▲「海王蛤蜊」招牌鹽焗敲敲魚,敲開外皮就是美味驚喜!附上木槌現場敲打,視覺、味覺雙重享受,讓吃海鮮也變得超有趣。( 圖 業者提供 )

記者陳金金 / 台中報導

產地直送、活體現撈,海鮮控千萬不要錯過!在北台中有多家分店的「海王蛤蜊」,是一家專注於「台式熱炒」與「創意海味」的熱炒品牌。老闆自家蛤蜊養殖技術與多年廚師長經驗,將台灣人最熟悉的快炒文化重新演繹!2025年更加入南部特有「西瓜綿」傳統台味,讓餐桌與空間都大大升級!

澎派又好玩:3斤蛤蜊船+互動鹽焗敲敲魚

為確保海鮮的新鮮品質,堅持使用自家養殖活體蛤蜊、新鮮泰國蝦與當季蔬菜,產地直送、每日現點現炒,精準掌握每一道菜的「鍋氣」與美味。除此之外,每份餐點的份量也都相當豪邁,像是滿滿3斤的浮誇蛤蜊船好吃也好拍,讓蛤蜊控大口飽福;鹽焗台灣鯛隨桌附上槌子,讓顧客邊敲邊享用,不用特地跑到漁港,下了班就能大啖豐富海鮮。


▲必點招牌3斤蛤蜊船,滿滿鮮嫩蛤蜊堆成山,香氣撲鼻、份量十足,蛤蜊控一次大滿足。( 圖 / 業者提供 )

匠心傳統工法、尊榮包廂環境

「海王蛤蜊」不只提供多樣海鮮品項,昌平店更推出「活體海鮮」供饕客選擇!招待宴客還有冷氣包廂可以保有隱私,體面又舒適!甚至以南部傳統特產「西瓜綿」入菜,推出新品「西瓜綿烤魚」、「西瓜綿炒松阪豬」、「西瓜綿蛤蜊豬肉鍋」與鹹甜「冰梅醬泰國蝦」,是今年夏天絕對不能錯過的創新台灣味。

吃海鮮送家電、集點再送海島機票

以無數美食選擇知名的台中,除了燒肉、火鍋,現在美食地圖再+1!「海王蛤蜊」推出期間限定累點活動:入會消費滿$1500可獲1點,除了特色蛤蜊船、經典敲敲魚,更有多樣酒水飲品、家電好禮等著兌換;最大獎直接送海島來回機票1名!不論是下班小聚、放鬆小酌,大口放心嗑海鮮之餘,快約同事親友吃海鮮拿好康。

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