記者張辰卿/嘉義報導
「一起嘉+遊-中台灣農創市集」9/20日在嘉義市文化公園熱鬧登場，為期兩天的活動以「中台灣共好」為核心理念，串聯中台灣8大縣市農創品牌共同參與，展現最具特色的農產、創意設計與文化底蘊。現場人潮絡繹不絕，不僅是一場市集，更是一場跨域交流與文化共鳴的盛會。市長黃敏惠親臨現場與民眾互動，邀請大家走進嘉義「一起嘉遊、交流加友」，以行動支持農業創新與發展。
開幕式特別邀請榮獲第30屆金曲獎最佳台語專輯獎的嘉義市創作歌手廖士賢，以原創歌曲〈嘉義〉揭開序幕，用音樂勾勒出嘉義的熱情與溫度。兩天的舞台表演也由嘉義在地青年與學子接力登場，展現青春活力與藝術能量，讓市集不僅是農產展銷的舞台，更成為文化與創意的交流平台。
▲榮獲第30屆金曲獎最佳台語專輯獎的嘉義市創作歌手廖士賢揭開活動序幕 。(圖/嘉義市政府)
市長黃敏惠表示，嘉義市一直秉持「幸福城市、創新嘉義」的願景，致力推動農業跨域合作，今年攜手嘉市好店業者「奮起福米餅」與統一超商共同推出火龍果愛心米磚霜淇淋，以創新手法傳遞米食文化與魅力。這款期間限定甜品結合「幸福嘉義米」與在地火龍果，結合520「我愛你」表達愛意日子，開發充滿節慶氛圍的愛心造型米磚，讓傳統米食展現出年輕活力與創意風貌。9月底，嘉義市更將與台中市、彰化縣、南投縣及雲林縣合作，在統一超商推出限定特色水果餐盒-「五星水果盤」，讓嘉義市優質火龍果成為共好串聯的一環，從產地直送餐桌。同時，嘉義經典品牌「聖保羅」也首度跨界推出金馬聯名禮盒，以「幸福嘉義米」與火龍果入餡，將地方米香與糕餅文化推向金馬殿堂，展現不凡雅緻。更令人振奮的是，「幸福嘉義米」今年成功出口至日本，總量達3個貨櫃、32噸，象徵嘉義好米不僅獲得國內肯定，更昂首邁向國際舞台，成為嘉義市農業的驕傲。
▲ 市長黃敏惠與攤位品牌及民眾互動 。(圖/嘉義市政府)
建設處長呂獎慧補充指出，中台灣農創市集是嘉義的重要里程碑，體現區域共榮與在地農業創新的能量。未來，嘉義市政府將持續扮演「平台」角色，協助在地業者拓展市場、串聯資源，並鼓勵青年投入農村創生，凝聚各方力量，共同打造更具韌性與創意的台灣農業。
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▲市集串聯中台灣8大縣市農創品牌共同參與 。(圖/嘉義市政府)
