是覺得油耗怪怪的、加速不順暢,最有效率的方法就是做電腦檢測。捷行豐原店備有專業診斷儀器,可以直接讀取錯誤代碼,少了瞎猜多了精準,還能避免浪費錢亂拆。檢測後,技師也會耐心說明狀況,順便提醒後續保養要注意的地方,讓車主不再一頭霧水。


另外,維修之餘,室內休息區也相當乾淨明亮,設有舒適座椅,並提供冷熱飲品、Wi-Fi 與雜誌書刊,營造出宛如咖啡廳般的自在氛圍。


從鋁圈外觀到車輛核心檢測,【米其林馳加汽車服務中心-捷行豐原店】以專業與細節守護車主的安全與駕駛品質。無論是日常保養還是緊急檢修,這裡都能提供值得信賴的解決方案,讓每一段旅程更加安心自在。

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看到這篇文章的你有福了!憑截圖至捷行輪胎門市,更換米其林輪胎四條,
即可獲得露營好禮二選一:摺疊露營桌椅 或 輕便帳篷 任你選!

米其林馳加汽車服務中心-捷行豐原店
營業地點:台中市豐原區圓環北路二段260號
營業時間:09:00–18:00(周日公休)
聯絡電話:0425246515
LINE預約:  https://lin.ee/lv2bQlu
粉絲專頁:s.sharelife.tw/81f0e1

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中部汽修保養首選!電腦、變速箱檢修與鋁圈升級 豐原人選這

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外觀升級與安全並重:鋁圈更換

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科技檢測:電腦主機檢測的重要性

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潭子汽車保養首選|精準檢修車主信賴 愜意休息區不怕久候

想像一下,把車交給專業檢修時,你能在明亮休息室裡喝杯飲料、滑手機,甚至翻翻雜誌。這就是【米其林馳加捷行潭子店】帶來的絕佳體驗,專業與舒適一次到位!現代人的日常駕駛中,汽車不只是交通工具,更是生活的一部分。當愛車需要檢修或保養時,車主往往面臨兩個困擾:等待過程不舒適,以及臨時狀況難以及時處理。位於台中潭子的【米其林馳加汽車服務中心-捷行潭子店】,正是為了解決這些痛點而打造的專業據點,結合國際品牌的專業服務與貼心空間設計,讓車主的每一次進站都安心自在。


等候不再煎熬,休息室像咖啡廳般自在

許多車主抱怨傳統輪胎行的等待環境擁擠、昏暗,甚至讓人坐立難安。捷行潭子店特別規劃明亮整潔的休息空間,備有飲品、Wi-Fi 與閱讀雜誌等設施,讓車主能在等待保養的同時享受片刻悠閒。宛如走進小型咖啡廳,這裡不再只是單純的維修等待區,而是一個能真正放鬆的舒適角落。車子交給專業,自己也能輕鬆充電。


臨時狀況也能安心交給專業

開車上路,爆胎、異音、煞車異常往往來得措手不及。店家雖以預約制為優先,但臨時到訪也能快速安排檢修,並以齊全專業的設備進行處理。從輪胎補修、煞車檢測到底盤檢查,皆能有效率地完成。這套完整檢修體系,讓突發狀況不再是焦慮,而是能即刻交給專業團隊的安心選擇。


品牌齊聚,專業服務全方位

除了環境與應變力,潭子店同樣延續米其林馳加的品牌價值。服務涵蓋日常保養、四輪定位、避震煞車檢修與車輛改裝等,並與多家國際知名品牌合作,對於各式各樣的車種,都能因車而異,滿足性能與安全的不同需求。


用心細節,成就車主的信賴

從乾淨整潔的休息室,到隨時待命的檢測區,捷行潭子店把每一個細節做到位。專業技師的耐心解說、透明的施工流程,以及貼近需求的建議,都讓車主在每一次體驗中感受到「值得信賴」的品牌精神。


中台灣頗有名氣的輪胎行品牌【米其林馳加汽車服務中心】,以打破傳統的經營方式,讓車廠不單單只是一個維修場所,而是把專業與舒適並重的全方位據點。無論是日常保養還是突發狀況,這裡都能以專業與貼心,成為車主最放心的依靠。

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米其林馳加汽車服務中心-捷行潭子店
營業地點:台中市潭子區中山路二段67號
營業時間:09:00–18:00(周日公休)
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