▲雲林良品進軍臺北校園,學子親近產地認識優質農產與食安觀念。(圖/雲林縣政府提供)

記者黃郁婷/雲林報導

雲林縣政府為推廣在地優質農產品,今(23)日攜手雲林縣農會與青年農民聯誼會,參與臺北市立景美女中校慶園遊會,舉辦「青農入校-食農市集活動」。透過農產展示、食農教育互動及現場交流,將雲林農業從產地直接延伸至臺北消費地,讓都市師生近距離感受雲林農產的獨特品質與在地溫度。

日前臺北市長蔣萬安親赴雲林考察營養午餐食材供應流程,高度重視校園食安。雲林作為臺灣農業大縣,此次青農入校活動,正是深化雙邊在校園食農教育與優質食材供應合作的具體實踐。臺北學子不僅能現場品嚐新鮮農產,更能深刻了解食物來源與品質把關流程,建立支持在地農業及健康飲食的正確觀念,具有指標意義。

▲青農於市集熱情推廣,與民眾互動分享友善耕作與國產雜糧成果。(圖/雲林縣政府提供)

縣長張麗善重視農業發展與食安議題,致力推動「雲林良品」走向全臺市場。本次活動除展示小農友善耕作精神、提升國產農產認同度外,縣府也期盼藉此跨縣市交流,進一步拓展未來企業媒合、校園午餐採購、餐飲通路合作及農產品牌行銷等多元通路,為雲林農業創造更多與都會區接軌的商機。

本次參與的四位青農展現了雲林農業的多元創新成果:麥寮「月光下友善農場」推廣國產小麥友善輪作;水林「水林小黑農」介紹黑豆、黃豆及黑糙米等優質雜糧;「灃隆農場」分享黑葉蒜頭的永續栽培經驗;二崙「敏志畜牧場」則帶來兼顧動物福利的友善雞蛋。青農透過親自解說,成功深化學生對「產地到餐桌」理念的認同。

值得一提的是,活動特別邀請崙背鄉陽明國小四健會員共同參與。學生們將校園食農課程所學的農作栽培與惜食觀念付諸行動,協助青農展售並分享食農知識,展現教育向下扎根的具體成效。縣府強調,未來將持續串聯校園與市場資源,讓優質、安全的雲林良品走進全臺家庭,擦亮雲林農業品牌。