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先導公車12月13號上路 將行駛輕軌紅線路網

▲先導公車12月13號上路,將行駛輕軌紅線路網。(圖/林彥斌攝)

新竹振道/記者 林彥斌/新竹報導

鳴笛聲響徹雲霄,也代表著新竹市先導公車準備要正式上路。新竹市政府宣布,從12月13號開始,新竹市的全電動先導公車將正式營運,這條路線將行駛於未來的新竹輕軌紅線路網,沿途經過新竹車站、清大、陽明交大、科學園區、新竹高鐵以及生醫園區,不但是第一條直達科學園區的公車路線,更希望養成民眾搭乘公車的習慣,逐步培養未來新竹輕軌紅線的載客量。

邱臣遠進一步指出,先導公車全面使用電動公車,且搭載了先進的駕駛輔助系統,低地板的車型,可以提供年長者、輪椅族以及娃娃車的乘客友善服務,也是新竹市公共運輸的里程碑。

新竹區監理所指出,中央希望推動2030年市區公車全面電動化,這條公車路線將延伸進大學校園與科學園區,滿足學生以及園區從業人員的搭乘需求。

新竹市交通處指出,先導公車將配合182路公車共同調度,未來的班距將從40分鐘縮短到20分鐘,使用桃竹竹苗通勤定期票也可以搭乘,希望先導公車上路以後,可以逐步將使用量培養起來。

心樂園協會歲末送愛 200份物資溫暖社會

▲心樂園協會歲末送愛,200份物資溫暖社會。(圖/簡舒祺攝)

新竹振道/記者 簡舒祺/新竹報導

新竹市心樂園協會12/12辦理「2024寒冬送愛,幸福滿載公益活動」,在會員的協力下,大家一起在農曆年前分送幸福!這次除了送出16樣民生物資外,也捐贈給泰安鄉公所100包成人尿布,總物資合計市價高達約22萬元,要以實質行動落實溫馨社會。

這次送出的200份物資,分別嘉惠苗栗縣及新竹市的弱勢家庭,其中100份捐贈給苗栗縣泰安鄉公所,還有100份則留在新竹市關懷在地鄰里,心樂園協會這樣的義行,也成功拋轉引玉讓善心企業共同響應,像彰化襪仔王觀光工廠就贊助了襪子360雙,財神廟天王寺也慷慨贊助白米1000斤。

心樂園協會的夥伴們在發放物資前就早早到場,將16樣物資排列整齊,為的就是讓領取物資的民眾可以很順暢的打包,甚至在有些行動不便的長輩來領取時,會員們更熱心幫忙引導與搬運,滿滿的熱情與關懷也讓冬天都變得不冷了!

緬懷「五全才子」 韓錦田紀念展241登場

▲緬懷「五全才子」,韓錦田紀念展241登場。(圖/萬世璉攝)

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導

新竹市文化局在241藝術空間舉辦韓錦田紀念展,回顧韓錦田老師繪畫創作。紀念展中呈現韓錦田老師的6大系列的創作風格,尤其最為人知的鍾馗系列、潑墨畫作等,都是韓錦田老師的代表作品。

紀念展開幕儀式中,家屬也特別割愛韓錦田老師的作品《鍾馗》,由新竹市政府收藏以更多元的呈現,讓民眾認識韓大師的作品。

開幕儀式邀請到無形文化資產古琴製作保存者單志淵老師進行開場演出,為紀念展增添溫馨而感懷的氛圍。眾多新竹藝術家也到場與會這場別具意義的展出,游心書畫-韓錦田紀念展,即日起到12/31號在241藝術空間展出,歡迎喜愛韓錦田老師畫作的朋友前往欣賞。

香山高中美工科畢展 12/11-15演藝廳展出

▲香山高中美工科畢展,12月11日-15日演藝廳展出。(圖/簡舒祺攝)

新竹振道/記者 簡舒祺/新竹報導

新竹市香山高中美術工藝科一年一度盛大的畢業展,從即日起到12/15在新竹市立文化局演藝廳盛大展出!這次畢業展以「朝花夕拾」為主題,象徵著晨間綻放的花朵在夜晚再次被拾起,正如創作者將心血與青春凝結於每件作品中,邀請民眾一起欣賞。

這次的展覽涵蓋每位學子三年來的專題設計、雕塑、繪畫、平面設計、3D建模、金屬工藝、玻璃工藝、版畫、及陶藝…等多種創作,每件作品不僅僅是一件藝術品,更是學子們揮灑青春、追求夢想的具體創作。

香山高中美術工藝科是竹竹苗地區唯一結合科技、藝術與地方特色工藝的藝術科系,學校設有專業多元的師資,開設豐富多元的設計課程,讓學子們能體驗各種當代藝術媒材與3D建模…等領域,讓他們能夠揮灑無限的創意,展現自我風格。

明新USR成果展 以科技傳承人文與地方創生

▲明新USR成果展,以科技傳承人文與地方創生。(圖/簡舒祺攝)

新竹振道/記者 簡舒祺/新竹報導

明新科技大學執行由教育部補助的「大學社會責任實踐(USR)計畫」已經邁入第8年,師生們透過USR計畫設計連結社區需求的課程,共同解決社區問題、並輔導在地產業永續發展,今年度共有6個USR計畫辦理實質成果展,並從即日起在明新科大管理學院展覽室展出。

這次發表的6個USR計畫中,「原民文化結合數位科技之創生應用計畫」,導入3D列印人偶將原民服飾完整呈現泰雅族織布技藝與紋面習俗,也應用雷射雕刻圖案、網版印刷…等數位科技,培訓熟悉數位科技技術的原民人才,運用數位科技技術結合原住民傳統文化,轉化傳統文物成為可販售的數位藏品或文創品,為部落注入創生能量。

其他展出成果還包括「新竹縣五峰鄉隘蘭軌跡人文、生態、空間、孵創基地計畫」、「客話茶金三生味-韌性茶鄉創生計畫」、「健康樂活社區體適能推廣計畫」、「打造桃竹苗地區綠色永續校園實踐計畫」、及「新豐海廢再生海洋守護計畫」…等等,主題都圍繞著地方特色及人文關懷,歡迎民眾前往參觀。

4縣市首長攜手合作 行銷庇護工場優質好物

▲4縣市首長攜手合作,行銷庇護工場優質好物。(圖/林彥斌攝)

新竹振道/記者 林彥斌/新竹報導

桃竹竹苗四縣市首長合體,要攜手合作,促銷四個縣市的庇護工場產品,新竹市代理市長邱臣遠開玩笑地說,有了四個重量級的代言人聯合宣傳,希望接下來歲末年終,公司行號採購年節禮品的時候,可以多考慮關照一下庇護工場的優質產品。

庇護工場的存在,為身心障礙者提供了就業機會,以新竹市來說,有慢飛兒、新竹市心理衛生協會的存在,他們提供了像是茶包、咖啡包、清潔包等產品;桃園市有樂桃桃咖啡簡餐坊;新竹縣也有愛家庇護工場、甜心小站庇護工場,各式產品一應俱全,就希望獲得企業關注與購買。

苗栗縣縣長鍾東錦指出,苗栗縣內有兩家庇護工場,有哈比屋庇護工場提供的堅果,以及阿昌庇護工廠提供的衛生紙,環保優質,歡迎企業及各級機關共同發揮愛心來採購。

由於歲末年終即將到來,也是國人習慣送禮表心意的季節,四縣市首長為桃竹竹苗11家庇護工場聯合行銷,希望支持身障朋友自食其力的基本概念。

防杜「台灣版尹錫悅」 國民黨中常委孫健萍籲健全法制擴大公民參與

▲國民黨中常委孫健萍 。(圖/資料照)

記者陳立驌/高雄報導

韓國總統尹錫悅12月3日以「國內反對派控制國會,透過與朝鮮有關的反國家行為癱瘓政府」為由,為了「剷除親朝鮮勢力,守護自由憲政體制」而宣告戒嚴,雖然在國會決議解嚴後,結束這齣6小時戒嚴的鬧劇;但已民主化超過40年的韓國,依然可以讓不得人望的總統恣意妄為,引發各界討論。

中國國民黨中常委孫健萍受訪時表示,若韓國軍隊當時真的封鎖國會,甚至大舉逮捕在野黨國會議員,國會將無法通過解嚴的決議,總統就可以空洞的「剷除親朝鮮勢力」為由,成為民選獨裁者。若未來類似情境發生在台灣,總統也指控立法院癱瘓政府,要剷除在野黨親中勢力,進而宣告戒嚴,並動用軍隊逮捕立法委員,我國現行戒嚴法等法制及立法院的結構恐有無法有效制衡總統濫權之虞,應健全法制、擴大公民參與才能防杜「台灣版尹錫悅」戕害民主。

孫健萍進一步表示,「戒嚴」是總統宣布「軍法統治」,以因應「戰爭或叛亂發生」時,既有的行政、司法體制無法正常運作,直接由軍隊接管國家體制;遭逢戰爭的情況下,總統依據憲法增修條文第二條第三項發布「緊急命令」、按照戒嚴法第二條第一項宣布「警戒地域」與「接戰地域」都是行使法定職權。惟,賴清德總統自上任以來,常採「挾中共以自重」的姿態,在「黑熊學院」當道與即將上映的「零日攻擊」形塑恐怖氛圍下,賴政府常以「認知作戰」的「化股綿掌」來回應施政爭議,透過抹紅在野黨來轉移焦點、逃避監督;連行之多年的兩岸人民正常參與宗教、學術、文化、藝術等觀光與交流活動,都會動輒被扣上遭到對岸「統戰」、「滲透」或「收買」的紅帽子,「非綠」陣營政治不正確的風險日益升高。未來賴清德總統會不會將「非綠」陣營立委的政策攻防一律誣指為是中共潛伏在國會的「第五縱隊」企圖顛覆政府,進而比照尹錫悅宣布戒嚴以壓制立法院?

孫健萍說為避免日後出現總統濫權宣布戒嚴,我國民國38年修正通過的戒嚴法已年代久遠,應該適時修正。戒嚴法第二條第一項規定:「總統於情勢緊急時,得經行政院之呈請,依本法宣告戒嚴或使宣告之。但應於『一個月內』提交立法院追認,在立法院休會期間,應於復會時即提交追認」最近立委檢討戒嚴法,認為立法院「一個月內追認」期間太長,當時全中國大陸幅員遼闊、交通與通訊不便,與目前政府有效治理的「台、澎、金、馬」面積與數位時代資訊快速流通有著極大差異;因此,追認期縮短為「24小時」的建議應屬合理。此外,戒嚴法應增列「總統宣告戒嚴三小時前,應告知立法院長,一經宣告,立法院長應立即召開院會決議是否同意;由於情勢緊急,必要時得以視訊會議方式決議之。」才能發揮韓國國會在這次鬧劇中的「解嚴」功能。

孫健萍最後指出,政黨政治、法治政治、選舉政治、責任政治是民主政治的重要基礎,透過權力機關的有效「制衡」(checks and balances)及擴大公民參與,才能緩解寡頭(Oligarchy)濫權對人民基本權利與民主政治的戕害。為避免台灣民主崩解的危機,本黨作為最大在野黨有著不可推卻的責任與使命,本黨必須徹底改變「一言堂」的寡頭統治與宮廷政治的形象;因此,明年本黨主席的換屆選舉相當重要,是台灣民主能否永續、健全發展的重要關鍵。唯有透過五大黨務改革來健全體質、自主壯大,才能一新國人耳目;本黨必須展現決斷力與即戰力,才能發揮強大的監督力量,讓總統知所節制、不敢隨意濫權戒嚴。

南華大學國際生近200名宛如小型聯合國 高俊雄:透過國際藝文節拉近彼此距離

▲南華大學舉辦國際藝文節,匯聚來自世界各國學生一同交流,照片中包含菲律賓、迦納、印尼及坦尚尼亞的學生。(圖/南華大學提供)

記者李喬智/嘉義報導

南華大學於12月11日舉辦一年一度的「南華大學國際藝文節」,今年邁入第十年,除了有來自世界各地的外籍學生帶來精彩的歌舞表演,亦大展身手準備美味可口的家鄉美食。此外,也邀請叢林學院舉辦的「蔬咚Po」活動來到南華校園結合此次的國際藝文節,不僅有樂曲演唱,也和佛光山圓福寺一同推廣美味的蔬食。現場熱鬧非凡,充滿異國風情。

南華大學每年透過國際藝文節的舉辦,讓來自世界各地的外籍生可以展現母國的美食與文化,也讓台灣學生在校園內就可以體驗多國文化、品嚐異國美食。當天該校校長高俊雄與多位一級主管出席活動,嘉義縣大林鎮公所秘書林厚順、屏東縣瑪家鄉鄉長羅清仁率一行57人、國立嘉義高工秘書蕭瑞人,以及多位來自嘉義市和嘉義縣警察局的外事科警官等貴賓亦出席共襄盛舉,現場貴賓雲集。此外,北門高中學和陽明工商的師生也蒞臨參與活動,感受小型地球村的國際氛圍,能和這麼多國家的外國學生交流,讓高中生們相當振奮也感到非常歡欣。


▲屏東縣瑪家鄉鄉長羅清仁(右3)率主管、同仁參與活動,也藉以感謝南華大學一同推動台灣慢城。左3為高俊雄校長,右2為葉月嬌副校長。(圖/南華大學提供)

開幕表演由菲律賓、越南、印尼、馬來西亞、蒙古以及史瓦帝尼的學生輪番上場表演,有充滿母國風情的的歌舞,亦有動感十足的舞蹈及流行歌曲及經典的華語歌曲,外籍生們透過悅耳動人的歌聲、曼妙的舞姿展現出各國的風情與文化。來自佛光山叢林學院的學生也帶來精彩的音樂表演,更邀請高俊雄校長一起演唱「星雲詩」,畫面相當溫馨歡喜。

南華大學校長高俊雄表示,目前學校有來自全球20個國家和地區,近200名境外生在校學習,校園彷彿小型地球村,平常除了辦理活動讓外籍生融入在地生活 ,也希望透過國際藝文節讓境外生與台灣學生互相交流各國文化,開拓視野。同時也秉持以「從在地到國際,國際再回到在地」之理念,期許境外生畢業後把在台灣所學帶回母國,未來也能將母國的特色文化帶回來台灣。

南華大學駐校董事覺禹法師指出,在南華大學就讀的外籍生不只是受教育,更能學習創辦人星雲大師的「尊重」與「包容」,以及「三好」與「四給」的精神,並勉勵外籍生畢業後能將這些人文素養帶回到母國及職場上加以發揚光大。


▲南華大學主辦的國際藝文節貴賓雲集。(圖/南華大學提供)

屏東縣瑪家鄉鄉長羅清仁表示,近期與南華大學有相當密切的交流與合作,尤其是在推動國際慢城及臺灣慢城方面,南華大學給予很大的幫助,也曾一起至韓國交流,推廣臺灣慢城,把臺灣文化介紹到國際上,在推動慢城的同時亦秉持深耕的理念,推廣部落原鄉文化。對於該校在推廣國際慢城及國際化上的努力與成效表示相當讚賞且值得學習。

國際生穿著各國的傳統服飾除了帶來精彩的表演之外,也準備豐盛的家鄉料理,包括馬來西亞及印尼美食、越南料理、史瓦帝尼傳統食物、坦尚尼亞特色餐點、印度咖哩及小吃、巴西甜點和菲律賓特色小吃等,讓大家一飽口福。另外由佛光山圓福寺以及叢林學院一起舉辦的「蔬咚po」蔬食市集,也相當受到學生歡迎。除了異國美食,蒙古生更設置自製的飾品攤位、蒙古羊骨頭占卜遊戲和印度傳統彩繪Henna等文化展覽攤位,整個校園瀰漫濃厚的異國風情。

國際及兩岸交流處處長林純純指出,南華大學不僅提供優渥的境外生獎學金吸引優秀國際學生就讀,校方每年亦撥出近千萬元預算作為海外學習獎勵金,鼓勵本地學生參與跨國雙學位、移地學習、海外實習及國際志工等活動,讓學生有開拓國際視野的學習機會,提升學生的國際競爭力。

大地酒店獻上聖誕節限定美味 推出金色雙層乳酪蛋糕手工薑餅屋 增添溫暖與甜蜜氣氛

▲大地酒店推出聖誕節限定的金色大地雙層乳酪蛋糕與酒釀櫻桃巧克力蛋糕(圖/大地酒店提供)

記者余政哲 / 台北報導

隨著聖誕佳節的來臨,北投大地酒店誠摯推出一系列精心設計的聖誕節商品,讓親朋好友共度的美好時光充滿歡樂與驚喜。今年由喜歡廳李建嶔主廚特別製作包含2款「北歐薑餅屋」、2款聖誕節限定蛋糕及五款超可愛的「薑餅小物」,為節日氛圍增添溫暖與甜蜜。


▲大地酒店今年度推出的「北歐薑餅屋」是以創作藝術品的初心製作,好看又好吃(圖/大地酒店提供)

大地酒店今年度推出的「北歐薑餅屋」是以創作藝術品的初心製作。每一座薑餅屋都是主廚精心設計,採用傳統的北歐建築風格,以細緻的手工製作。香氣四溢的薑餅餅乾與奶油糖霜完美結合,帶來濃郁的節日味道。無論是擺放在餐桌上,還是作為聖誕贈禮,都能為親友帶來無比的驚喜與溫暖。大型薑餅屋售價1680元,中型薑餅屋售價1280元,組合價則為 2600元。

大地酒店的聖誕節蛋糕不僅有絢麗的外觀,更有令人驚艷的口感。首先介紹「金色大地雙層乳酪蛋糕」,這款蛋糕由兩層濃郁的乳酪餡料組成,細緻綿密的質地,帶出迷人的多層次口感,讓每一口都充滿幸福感,金色的裝飾更是呼應了聖誕的華麗氣氛。另一款「酒釀櫻桃巧克力蛋糕」則是巧克力愛好者的夢幻選擇,淡淡的酒釀風味與櫻桃的酸甜相互交織,再搭配上濃厚的巧克力,形成完美的味覺平衡。兩款蛋糕售價均為 990元,若選擇雙口味組合價 1800元,將能同時享受這兩款不容錯過的節日美味。


▲超可愛薑餅小物,為聖誕佳節添上一抹甜美(圖/大地酒店提供)

今年的聖誕節,大地酒店還為大家準備了五款超可愛的「薑餅小物」,每一個小物都由專業的糕點師傅精心設計,色彩鮮豔、造型可愛,無論是擺放在聖誕樹下,還是作為禮物送給親友,都極具節日的魅力。每一款薑餅小物都精巧細緻,從薑餅小人、聖誕老人到聖誕樹多款不同造型,都能帶來溫馨的節日氣氛。每個小物售價僅 330元,若購買任一款北歐薑餅屋或蛋糕,即可享有 280元的優惠價,將這份小巧可愛的節日禮物帶回家,為聖誕節增添更多歡樂與驚喜吧。

大地酒店的聖誕節商品,無論是精緻的薑餅屋、細膩的蛋糕,還是充滿童趣的薑餅小物,都可以讓這個聖誕節更加完美,與親朋好友一起迎接這個歡樂的季節!

更多訊息請上大地酒店官網查詢:https://www.thegaiahotel.com/

踏入玩樂天堂:Wise-Kids慧思創智邀請孩子們和大孩子們一起遊走於獨特的玩具收藏品特別展覽,體驗不一樣的樂趣

全新Wise-Kids慧思創智的中環都爹利街店    寓玩樂於兒童創意發展的趣味園地

香港2024年12月13日 /美通社/ — 這個聖誕節,Wise-Kids慧思創智新店揭幕,並舉辦盛大的節日慶祝活動。位於都爹利街的新店提供別樹一幟的體驗 – 店內特別呈獻超過50年歷史,帶著傳奇故事的個人玩具珍藏,展覽中所有玩具收藏品都是首次對外展出。孩子們和大孩子們可遊走不同年代,探究這些跨越世代的玩具寶貝,每一件都擁有獨特的創作理念和精妙工藝,加上收藏家與玩具相遇的故事,承載著豐富的歷史。機會難得,讓我們一起投入這個精彩世界,沉浸於玩具與小孩子親密而珍貴的美好回憶。


全新Wise-Kids慧思創智中環都爹利街店隆重開幕,設有獨特的個人玩具收藏展。

Wise-Kids慧思創智邀請全港家庭一起來開心享受各種趣味,店內來自世界各地不同的玩具提供樂趣之外,更是成長、創意、歡樂和聯繫的橋樑。 

個人玩具收藏中的其中幾個亮點:

  • Sculpture de Jean-Charles de Castelbajac Ed. Vilac 1993 TOTEM POUR LA VIE (法國, 1993):1993年,查爾斯•德•卡斯特爾巴哈克與 Vilac 合作創造了TOTEM POUR LA VIE生命圖騰系列,將高端時尚與高品質木製玩具相結合。這位知名法國時尚設計師以其活潑和色彩斑斕的設計著稱,其作品提升了兒童的創意表達和想像力遊戲。此系列將抽象概念和藝術與思想和情感連結,幫助孩子們提問,激發創造力和解決問題的能力。系列中的每一件作品都兼具內在和外在美觀賞。
  • Hildegard Günzel Greta 娃娃限量版(德國,博物館版 2013年):該洋娃娃系列展示了精湛的工藝,每個洋娃娃均為手工製作,無疑是獨特的收藏品。Hildegard 為每個洋娃娃找來專業的服裝設計師,以確保其一流的質量。表情豐富的臉是由蠟塗陶瓷製成,呈現逼真的外觀。每個洋娃娃配有獨特的訂制配件,代表了洋娃娃設計藝術的巔峰,成為永恆之美的珍貴象徵。收藏家首次在德國玩具展上看到這些娃娃時,對其精緻和逼真的面容印象深刻。超過半個世紀以來,Hildegard Günzel 手工洋娃娃因其卓越的質量而獲得全球認可,屢獲殊榮。
  • Steiff Club 會員限量版紙質泰迪熊(德國,2010):這款限量版是 Steiff 在第一次世界大戰後推出的第一款紙質泰迪熊的複製品。它採用「紙毛絨」 (Paper Plush),這是一種創新的替代物料,徹底改變了毛絨玩具的製造。由於馬海毛 (Mohair) 材料短缺,Steiff 決心尋找替代方案,以便在戰爭期間繼續為孩子們提供貼心玩具。這隻熊象徵著陪伴、安慰和懷舊,展現了Steiff品牌在毛絨玩具製造中的創新及無與倫比的工藝。
    全球限量版3,000隻。
  • 椰菜娃娃(美國,設計於1978年):椰菜娃娃於1983年面世,到1984年底全球賣出了近300萬個。椰菜娃娃引發文化現象成為具標誌性的洋娃娃。每個椰菜娃娃都有獨特的手工縫製特徵,附有名字和出生證明,促進與小孩的聯繫。它們的推出徹底改變了玩具行業,促進了玩具要個性化和想像力。世界各地的收藏家一直喜歡這系列。這椰菜娃娃是收藏家一位朋友的禮物,這位朋友在網上競投中贏得了這個稀有的洋娃娃。值得一提的是,這位朋友其實是居於香港的椰菜娃娃製造商。她希望保留一隻椰菜娃娃,以重溫香港活躍於玩具生產時期的美好回憶。
  • Playmobil 超大玩具人偶 (德國, 2014):這款引人注目的 Playmobil 訂制品體現了這個受歡迎玩具系列的無限創造力。過千個獨特的7.5厘米 Playmobil 人偶,每個都有獨特特徵,並配有可互換的配件、手臂、髮型和鞋子,經過挑選添加到這個有趣的超大透明人偶中。這隻超大Playmobil 只供全球主要經銷商訂製。Playmobil 母公司幾年前停止了生產,使其在全球範圍內成為稀有的存在。超大Playmobil人偶提供了獨一無二的樂趣體驗,最初是由 Playmobil 的發明者設計,希望為孩子們在遊樂場和慶典中帶來驚喜。其擁有者可以隨意添加或移除這些7.5厘米的Playmobil人偶,重置遊戲讓大家參與。

主題遊戲區: 共享快樂的空間
充滿樂趣的互動遊樂園地擁有多個為孩子特別設計的主題遊戲區,旨在鼓勵小朋友隨心所欲自由玩耍。孩子們可在特別設計的地方按照自己的方式自由探索,發揮想象盡情玩自己喜愛的玩具,創造快樂的回憶,同時孩子與同伴一起玩耍有助發展交際能力。 

「玩耍的本質超越了單純作為娛樂;它讓孩子發揮創造力和培養身心發展。」Wise-Kids慧思創智執行董事 Belinda Wai 女士表示。「在我們的新空間中,我們的目標是透過有意義的玩具培養年輕心靈在玩耍中發揮想像有助認知發展。我們相信學習應該是有趣而有深度的。為他們提供共享快樂的空間,我們希望讓家長陪伴孩子。」

當大家熱切期待並為節日積極準備的過程中,Wise-Kids慧思創智已預備了包羅萬有的禮物,甚至會吸引聖誕老人的目光!由各種小朋友愛不釋手,可藏於可愛聖誕襪內的小玩意,到祝福家人表達愛意和感恩的禮物,Wise-Kids慧思創智邀請大家為摯愛尋找有意義的禮物。店內備有開幕特別企劃,其中之一是消費滿港幣300元,即可獲贈港幣200元禮品,不要錯過。新店另設遊戲室有各種主題的玩具讓孩子隨意玩耍,價格為HK$169,可以享受105分鐘的無限任玩,孩子只需由一位成人陪同即可。

店內設有個別品牌專區,包括多個受歡迎的國際玩具品牌如 Playmobil 和 Steiff 泰迪熊,以及促進認知和批判性思維發展的 STEM 和 STEAM 玩具系列。藝術和手工藝玩具及套件經過精心挑選,旨在促進早期學習和創造力發展。新店的每一個角落都見證了Wise-Kids慧思創智對提供有教育意義的玩具的承諾,這些選擇牢牢根植於五大支柱:安全性;內在遊戲價值;卓越的設計;一流的品質和無與倫比的耐用性。 

敬請關注我們的Facebook和Instagram,了解專為孩子和家庭舉辦的活動公告!FB:@WKDuddell @WiseKidsPlayroom  ; IG:@wisekidstoys @wisekidsplayroom 

關於Wise-Kids慧思創智教育玩具
Wise-Kids慧思創智教育玩具一直致力於通過創新的玩具推進教育,旨在通過玩耍培育兒童的全面發展。為了實現學習與創造力的無縫融合,Wise-Kids慧思創智一貫堅持以五個關鍵標準選擇玩具:安全性;遊戲價值;設計; 質量及優秀耐用性。自1988年以來,Wise-Kids慧思創智在香港營運,並代表和分銷主要國際玩具品牌,包括Playmobil®、Steiff®、SIKU®、及Le Toy Van & Vilac等。欲了解更多請到 : www.wisekidstoys.com

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新聞來源:PR Newswire

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準媽媽必看!環球敦品產後護理之家 提醒待產包必帶這5大物品

生活中心/綜合報導

迎接新生命是令人喜悅的時刻,但準備待產包常讓爸媽感到困惑:該選簡便型還是全配型?何時開始準備最合適?環球敦品產後護理之家建議,掌握5大關鍵原則即可輕鬆解決這些問題。

準備待產包是迎接新生命的重要步驟,首要任務是備妥生產文件,包括夫妻雙方身分證、健保卡、媽媽手冊等,並確認提款卡與現金是否齊全,以應對臨時需求,確保生產過程更從容有序,避免手忙腳亂的情況發生。

待產包必備清單:全面準備,迎接舒適產後生活

環球敦品泌乳顧問陳思庭表示,準媽媽在準備待產包時,產後護理用品不可忽視,包括看護墊、產褥墊、日用及夜用衛生棉、哺乳內衣、生理沖洗罐等物品。初期可選擇少量備品,以靈活調整需求。此外,生產文件也需妥善準備,並帶齊個人用品,如貼身衣物、免洗內褲、襪子、外套、帽子、保溫杯及外出衣物,確保入住月子中心時能維持舒適與便利。

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▲環球敦品產後護理之家提醒準媽媽們,待產包可以採用行李箱得方式進行收納,方便又明確。〔圖/環球敦品產後護理之家提供〕

陳思庭表示,產後哺乳是新手媽媽面臨的首要挑戰,無論選擇親餵或擠奶,乳頭頻繁接觸可能導致不適。待產包中建議加入適當的護理用品,為哺乳過程充分提供。此外,針對母乳餵養需求,卵磷脂也是常被泌乳顧問推薦的選擇,適合列入準媽媽的準備清單。以全面準備與貼心規劃迎接新生命,不僅能減輕新手媽媽的壓力,也能讓產後生活更加舒適順暢。

吸乳器需要提前準備嗎?專家解答新手媽媽的疑惑

許多準媽媽在準備待產包時,常困惑是否需要提前購買吸乳器。環球敦品泌乳顧問陳思庭建議,可依產後哺乳情況再行決定。

陳思庭指出,首次生產的媽媽通常因奶水累積速度較慢,加上初乳性質較黏稠,乳房型態需約一週後才逐漸通暢。在這段時間內,過早使用吸乳器可能會增加壓力,建議等產後條件成熟後再考慮是否需要添購吸乳器,避免不必要的花費或負擔。

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▲環球敦品泌乳顧問陳思庭認為,對於媽媽們來說,產後首要課題為哺乳,也因此乳頭修護產品、卵磷脂必帶。〔圖/環球敦品產後護理之家提供〕

待產包準備指南:寶寶用品與實用收納建議

環球敦品泌乳顧問陳思庭提醒,待產包建議從懷孕最後一個月開始準備,最晚應於36週前備齊,以應對突發情況。

寶寶用品是待產包中最後一項重要準備,但建議準媽媽先向生產醫院、診所或月子中心確認是否提供相關物品,避免重複準備。針對寶寶外出服、包巾、奶嘴、配方奶、奶瓶等用品,可先做好品牌、尺寸與材質的功課,根據需求陸續添購,確保使用時更加得心應手。

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▲環球敦品產後護理之家提醒準媽媽們,在準備待產包時,可以先詢問醫院與月子中心所提供品項,並且採用滾動式調整。〔圖/環球敦品產後護理之家提供〕

針對消耗性用品,專家建議以少量準備為主,畢竟醫院與月子中心多數配備齊全,且購買便利,日後可根據需求隨時補充。

為提高行動便利性,可使用不同顏色與大小的收納袋,按天數或用途分裝,再收納於行李箱內。當臨近生產出現陣痛、破水等徵兆時,可輕鬆推著行李箱出門,減少緊張感並提高效率。

「花繪三重奏」登場 鴨鴨公園冬日限定美景

一年一度的鴨鴨公園地景藝術展「花繪三重奏」,將於週末12月14日(星期六)登場,新北市政府高灘地工程管理處邀請大家一同參與這場冬日限定的河濱自然的盛宴,在祝福的花語和美景中迎接2025年的到來。

高灘處處長黃裕斌表示,每年鴨鴨公園都以不同風貌和大家見面,今年以「花繪三重奏」為主題,大小鴨鴨盛裝打扮,穿上孔雀草、一串紅、火焰雞冠、矮牽牛等十幾種花卉,超過10萬盆的草花編織新裝,立馬變成立體而鮮活的超萌鴨;繽紛的花彩如彩筆般渲染,在河濱環境的襯托下,猶如一幅美麗詩篇。夜間則佈設蝴蝶、蘆葦、葉子等特色燈具,燈光散發柔和的光芒,與花海交織成夢幻氛圍,呈現自然與創意交織的城市交響曲,為冬夜增添詩意與魔幻氣息。

「花繪三重奏」白天是花海,夜晚是光雕,與鴨鴨公園地景特色相互搭配,展現〝三重〞之美。展期自12月14日(星期六)展覽至明年1月12日(星期日),光雕點燈時間從下午5點半開始。展覽期間官方Facebook「新北水漾」將推出「花語傳情•幸福定格」抽獎活動,民眾可至現場拍下最愛的花卉美照,寫下祝福或情意,將照片與文字上傳至活動粉絲專頁並標記一位朋友,即可參加抽獎活動。

民眾林小姐表示,每到冬季都會帶小朋友來鴨鴨公園看地景藝術及遊戲場放電,這幾天看到公園開始布展,很期待看到花朵盛開的景象;吳先生則是期待跟三五好友晚上到景觀臺觀賞光雕秀,漫步河濱體驗與白天不一樣的氛圍。

高灘處再次邀請闔家大小一同參與走出戶外踏青,感受三重鴨鴨公園的獨特魅力,吸收大自然的芬多精。在欣賞花海的同時,傳遞情感與祝福給親朋好友,留下專屬的冬日回憶。

【三重區鴨鴨公園 交通資訊】
1.從堤內市區中興橋旁「中興跨堤陸橋」到達淡水河畔堤頂步道,即可到看到堤外的「鴨鴨公園」。
2.從三重區環河南路(近堤防側) →經忠孝越堤道進入高灘地河濱公園(忠孝碼頭) →往上游方向(新莊、板橋)上行約1.3公里 (中興橋旁),即可到達「鴨鴨公園」。
3.捷運:三重站1A或機捷A2站出口,往重新橋方向經過重新市集及重新棒球場直走約700公尺即可到達「鴨鴨公園」。

新聞來源:享新聞

影音∕Team Yilan ! 宜蘭創設「反詐奧斯卡」表揚有功單位與個人

宜蘭地檢署檢察長黃智勇(左上右起)、宜蘭縣警察局長侯東輝、宜蘭縣刑警之友會大隊長陸紀康在「反詐奧斯卡」表揚大會中,呼籲民眾提高識詐防騙意識。(圖∕陳木隆攝)

記者陳木隆∕宜蘭報導

詐騙集團花招百出,手法不斷翻新,幾乎無孔不入!打詐宜蘭隊亦成功攔阻多起詐騙案!宜蘭地檢署與縣警局結合在地民力「宜蘭縣刑警之友會」創設「反詐奧斯卡」獎項,12月13日在「金融機構座談會」中,表揚反詐有功單位與個人。

根據警方統計,宜蘭縣從113年1月至11月,在公私夥伴的努力下,總共擋下305件詐騙案,攔阻金額高達新臺幣1億9,245萬元,為不少鄉親守住血汗錢,特別創設「反詐奧斯卡」,頒發攔阻件數最高的行員「個人MVP」獎項外,更對全年度攔阻件數最多的金融機構及超商,頒發「團體總冠軍」等獎項。


▲宜蘭創設「反詐奧斯卡」表揚打詐有功單位與個人。(圖∕陳木隆攝)

這場盛大的座談會與頒獎典禮,在宜蘭縣財政稅務局大禮堂舉行,邀請全縣各金融機構及超商等第一線的主管與業者,齊聚交流並探討防詐新策略,希望防詐網絡更為廣佈與縝密,降低受騙案件與損害程度。

包括宜蘭地檢署檢察長黃智勇、宜蘭縣警察局長侯東輝和副局長潘志成、宜蘭縣刑警之友會大隊長陸紀康及多位副大隊長亦到場與會,並為有功單位與個人頒發感謝狀和獎勵金。


歌手麗小花獻唱台語老歌並獲邀擔任宜蘭縣「反詐天使」。(圖∕陳木隆攝)

應邀擔任「反詐天使」的歌手麗小花,開場獻唱台語歌曲〈舊皮箱的流浪兒〉和〈惜別的海岸〉帶動現場氣氛,並分享她的肖像被歹徒用於詐騙歌迷的親身經歷,提醒大家遇到涉及金錢的相關訊息時,務必冷靜想想,提高警覺,可隨時撥打165反詐騙專線或向警方求助查證。

黃智勇檢察長指出,宜蘭地區阻詐成果非常豐碩,在聯合阻詐這一塊做得非常好,感謝金融機構、超商、郵局、媒體不遺餘力的合作與宣導,慢慢為民眾建立起防詐意識,進而減少被騙的人數與金額。他並強調,強力打詐是當前最重要的目標,法務部已制訂詐欺犯罪危害防制條例,並修訂通訊保障及監察法和洗錢防制法等相關法規,加重刑罰的力度,對於相關案件做具體求刑,要求法院判處能讓民眾接受的刑度。

侯東輝局長表示,金融機構是阻擋詐騙資金流向的最重要防線,這次座談會就是要透過各單位的實務分享與經驗交流,增強防詐意識及提升攔阻成效。他鄭重呼籲:「詐騙已是全民公敵,鄉親更要團結合作齊心對抗」。

花蓮市幼聖誕活動結合環保 魏嘉彥與大小朋友同歡共樂

花蓮市立幼兒園舉辦「2024市幼幸福足跡‧聖誕歡樂頌」,場面熱鬧不失溫馨。(圖∕記者范振和攝)

記者范振和∕花蓮報導

花蓮市立幼兒園昨(12)日晚間在文化局演藝廳,舉辦「2024市幼幸福足跡‧聖誕歡樂頌」活動,以「環保愛地球」為主軸,全園小朋友裝扮成各種不同的動物登台演出,串連一個個吸睛的表演節目,嗨翻全場。

▲花蓮市立幼兒園以「環保愛地球」為主軸推出聖誕晚會,深具意義。(圖/范振和攝)

▲花蓮市立幼兒園家長會長楊哲灃扮演聖誕老公公,引領家長委員表演,拉開晚會歡愉序幕。(圖/范振和攝)

幼兒園耶誕晚會的節目由大、中、小班的小朋友輪流登場,整齣舞台表演圍繞「環保愛地球」的主題,從北極熊的生活圈遭到破壞的短劇開始,全園小朋友裝扮成各種動物,舞出一晚的歡樂,市長魏嘉彥、主秘翁美華、幼兒園長李妃伶與貴賓們也都穿戴應景服飾,一起和孩子唱唱跳跳過聖誕。

▲花蓮市立幼兒園長李妃伶引領團隊精心策劃聖誕晚會。(圖/范振和攝)

從市幼全體家長委員由會長楊哲灃帶領下,演出「聖誕special秀」開始,直至全體師生、家長大合唱,沒有一點冷場,尤其,當APT的音樂一響起,全場的家長也跟著孩子陷入「阿帕茲阿帕茲… 」的情境,在尋找「APT聖誕密碼」的互動秀中,終於找到「22」號,果真由魏嘉彥戳破氣球顯示「22」,讓全場報以熱烈掌聲。

▲幼兒園小朋友隨著APT的音樂響起,盡情扭腰擺臀,逗趣極了。(圖/范振和攝)

▲市長魏嘉彥揭開「APT聖誕密碼」是22號,猜中者有獎。(圖/范振和攝)

這次晚會也再度邀請魔術師林雷恩表演聖誕魔術與腹語秀,小朋友看著他與猴子的詼諧對話,笑聲不斷;他也請魏嘉彥、李妃伶等人上台充當助手,只見他將玉米粒從布幕中變出爆米花,現場又是一陣驚呼聲。

▲魔術師林雷恩將玉米粒從布幕中變出爆米花,讓市長魏嘉彥(左二)、園長李妃伶(左一)看得入神。(圖/范振和攝)

小朋友在台上盡情演出,可愛指數破表,台下閃光燈閃個不停,有的不只爸爸媽媽,連阿公阿嬤都全部動員,用手機、相機為小朋友留下甜蜜的回憶素材。

▲台下家長觀眾揮舞螢光棒與台上演出小朋友熱情呼應。 (圖/范振和攝)

魏嘉彥表示,很感謝代表會力挺,更感謝園方精心安排聖誕晚會節目 ,讓孩子感受到節慶的意義與歡樂氛圍,希望孩子們能在快樂的環境中學習成長,也讓家長了解到孩子們的學習,竟是如此有滋有味。

▲表演完後,幼兒園小班老師謝宛婷(後)與張子君(右)協助小朋友找家長。 (圖/范振和攝)

晚會最後,魏嘉彥和與會人士、小朋友一起歡唱聖誕歌曲,並大聲說「聖誕節快樂」,台下觀眾則揮舞螢光棒助興,氣氛溫馨感人,為此次聖誕活動劃下完美句點。

▲幼兒園師長與小朋友一起歡唱聖誕歌曲,氣氛熱烈不失溫馨。    (圖/范振和攝)

昨晚幼兒園家長會長楊哲灃、市民代表會主席李振瑋、副主席黃達祥,市民代表歐彥志、江如玲、莊依婕、游政霖、田珍綺等多人紛紛到場致意,也認為活動鏈結環保議題,深具意義。

▲幼兒園在入口處精心布置,引來不少大小朋友拍照留念。 (圖/范振和攝)

香港國際機場聖誕禮遇賞 送上澳洲或日本來回機票 與您分享節日喜悅

香港 – Media OutReach Newswire – 2024年12月13日 – 聖誕進入倒數階段!香港國際機場為「HKairport Rewards」會員呈獻聖誕限定「飛」賞購物禮遇,當中更包括日本及澳洲來回機票﹑雙倍積分及HKairportShop.com機場網上商店優惠。值此佳節,為摯愛親朋選購窩心聖誕禮物,送上溫馨祝福!

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人氣時尚品牌進駐香港國際機場,輕鬆為摯愛選購聖誕禮物

想為摯愛挑選心意好禮?多個時尚品牌近日在香港國際機場閃亮登場,包括新登場來自摩洛哥的精品咖啡品牌夿萐咖啡、意大利百年巧克力品牌Venchi、以傳說瑞獸「麒麟」為名的珠寶品牌Qeelin、休閒生活家品店Slowood、三星電子香港等。無論是甜入心扉的精美禮盒、經典雋永的首飾,還是型格時尚產品,總有一款適合您及您的摯愛。

香港國際機場亦開設了Build-A-Bear Workshop、nsew任天堂正規商品販賣店、泡泡瑪特、有售賣Chiikawa的NIKO-NIKO等人氣品牌,帶來琳琅滿目的玩具和限量單品,定能讓孩子們愛不釋手!讓您將甜蜜溫暖傳遞給每一位摯愛,共度一個充滿童真的聖誕節!

第一行左起:夿萐咖啡,Venchi,第二行:Slowood,第三行左起:NIKO-NIKO,Build-A-Bear Workshop
第一行左起:夿萐咖啡,Venchi,第二行:Slowood,第三行左起:NIKO-NIKO,Build-A-Bear Workshop

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從春節宴席談健康:如何平衡年菜美味與養生智慧?

一桌年菜,兩倍鹽分——如何在美味中找到健康平衡?

「你知道嗎?一桌傳統年菜的平均鹽分攝取量,可能是每日建議攝取量的2倍!(註1)」春節宴席上的豐盛佳餚,從紅燒肉到糖醋魚,無不讓人垂涎欲滴。然而,這些美食往往隱藏著驚人的健康挑戰。高油脂、高鹽分、高糖分的搭配不僅影響三高族群的健康,還可能讓年節後的身體負擔加重。

但健康與美味真的不可兼得嗎?答案是否定的!只要稍作調整,運用現代營養學與中醫的養生智慧,我們可以讓年菜成為既滿足味蕾又健康養生的佳餚。本篇文章將為您提供實用建議,從飲食結構到烹飪技巧,教您如何打造一桌高纖、高蛋白、低鹽低糖的健康年菜,讓這個春節既溫暖又健康。

參考文獻:

  1. He, F. J., et al. (2010). Reducing population salt intake worldwide: from evidence to implementation. Progress in Cardiovascular Diseases, 52(5), 363-382. (PubMed)

傳統年菜的記憶:從家庭團圓說起

春節年菜對於每個家庭來說,都是情感連結的重要象徵。記憶中,從熱氣騰騰的紅燒肉到香氣撲鼻的糖醋排骨,這些高油、高鹽、高糖的美味,承載著無數新春團聚的快樂。然而,隨著現代健康意識的提升,我們開始反思,這些傳統美食是否與健康需求背道而馳?

根據研究,高油高鹽的飲食習慣可能增加三高(高血壓、高血糖、高血脂)的風險,尤其是春節期間的暴飲暴食更可能引發急性腸胃不適或心血管事件(註1)。中醫典籍《黃帝內經》亦提到:「陰平陽秘,精神乃治;陰陽離決,精氣乃絕。」這提醒我們,身體的平衡與調和,應是健康的根本。

然而,這並不意味著我們需要完全放棄傳統年菜。通過適當的調整,如降低鹽分、減少油脂,並引入更多高纖蔬果與藥膳食材,我們仍然可以保留年菜的美味與文化意義。同時,也能讓團聚的餐桌更加健康,為家人帶來幸福與安心。

參考文獻:

  1. He, F. J., & MacGregor, G. A. (2010). Reducing population salt intake worldwide: from evidence to implementation. Progress in Cardiovascular Diseases, 52(5), 363-382. (PubMed)
  2. 《黃帝內經·素問第七·陰陽應象大論》: 陰平陽秘,精神乃治;陰陽離決,精氣乃絕。

健康與美味的平衡:三道養生年菜示例

傳統年菜可以美味與健康兼得,只需在烹飪方式與食材選擇上稍作調整。以下三道養生年菜,將傳統風味與現代健康理念完美結合:

第一道:紅棗當歸燉雞湯

紅棗與當歸是中醫經典的藥膳搭配,具有補氣血、暖脾胃的效果。《本草綱目》記載,紅棗「益氣補血」,而當歸則能「補血和血」。選擇去皮雞肉,避免過多脂肪,燉煮時加入少許枸杞調味,不僅增加湯品的養生功效,還提升甜美的自然口感。這道湯品特別適合寒冷的春節期間,為家人提供溫暖的健康呵護。

第二道:清蒸魚搭配中草藥香料

清蒸魚是春節餐桌上的常客,象徵年年有餘。以中草藥如陳皮和枸杞入菜,不僅提升風味,還能增添健康價值。陳皮具有理氣健脾的作用,清蒸的烹調方式則能保留魚肉的鮮嫩與高蛋白低脂肪的特性,是平衡健康與美味的絕佳選擇。

第三道:低糖年糕與燕麥堅果的創意結合

年糕甜美香糯,是春節的象徵食品,但傳統的高糖製作方式對健康有潛在威脅。改良版的年糕可以使用少量蜂蜜代替砂糖,並加入燕麥、核桃等高纖與健康脂肪的食材,既保留年糕的甜美,又大幅降低糖分攝取,適合注重健康的家庭。

這三道年菜不僅延續了春節的傳統風味,更將養生智慧融入其中,為家人帶來味蕾與健康的雙重享受。選擇這樣的年菜設計,不僅是對健康的呵護,也是對家人深深的愛意。

參考文獻:

  1. 《本草綱目·果部第三十六》: 大棗「味甘,性溫,益氣補血,生津液。」
  2. Zhang, C., et al. (2016). Nutritional and functional properties of fish protein. Journal of Food Science and Technology, 53(10), 2241–2252. (PubMed)
  3. Thorning, T. K., et al. (2020). Health benefits of whole grains: A review of the evidence. Advances in Nutrition, 11(4), 655–675. (PubMed)

食譜參考 :

1. 紅棗當歸雞湯:
當歸片2片、紅棗4顆、薑片2片、米酒少許、枸杞4顆、雞腿肉120克、鹽、食用水450克
做法:
1.雞腿肉丁川燙洗淨備用
2.藥材、薑片與水混合煮滾後轉文火10分鐘
3.加入雞腿肉、米酒將雞腿肉煮熟煮軟後調味即可

2. 首烏蒸魚:
鱸魚1條、生薑3片、蠔油1湯匙、米酒、沙漠鹽適量、橄欖油少許
藥材:何首烏3錢、黃耆3錢、枸杞2錢
1.藥材先用適量米酒浸泡
2.鱸魚洗淨用開水淋表面後鋪平加入調味料
3.加入藥材與米酒,大火蒸煮12~15分鐘即可

3. 紅豆核桃燕麥年糕:

燕麥片 2杯

全麥麵粉 1杯

核桃 1杯
桂圓乾 1/2杯
黑糖 1/2杯
糯米粉 2/3杯
紅豆 1又1/2杯
鹽 1茶匙
1. 紅豆浸泡一晚,用少許水蒸熟。
2. 將上面的材料全部混合,用一些水調成麵糊
3. 電鍋內鍋鋪烤盤紙。
4. 將麵糊倒入內鍋鋪平。
5. 外鍋倒入兩杯熱開水,將麵糊蒸熟。
6. 開關跳起來後燜五分鐘。
7. 取出趁熱灑點烤過的芝麻,待冷卻後切塊即可食。

健康飲食的傳承與創新:從小細節開始

健康與美味的平衡,不一定需要大刀闊斧的改變,有時候一些細節的調整就能讓傳統年菜變得更加健康。以下是幾個實用的飲食智慧,幫助您在家中輕鬆實現養生年菜的理念:

  1. 替代食材,提升健康價值

用天然香料代替高鹽調味料是健康飲食的重要一步。例如,用薑片和香茅來增添菜餚的香氣,減少醬油的使用量;以陳皮和紅棗取代部分糖分,既能調節味道,又具中醫養生功效。《黃帝內經》強調「飲食有節」,提示我們在飲食中適量減少負擔,有助於身體的平衡。

  1. 選擇低油低脂的烹飪方式

春節菜餚如糖醋排骨和紅燒肉,通常會使用大量油脂與糖分。改用蒸、煮、燉的方式,不僅能保留食材的原味,還能避免多餘油脂對健康的負擔。例如,傳統的炸春捲可以改用氣炸鍋製作,保留酥脆口感的同時,大幅降低油脂攝取。

  1. 增加高纖食材的比例

傳統年菜中的蔬菜類往往不足,可以加入高纖食材來提升整體的營養價值。例如,用涼拌海帶芽、蒸南瓜片替代傳統的過鹹泡菜或醃製食品;將堅果撒在炒時蔬上,不僅增添口感,還有益於心血管健康。

  1. 讓健康成為家庭共識

健康年菜的意義,不僅僅是讓食物變得更營養,也是讓家庭成員感受到關懷。與家人一起選擇健康食材,討論食材背後的養生智慧,將健康的理念內化為家庭文化的一部分。

透過這些小改變,我們可以在保留傳統風味的同時,讓年菜變得更加養生。不僅讓自己吃得安心,更為家人建立了一個健康的飲食傳承,讓幸福的滋味延續到未來的每一年。

參考文獻:

  1. 《黃帝內經·素問第二十二》: 飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱。
  2. He, F. J., et al. (2015). Effect of longer-term modest salt reduction on blood pressure. Journal of Human Hypertension, 29(4), 222–229. (PubMed)
  3. Li, Y., et al. (2018). Dietary fiber and mortality risk. American Journal of Clinical Nutrition, 107(5), 816–827. (PubMed)

新年新氣象:健康年菜是幸福的開始

春節是團圓與分享的節日,而一桌健康的年菜,能讓這份幸福延續得更久、更深刻。健康飲食不僅是身體的守護,更是家人之間愛的表現。從選材到製作,這些精心設計的菜餚,承載著對家人健康的關懷。

  1. 健康年菜如何增進家庭和諧

與家人一起準備年菜,不僅是烹飪的過程,更是一次增進感情的機會。從選擇健康食材到共同討論菜色創新,讓每位家庭成員都能參與其中,不僅可以學到養生智慧,還能深化彼此的情感聯繫。

  1. 健康的選擇延續至全年的日常

一桌健康的年菜不僅是春節的開端,也為全年的飲食習慣定下基調。春節後,將這些健康飲食的原則融入日常生活,例如增加高纖食材的攝取、選用清淡少鹽的調味方式,能讓家庭的健康管理更加輕鬆和持久。

  1. 健康是家庭幸福的基石

《黃帝內經》提到:「正氣存內,邪不可干。」只有健康的身體,才能抵禦外界的侵襲,讓我們與家人一同享受更多的快樂時光。健康年菜象徵的不僅是食物的改變,更是一份為未來做出的選擇,為自己和家人帶來更長久的幸福。

春節不僅是歡慶的時刻,更是健康理念的起點。一桌健康的年菜,既滿足了味蕾,又承載了對家人深深的愛意,讓這份愛化作健康的守護,陪伴家人迎接新年的每一天。

參考文獻:

  1. 《黃帝內經·素問第十三》: 正氣存內,邪不可干。
  2. Micha, R., et al. (2017). Reducing saturated fat intake for cardiovascular health. Circulation, 135(24), e168-e170. (PubMed)
  3. Willett, W., et al. (2019). Healthy eating for sustainable health. The Lancet, 393(10170), 447-492. (PubMed)

用健康年菜守護家的溫暖

春節,是一年中最溫暖的時刻,全家人圍坐在餐桌旁,分享美味的佳餚,回憶過去,展望未來。而健康的年菜,正是這份溫暖的守護者。它不僅滿足了味蕾,更傳遞了一份深深的關愛——對家人健康的守護,對家庭幸福的珍惜。

一桌高纖、高蛋白、低鹽低糖的健康年菜,不僅是對傳統美味的致敬,也是現代養生智慧的實踐。從一碗紅棗當歸雞湯到一盤清蒸魚,這些精心設計的菜餚,既延續了春節的年味,又減輕了對身體的負擔。選擇健康,不僅讓您與家人吃得安心,更讓這份幸福得以延續。

現在,讓健康成為您春節餐桌的主角吧!從食材的挑選到烹飪的方式,您的每一份用心,都是對家人的愛的體現。讓我們用健康年菜迎接新年的每一天,讓幸福與健康陪伴每一刻的團聚時光。

項目 特色 優點 缺點 建議改良方式
傳統年菜 高油、高鹽、高糖,味道濃郁,口感豐富 味道重,適合團聚氣氛,迎合傳統喜好 可能引發健康問題,如高血壓、高血糖和消化不良 降低鹽糖用量,選擇蒸、煮等低脂烹飪方式
健康年菜 高纖、高蛋白、低鹽低糖,健康營養 減輕身體負擔,有助於控制三高和消化系統健康 需花費更多時間準備食材與設計菜色 加入藥膳食材,如紅棗、當歸等,增加健康價值

常見問題與回覆

問題 1:傳統年菜對健康有哪些潛在風險?

回覆:
傳統年菜中常見的高鹽、高油、高糖食物,可能會加重三高(高血壓、高血糖、高血脂)的風險,還可能導致消化不良或體重增加。特別是對老年人或已有慢性病的族群,這些菜餚可能進一步影響心血管與腸胃健康。因此,適當調整調味比例,減少加工食品,選擇健康的烹飪方式非常重要。

問題 2:如何讓年菜既健康又保持美味?

回覆:
可以通過選擇高纖維、低脂肪、高蛋白的食材來替代傳統的高熱量材料,例如用紅棗和枸杞增加甜味,取代白糖;用清蒸或燉煮方式取代煎炸;加入像燕麥、堅果等食材提升營養價值。同時,運用天然香料(如薑片、陳皮)增添風味,讓健康與美味共存。

問題 3:年菜中有哪些適合加入的藥膳食材?

回覆:
紅棗、當歸、枸杞、陳皮等都是非常適合加入年菜的中醫藥膳食材。例如,紅棗和當歸可以用於燉雞湯,補氣血且暖胃;枸杞則適合蒸魚,能提升菜餚的滋味與營養價值。中醫認為「藥食同源」,這些食材在平衡健康與美味方面具有極佳的表現。

問題 4:如果家人不接受健康改良的年菜,該怎麼辦?

回覆:
可以從逐步改良開始,例如保留菜餚的核心口味,但減少鹽糖用量;選擇看不出改動的方式,如用氣炸鍋取代油炸,保留外觀與口感;或將健康元素融入配菜中,如搭配涼拌海帶芽或加入少量堅果的蔬菜炒製,讓健康融入不知不覺的美味。

問題 5:健康年菜的準備是否會花費更多時間和成本?

回覆:
健康年菜的準備可能需要花費更多時間選擇食材或設計菜色,但通過提前規劃和簡化流程,可以降低準備的壓力。例如,提前一天完成部分切配工作,利用氣炸鍋和蒸籠縮短烹飪時間。至於成本,選擇當季的新鮮食材與簡單的藥膳配料,通常比外購加工食品更加經濟實惠。

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

餐飲資料來源:爸氣煮廚-蔡俊文

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

文章來源:上醫預防醫學發展協會

城市咖啡地圖開跑 「齊聚好咖在雲林」遇見最香的風景

▲張麗善縣長與谷泉咖啡莊園職人劉易騰先生及民眾一起品好咖說故事 。(圖/雲林縣政府)

記者張辰卿/雲林報導

雲林縣張麗善縣長12/12日來到台灣咖啡原鄉-古坑鄉,與谷泉咖啡莊園職人劉易騰先生一起品好咖說故事。現場有來自各縣市參與城市咖啡地圖體驗團的民眾及在地華山國小學生一起共襄盛舉。張縣長更化身聖誕姐姐贈送今年台灣咖啡節的聯名商品,使用古坑農會精品咖啡與蜜蜂故事館台灣蜂蜜的孔雀咖啡捲心餅,搭上在地古坑咖啡、一起聆聽分享城市咖啡廳的故事。

▲華山國小一年級師生參與咖啡體驗。(圖/雲林縣政府) 

縣長張麗善指出,2024台灣咖啡節以節慶品牌攜手業界、產業與品牌代表,打造台灣咖啡節慶新規格。雖然活動結束了,但因反應熱烈於是加碼辦理「城市咖啡地圖活動」。於12月31日期間只要到全台43個品牌合作店家,拿著「2024台灣咖啡節限定杯」、或說出「齊聚好咖在雲林」通關密語,就可以享85折優惠或業者自行加碼優惠。

▲在谷泉咖啡莊園體驗從一顆咖啡豆到一杯咖啡 。(圖/雲林縣政府)

配合「城市咖啡地圖活動」安排相關咖啡體驗旅行。海線體驗來到雲林四湖箔子寮的善水咖啡,品味返鄉青年客製的咖啡香;在金湖休閒農業區享用海海人生-討海人ㄟ風味餐及動手做植物葉拓帆布包。山線體驗則來到台灣咖啡的故鄉-古坑,在谷泉咖啡莊園體驗從一顆咖啡豆到一杯咖啡,產地到餐桌。現場並透過咖啡小學堂的問答與參加者進行互動;享用華山休閒農業區獨有的華山六寶餐好滋味。歡迎民眾揪好咖出發體驗旅行,打開城市咖啡任意門,齊聚城市咖啡廳。詳細活動內容可上2024台灣咖啡節官網或FB社群平台查詢。

▲「齊聚好咖在雲林」大合照。(圖/雲林縣政府)

接下來即將進入跨年及春節,邀請全國民眾慢遊雲林,除了體驗咖啡香之外,草嶺櫻花季、北港元宵燈會即將登場,一同感受雲林藝文觀光的魅力。

立院三讀原民會組織法 原民會:研議覆議、釋憲

▲立院三讀原民會組織法。(圖/原民會提供)

記者翁一如/綜合報導

立法院(13)日三讀通過由立法委員鄭天財、高金素梅提出的《原住民族委員會組織法》修正案。根據新法,原民會主任委員將改由山地與平地原住民輪流擔任,而原民會聘用的各族委員則改為無給職。對此,原民會嚴正聲明,指出修法嚴重傷害原住民族權益,並強調將研議報請覆議或聲請釋憲,以維護原住民族權利與發展。

原民會表示,山地與平地原住民區分源自殖民政權的不當分類,欠缺歷史正義合理性,在野黨罔顧族人尚無共識,在該會主委任命上強迫複製殖民遺緒,與原住民族主體性發展背道而馳,更違背憲法增修條文中「依民族意願保障民族權利」的精神。

原民會強調,首長任用應以專業適任為唯一考量,強制輪流擔任,不利進用人才,更忽視主委為政治任用,沒有固定任期,山平原輪流擔任的時間必然不均,何來公平可言。尤其此次修法不當限制行政院長的人事決定權,牴觸憲法第53條及大法官釋字第613號解釋所闡明的行政一體、責任政治及權力分立等原則,更是逾越立法機關對行政院人事決定權制衡的界線。

關於將16位聘用委員改為無給職,原民會強調,這一修法等於減少該會7%的員額,不僅大幅減損該會的服務量能,更是直接剝奪各族參與原住民族政策形成的主體權利,對原住民族權利將造成不可挽回的損害。針對在野黨提出附帶決議要求增設原民會員額,原民會回應,該決議無法律效力,無法實質保障族人權益,此次修法對原住民族的傷害已無法避免。

原民會最後強調,捍衛原住民族的權利與發展是其責任所在,修法嚴重違反憲政原則與族人意願,原民會將評估依憲法規定程序採取法律行動,以保障原住民族權利。

台北建築建材展盛大登場 舞光展示健康與美學創新燈飾

▲舞光作為照明產業的領航者,透過參與台北建材展,將優質的照明帶給廣大使用者。(圖/展晟照明集團提供)
記者張辰卿/台北報導

展晟照明集團旗下照明品牌「舞光」於12/12日至15日假南港展覽館1館登場的台北建築建材展,聚焦於「生活美學」與「健康照明」兩大主題,展示該品牌如何透過創新技術與設計風格,為現代空間創造更舒適且富有質感的光環境,歡迎民眾前往攤位J718體驗品牌魅力。

舞光於該展中,展示出眾多商業空間燈款新品,包含軟條燈帶、矽膠套管、柔性彎曲軌道燈等產品,充分展現品牌在美學與實用性結合方面的領先地位。特別是「馬修蜂巢防眩崁燈」,以蜂巢燈罩設計與內凹結構,提供極佳防眩效果,可減輕視覺疲勞感,同時降低燈光反射的鏡面效果,讓落地窗外的夜景更加清晰可見。這些設計細節展現出舞光透過產品提升空間質感,成為商業空間與家居裝修的首選。

▲舞光於台北建築建材展展出,創新燈具產品超吸睛,吸引眾多人潮參觀並與業者互動。(圖/展晟照明集團提供)

因應消費者對生活品質的要求日益提升,健康光環境逐漸成為照明設計的核心主軸。舞光在健康照明領域的代表作「全光譜吸頂燈」,模擬自然光光譜,演色性高達RA95,不僅能提升空間色彩真實性,還能減少眼睛疲勞並增加專注力。舞光以先進的全光譜技術,為現代家居與辦公空間提供更加舒適、自然的光線選擇,滿足人們對健康照明的高度期待。

展晟照明集團北區事業處總經理黃心怡表示:「秉持著以人為本為企業理念,讓照明提升人類的生活品質與健康,是照明產業無止盡的努力。我們希望透過舞光照明科技與應用,帶給人們健康照明,並友善地球、能源不浪費,實現每個設計師及使用者心中美好空間的光夢想。」

▲富設計感的戶外壁燈及草皮燈,透過光影變幻,營造生機盎然的戶外空間。(圖/展晟照明集團提供)

舞光邀請業界人士與廣大消費者親臨展區,共同探索「生活美學」與「健康照明」,如何重新定義現代照明設計。期待與您一同見證光與空間結合的藝術,體驗美學與健康交織的光影未來!

財茂宣布收購越南大發製衣 周訓財:深化全球化戰略布局

▲財茂集團看好越南生產優勢。(圖/財茂集團提供)

生活中心/綜合報導

財茂集團宣布成功收購越南大發製衣有限公司,董事長周訓財表示,這標誌著財茂在全球紡織製造領域的戰略版圖進一步擴展。不僅強化集團在東南亞市場的佈局,也彰顯面向國際市場的長遠規劃與承諾。

▲東南亞等新興市場受關注。(圖/財茂集團提供)

越南作為全球紡織業的重要生產基地,以其高效的生產環境、成本競爭力及穩定的供應鏈吸引了眾多國際投資者。大發製衣有限公司擁有500名工人,通過H&M供應鏈認證,並為優衣庫、無印良品等國際知名品牌提供代工服務,製造品質受到全球市場的高度認可。

周訓財表示,此次收購是財茂集團全球化進程中的關鍵一步。集團將借助越南日益成熟的製造業基礎和優越環境,進一步提升產品生產效率與國際市場競爭力。「越南以其優勢的製造成本和穩定的勞動力供應,成為我們全球佈局中的重要節點。本次收購不僅進一步擴大了我們的產能,也將為客戶提供更具競爭力的解決方案。」

隨著全球紡織市場的持續復甦及數字化轉型的加速,財茂集團正全力推動產品創新與供應鏈優化,以滿足不斷增長的國際需求。財茂集團表示,未來計劃進一步拓展在柬埔寨、泰國和孟加拉等市場的佈局,強化全球化網絡,以捕捉更多新興市場機遇。本次收購將協助財茂集團深化全球市場佈局,充分發揮越南作為全球紡織製造樞紐的地位,進一步提升集團的市場影響力和競爭優勢。財茂集團將持續致力於整合資源、強化技術創新,以實現全球化戰略目標並滿足國際市場日益增長的需求。

除了服裝紡織領域,財茂集團也跨足綠能產業,並致力綠能相關布局。財茂表示,目前也正在加速推進風能和太陽能發電項目的佈局,並積極投資研發新型儲能技術,旨在提高能源利用效率,實現能源的可持續發展。