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Entrust 收購 Antelop Solutions 加強支援發行數碼金融卡

Entrust 收購 Antelop Solutions 加強支援發行數碼金融卡

透過收購Antelop,Entrust讓銀行把安全而全面數碼化的信用卡和扣賬卡簡易地添加到流動錢包,為發卡機構和持卡人提供一體化的支付服務系統及靈活性

香港 – Media OutReach – 2021年9月23日 – 於提供可信身份、支付服務和數據保護領域領先全球的 Entrust,今天宣佈達成收購金融科技公司 Antelop Solutions的最終協議,該公司主力支援金融機構向客戶發行安全的數碼信用卡和扣賬卡。結合 Antelop 的解決方案及Entrust領先同儕的發卡服務配套,Entrust 能協助全球各地的銀行及金融機構為其客戶締造完善而無縫的數碼和實體金融卡和支付服務體驗。

總部設於巴黎的 Antelop Solutions於 2014 年成立,客戶包括位於 25 個國家逾 40家領先銀行。收購完成後,約 30 名原公司僱員將加入 Entrust,當中包括創辦人兼行政總裁 Nicolas Bruley,他將繼續帶領團隊推動 Entrust 的數碼金融憑證解決方案。此項交易沒有披露條款。

 

「消費者期望能在世界各地和跨平台上進行無縫而且安全的交易。」Entrust 行政總裁Todd Wilkinson表示。他續稱:「銀行、信用合作社和其他金融機構有需要為其持卡人提供安全而且簡易的數碼和實體卡支付選項。Entrust 在安全支付卡發行領域內領導全球,Entrust 和 Antelop Solutions的結合,將為金融機構帶來無可匹敵的數碼和實體憑證發行服務和交易安全解決方案。」

 

「我們非常高興加入 Entrust 團隊。」Antelop Solutions 行政總裁 Nicolas Bruley 說。「我們的革命性技術大大降低發行數碼支付產品的複雜性。作為Visa、Mastercard 和 Cartes Bancaires (CB) 的認證合作夥伴,我們具備能力將所有卡功能快速而安全地整合到單一數碼支付憑證上。這個做法有助銀行、信用合作社和其他發卡行提供真正的數碼優先支付憑證,充份符合消費者追求簡易和安全的期望。」

 

Antelope 的一體數碼卡解決方案(One Digital Card solution)能讓銀行利用單一軟件開發套件 (SDK) 於客戶流動應用程式內安全地交付和管理數碼卡,功能包括令牌管理、NFC 支付、客戶身份驗證、安全介面,及將數碼卡引入所有主要流動錢包(即 Apple、Google、Samsung 等)的 應用程式介面。Antelop 的解決方案已通過 PCI-DSS 認證,亦能協助符合歐洲 PSD2 法規。

 

「Entrust 為我們的客戶提供支援,應對下一代支付解決方案的挑戰。」Entrust 產品開發高級副總裁 Mike Baxter 說。「藉著將 Antelop 的安全數碼金融憑證解決方案引入 Entrust 的服務組合,客戶能取得整個消費者支付服務生態系統的最新思維和創新技術。過去50 多年來,Entrust 一直在金融憑證領域作出投資和領導創新,這方向在未來數以十年都會堅定不移。」


此次收購預期於未來數週內完成。Cornet Vincent Ségurel 就交易向 Entrust 提供法律建議。要了解有關 Entrust 收購 Antelop 的更多信息,請瀏覽 www.entrust.com/issuance-systems/products/software/entrust-digital-card-solution。如正身處阿姆斯特丹,亦可於Money 20/20 Europe 1 號廳 D60 展位與我們面訪。


關於Antelop Solutions

Antelop於 2014 年成立,是銀行、Visa、Mastercard 和 CB 認證的數碼卡合作夥伴,為其應對數碼化挑戰。該公司將銀行卡和安全銀行應用程式數碼化,使銀行能夠提供流動優先的理財服務,並通過單一軟件開發套件 (SDK) 將全數碼卡功能添加到流動應用程式中。在大型國際合作夥伴的支持下,Antelop 的解決方案已在超過 25 個國家或地區逾 40家銀行使用。如需更多信息,請瀏覽 www.antelop-solutions.com

關於Entrust Corporation

Entrust 藉著提供可信身份、支付和數據保護,讓世界能安全地運作。現代人較過去任何時間都更需要無縫而安全的體驗,不論是在跨境、購物、使用電子政府服務還是登錄公司網絡的時候。Entrust 為這些互動接觸的核心過程提供無可比擬的全面數碼保安服務和憑證發行解決方案。我們擁有 2,500 多名同事、全球合作夥伴網絡以及遍佈150 多個國家/地區的客戶,難怪世界上最受信任的組織都信任我們。如需更多信息,請瀏覽 www.entrust.com

#Entrust

國內新冠至9/23累計16168確診841死 本土14578染疫829亡

國內新冠最新疫況。(圖∕中央流行疫情指揮中心)

記者楊淨嵐∕臺北報導

國內COVID-19確定病例,9日0本土0死,但有9例境外移入。全國目前累計16,168例確診,包括1,536例境外移入、14,578例本土病例。自2020年起累計841例死亡,其中829例本土、12例境外移入。

中央流行疫情指揮中心表示,今日新增9例境外移入個案,7例男性、2例女性,年齡介於20多歲至40多歲,分別自印尼(案16270、案16278)、阿拉伯聯合大公國(案16271)、越南(案16272、案16273)、菲律賓(案16274)、奧地利(案16275)、印度(案16276)及肯亞(案16277)入境,入境日介於9月8日至9月22日;其中5人為本國籍,2人有接種疫苗、2人調查中。詳如附表:


附表:中央流行疫情指揮中心

指揮中心統計,截至目前國內累計3,216,611例新型冠狀病毒肺炎相關通報(含3,199,476例排除),其中16,168例確診,分別為1,536例境外移入、14,578例本土病例,以及36例敦睦艦隊、3例航空器感染、1例不明及14例調查中;另累計110例移除為空號。

自2020年起累計841例COVID-19死亡病例,其中829例本土、12例為境外移入。本土死亡個案居住縣市分布為:新北市411例、臺北市318例、基隆市28例、桃園市26例、彰化縣15例、新竹縣13例、臺中市5例、苗栗縣3例、宜蘭縣及花蓮縣各2例,臺東縣、雲林縣、臺南市、南投縣、高雄市及屏東縣各1例。

香港寬頻與MOMAX共創「Smart D」品牌

香港寬頻與MOMAX共創「Smart D」品牌

以型格實用產品為大眾營造智能家居

香港2021年9月23日 /美通社/ — 香港寬頻網絡有限公司(下稱「香港寬頻」)與著名消費電子產品品牌 MOMAX 加強合作,聯手宣布推出全新智能家居品牌—「Smart D」。雙方希望透過打造充滿活力的 Smart D 品牌,為大眾提供一系列設計型格、入屋又實用的高質科技產品,以造型多變的智能產品點綴家居同時將日常生活邁向智能化。

香港寬頻與MOMAX深化合作推出全新智能家居品牌Smart D,提供既型格又實用的智能產品。
香港寬頻與MOMAX深化合作推出全新智能家居品牌Smart D,提供既型格又實用的智能產品。

 

設計型格實用 頭炮夥拍迪士尼

Smart D 將與各個潮流品牌及平台合作,務求向客戶提供多元化智能產品選擇,滿足不同口味。第一浪強勢夥拍深受大人及小朋友喜愛的迪士尼,陸續推出以迪士尼、彼思及 MARVEL 系列人氣角色為創作靈感,既型格又可愛的智能家居產品。此外,HKBN Smart 手機應用程式將增設迪士尼造型的個人化介面,透過配對不同 Smart D 產品以「解鎖」新角色,收藏及實用價值兼備。

App掌控家中不同品牌智能家電

此合作更象徵香港寬頻進一步推動智能家居方案的方向,務求為客戶打造更優質的智能生活。香港寬頻的智能家居生態圈具有強大的兼容性,透過雲端平台整合多個不同品牌的物聯網產品,藉此機會把 HKBN Home 提升成為「HKBN Smart 」手機應用程式,客戶可隨時隨地以一 App 管理全屋智能家居產品,符合現代人希望透過「一機在手」掌控生活細節的新常態。HKBN Smart 同時支援廣東話指令*,配合7X24的遙距技術支援服務,讓智能生活變得更輕鬆。

MOMAX 行政總裁鄭冬生表示:「我們很高興能夠與香港寬頻合作,推出全新 Smart D 智能家居品牌。MOMAX 一直以『科技融入生活』作為企業理念,積極將全球領先的創新科技廣泛應用在生活需求上,研發及設計多款智能產品,提昇生活質素。我們堅信,MOMAX 與香港寬頻攜手,一定可以推動香港進入家居智能的新時代。」

香港寬頻持股管理人及行政總裁-住宅方案蕭容燕表示:「Smart D 品牌是我們與 MOMAX 一起推進智能家居普及化的展現,為大眾帶來高品質、價格相宜又容易入屋的型格智能產品,打破大眾一貫認為智能家居需大肆裝修、操作複雜的印象。香港寬頻會繼續透過我們強大的合作夥伴網絡,打造更多智能產品選擇,讓客戶『型』D、『歎』D、『智能』D。」

Smart D陸續進駐全港多個銷售點

Smart D 智能產品於全港多個銷售點及網站有售,包括香港寬頻網站、網上購物平台 HOME+、豐澤、百老滙、衛訊、Studio A、LOG-ON、千色店、K11 Design Store、Pricerite 實惠、Home Mart、HOMELESS.hk、NOBLETIME、ZALORA、unwire.hk、Asia Miles等。

【早鳥優惠】即日起,於香港寬頻網站購買 Smart D 智能產品,可享低至8折優惠,加送 HKBN Smart 手機應用程式及購物滿 HK$1,000 送三眼仔充電器(價值HK$299)^,仲免運費送貨到府上

最新 Smart D 迪士尼 / 彼思 / MARVEL 系列智能產品

勞蘇智能體脂磅

提供體內脂肪、水份、基礎代謝率、蛋白質、骨質密度及內臟脂肪等17項身體數據分析,配備4個 G-Sensor 讓計算更精準,以 HKBN Smart 手機應用程式緊貼追蹤多達10個使用者的健康數據。

建議零售價:HK$438

早鳥優惠價:HK$378

小熊維尼智能護眼檯燈連無線充電

內置 Eye Comfort 光線感應器,能自動因應環境光暗調節亮度,配以三重轉軸設計,可大幅度靈活調節光照角度。可透過 HKBN Smart 手機應用程式調節光暗、色溫及粵語聲控操作,並附設手機無線快速充電功能*。

建議零售價:HK$788

早鳥優惠價:HK$668

反斗奇兵智能紫外光空氣淨化冷暖風機

冷暖淨化三合一,內置 UV-C 消毒燈,能高效殺滅空氣中細菌,同時配備 H13 HEPA 專業過濾,能夠淨化空氣內 PM2.5 懸浮粒子、煙、花粉及塵蟎等。

無論身在何處,都可透過 HKBN Smart 手機應用程式預設開關時間,返屋企前開定風機淨化空氣,仲有消毒功能。

建議零售價:HK$2,980

早鳥優惠價:HK$2,380

美國隊長智能紫外光掃拖機械人

配備 UV-C 紫外光消毒,經測試證實能有效2秒殺滅99.9%肺炎克雷氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等#,並提供濕拖抺地,可配合清潔劑作深層清潔,吸力可達1800 Pa。

以 HKBN Smart 手機應用程式遙距控制掃拖機械人清潔地板,放工便可立即邀請朋友上來開派對。

建議零售價:HK$2,180

早鳥優惠價:HK$1,780

下載產品圖片,請瀏覽https://bit.ly/3o0UeAH

*語音操作需配合指定 iOS 裝置以支援 Siri 語音指令。手機無線快速充電功能提供輸出: 5V=1A, 9V=1A (10W max.)

^數量有限,送完即止。圖片只供參考,款式隨機派發。需購買 Smart D 產品滿HK$1000。優惠受條款及細則約束。

#經香港認證中心測試證實。

關於MOMAX

MOMAX,成立於2004年,全球領先 AIoT 和消費電子品牌,致力用產品為消費者創造美好的每一天。

由2G走到5G時代,MOMAX 多年來發展出十多款產品類別,售出超過1億件,涵蓋50個市場以上。從移動通訊配件到 IoT 產品,再到現今的 AIoT 系列,MOMAX 在新移動生活時代不斷為全球用家注入喜出望外的創新元素。

MOMAX 存在的意義就是不斷創造價值,去推動市場、社會以致整個世界的進步。

關於香港寬頻網絡有限公司

香港寬頻網絡有限公司隸屬香港寬頻集團(「香港寬頻」或「集團」)。集團總部設於香港,業務遍及多個亞洲市場,包括香港、澳門、中國內地、新加坡以及馬來西亞,是具領導地位的綜合電訊及科技服務供應商。集團透過香港寬頻、香港寬頻企業方案及 HKBN JOS 三大核心品牌,提供全方位的一站式優質資訊及通訊科技(ICT)服務,包括寬頻、數據連接、雲端與數據中心、Wi-Fi 管理、業務延續服務、系統整合、網絡安全、流動通訊、漫遊方案、數碼方案、話音及協作、辦公室用品-綜合為一站式的數碼轉型服務(Transformation as a Service)及 OTT 娛樂。香港寬頻的三重光纖網絡覆蓋香港超過 240 萬住戶及7,400多幢商業樓宇及設施。香港寬頻以「成就更美好家園」為核心目標,致力為其業務所至地區帶來長遠效益。集團由數百位自資購入香港寬頻有限公司(香港聯合交易所股份代號:1310)股票的持股管理人(主任及管理級別人才)管理。有關香港寬頻網絡有限公司的詳情,請瀏覽www.hkbn.net

相關鏈接 :

https://www.hkbn.net/

Xinhua Silk Road: 2021全球人工智能產品應用博覽會在蘇州開幕,推動AI行業發展

Xinhua Silk Road: 2021全球人工智能產品應用博覽會在蘇州開幕,推動AI行業發展

北京2021年9月23日 /美通社/ — 2021全球人工智能產品應用博覽會週四在華東地區江蘇省蘇州開幕,聚焦人工智能最新技術成果與應用落地。

2021全球智博會開幕式週四在蘇州舉行
2021全球智博會開幕式週四在蘇州舉行

該活動將持續至9月18日,重點突出「AI+製造」「AI+醫療」「AI+金融」「AI+文旅」等蘇州本地特色領域。

華為、百度、微軟、科大訊飛、商湯、思必馳等200多家知名企業和團隊將參展,就智能製造、智能出行、智能經濟、「AI+法律」、「AI+教育」等前沿熱點議題,分享研究經驗,共話未來願景。

展覽期間,十多個創新產品進行海內外首次發佈。

蘇州市委副書記、市政府代市長吳慶文說,蘇州將人工智能產業作為引領蘇州未來發展的先導產業之一重點培育,加快構築新一代人工智能產業發展新高地。希望通過本屆大會,為探索人工智能賦能經濟轉型發展貢獻更多經驗。

近年來,經過不斷努力,蘇州形成了較為完備的人工智能產業鏈。蘇州工業園區作為核心先導區,目前已集聚人工智能企業近660家,擁有人工智能上市企業10家,2020年人工智能產值達462億元,帶動相關產業估值超千億元。

開幕式上,中國經濟信息社江蘇中心聯合新一代人工智能聯盟共同發佈了一份報告,聚焦2020年以來全球人工智能發展新的特點與趨勢,深入分析人工智能技術研發與應用創新機遇,提出我國發展人工智能的思考與建議。

據介紹,全球智博會是國家新一代人工智能創新發展試驗區建設成果集中展示的重要窗口,自2018年起,已經在蘇州連續成功舉辦三屆。

原文鏈接:https://en.imsilkroad.com/p/323869.html 

香蕉命運大變身 打造黑皮方程式-林哲安助理教授

▲中興大學食品安全研究所林哲安助理教授、知名食品業者代表與實驗室同學們。

生活中心/綜合報導

在「農科瑰寶 再現風華」的開發計畫前,中興大學食品安全研究所林哲安助理教授參與同校的食品暨應用生物科技學系顏國欽講座教授執行之行政院農業委員會農糧署計畫,結合兩個實驗室的資源,進行蔬果加值應用研究。

研究團隊為解決國產水果供需失衡的問題,提升過剩蔬果的應用價值,構思將常見的大宗蔬果製成可以長期存放的烘焙原料或配料,並延續開發相關的應用產品。

研究團隊發現,來自於山城南投縣集集地區的香蕉 (品種:北蕉),其成熟外皮含有豐富的膳食纖維,以及多酚類物質,因此進一步將香蕉皮開發成可多元應用的烘焙素材-香蕉皮粉。嘗試了許多的加熱乾燥條件與方式,將香蕉皮粉製作出來後,團隊發現還有天然蔬果的味道需要克服,因為香蕉皮富含膳食纖維,因此添加於烘焙產品時,對產品的質地口感與風味等,均會造成顯著的影響。透過科學感官品評,團隊找到了合適的烘焙產品項目與配方,最終定調搭配巧克力口味。透過原料生產技術的成果與食品廠商合作開發烘焙商品,不僅讓國內香蕉可以有更多的應用,還解決了國內蔬果供需失衡的問題。

▲中興大學食品暨應用生物科技學系顏國欽講座教授(左二)、謝昌衛特聘教授(左一)、知名食品業者代表(右二)、林哲安助理教授(右一) 。

為開發更好的產品,研究團隊開始探詢香蕉產業鏈廠商,很幸運地發現了臺灣中部的知名食品商,是中部歷史最悠久、結合觀光工廠為臺灣的蔬果之光-香蕉努力耕耘著的知名食品商。教授們發現,業者在生產自家既有的商品時,產生很多的香蕉皮廢棄物!這樣的發現讓研究團隊為之雀躍,至此誕生了香蕉皮延伸商品加值化的契機。食品產業界與學術界的創新合作,擴增了香蕉皮的經濟價值,不僅減少了處理廢棄物的成本,達成農業資源永續循環利用的願景,亦創造了香蕉不同的命運。

科學研究發現,香蕉皮有抗焦慮與抗憂鬱的潛力,因此研發團隊整合有開心、愉悅、放鬆、療癒特質的素材開發了「Happy蕉朋友」的香蕉皮巧克力餅乾。此產品不加香精、色素及防腐劑等外來成分,符合潔淨標章概念,除了可以當成一般民眾的舒壓小點心,還可以作為小朋友的休閒零食。產品包裝則特別選擇明亮的黃色來設計,希望分享無限快樂及希望給大眾。

▲顏國欽講座教授、林哲安助理教授及食品業者共同開發「Happy蕉朋友」。

「Happy蕉朋友」商品名稱設計理念為希望在現代人普遍具有龐大壓力的時代,能藉由探索與體驗生活中的小確幸來舒緩身心。團隊構思將臺灣在地香蕉皮粉融合巧克力,並以雙關諧音來命名「蕉朋友」期許這個產品可以讓消費者開心過日子、增進人際關係並舒緩現代社會高張的壓力與緊繃的疫情氛圍,讓社會越來越美好,且希望帶給社會有正向的幫助。

騰訊雲啟動V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽 以配合數碼化趨勢

  • 的參賽者提交創新的音視頻個案勝出者獲價值美金30,000元的騰訊雲產品代金券
  • 騰訊雲其超過22年在音視頻領域的經驗及技術,於全球推出音視頻通信基礎網絡RT-ONE™,提升全真互聯網(real-time Internet)的發展

香港2021年9月23日 /美通社/ — 數碼科技正逐漸融入日常生活中,不僅是由於全球電商市場、社交媒體分享及直播模式的崛起,全球各行各業亦逐步趨向數碼化。因此,騰訊旗下雲業務騰訊雲今日宣布發起全球音視頻解決方案大賽V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽,鼓勵參賽企業透過騰訊雲先進優質的雲技術,進行創新應用,以提升最佳實踐標準。

全真互聯網主導趨勢

隨著生活越趨數碼化,用戶對多媒體覆蓋領域及質素的要求不斷上升,加上嶄新數碼創新時代的來臨,音視頻技術正快速步向超高質素、低延遲、沉浸式及具高度互動性的發展。

V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽目的為各行各業的創業家及企業賦能,拓展他們的數碼知識及經驗,同時有效地為他們提供合適的工具,助他們適應瞬息萬變的創業世界。由於數碼化經濟和產業融合正加速發展和普及,數碼化和全真互聯網無疑是推動營商市場發展的最大驅動力。

參加挑戰賽

V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽歡迎全球各行各業的創業家或企業提交創新的音視頻個案,勝出者可獲價值美金30,000元的騰訊雲產品代金券。參賽者或企業須創業不超過5年,及融資仍處於種子輪及C輪之間。勝出者將有機會透過騰訊雲國内及海外官方網站及媒體資源、出席主要行業會議和接受訪問,獲得超過2,000萬曝光率,更可於2022年1月11日舉行的決賽路演階段,獲得業內嘉賓的專業創業指導,機會難逢。

參賽者可透過騰訊雲支援全新語音視像通訊一體化的RT-ONE™網絡、音視頻PaaS平台、產品矩陣以及騰訊雲最完整的 PaaS 產品家族包括實時音視頻雲直播雲點播即時通訊移動推送和雲渲染等,協助開發者快捷輕易地開發直播、互動、通話、短片和其他音視頻應用。同時,參賽者歡迎為不同行業如新社交媒體、辦公室協作、教育、金融、醫療、企業服務、公共事業、智慧設施、工業物聯網等領域提供創新的解決方案。

騰訊雲音視頻的力量

憑藉其超過22年在音視頻領域的經驗及技術,騰訊雲是全球首家公有雲服務供應商推出音視頻通信基礎網絡RT-ONE™,融合流媒體分發網絡(CDN)、即時通信網絡(IM)及實時音視頻通信網絡(TRTC),單在中國國內視頻行業發展滲透率已達90%,其信譽可見一斑。

針對海外企業,騰訊雲設有針對性的本地化技術和算法,以滿足各個地區和市場的獨特需求。例如在視頻編解碼方面,騰訊雲擁有特定的媒體處理產品,可透過更低的位元率Bit rate提供更高質的視覺享受,亦即在相同的主觀畫質下,Bit rate的帶寬需求可下調30%至50%,而這正可為身處南亞、拉丁美洲和中東等電訊網絡稍弱的地區用戶,有效且顯著提升畫質及穩定性。

騰訊雲國際高級副總裁楊寶樹(Poshu Yeung表示:「面對千變萬化的營商環境,騰訊雲透過數碼和雲端技術等多個策略,期待為現今的企業家賦予更大力量,協助他們迅速拓展業務。同時在電商、泛娛樂及其他全真互聯網所支持的產業崛起下,這正彰顯了通過與騰訊雲的合作,企業真正能在國際舞台上發展至一個怎樣的程度。」 

隨著V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽的推出,騰訊雲同日亦舉辦了騰訊雲音視頻V+生態合作啟動禮,與領導全球數碼電視業界代表SDMC等不同合作夥伴簽訂合作備忘錄,攜手朝著針對中小企業中發展騰訊雲音視頻,及拓展海外業務的共同目標邁進。 

有意參與V+全真互聯網全球創新創業挑戰賽的創業家及企業,請由即日起至2021年11月13日登記報名。有關更多詳情及報名細則,請瀏覽:https://intl.cloud.tencent.com/campaign/v+challenge

關於騰訊雲

騰訊雲為騰訊旗下雲業務品牌,為全球各地的機構和企業提供領先的雲產品和服務。騰訊運用其遍佈全球、強大的數據中心基礎架構,將雲計算、大數據分析、人工智能、物聯網、保安和其他先進技術,與智能企業場景作出整合。騰訊雲同時為金融、教育、醫療保健、零售、工業、運輸、能源和電視廣播等行業提供全面的智能行業解決方案。

數字賦能文化產業高質量發展 影譜科技作為北京市優秀企業代表亮相文博會

深圳2021年9月23日 /美通社/ — 9月23日,第十七屆中國(深圳)國際文化產業博覽交易會(簡稱「文博會」)正式開幕。作為國內AI影像生產領域的領先企業,影譜科技受邀作為北京市優秀企業代表參展,並帶來了智能互動創新產品,向與會者展現數字生活的新體驗、新風貌。

深圳文博會是中國唯一一個國家級、國際化、綜合性的文化產業博覽交易會,被譽為「中國文化產業第一展」,由中共中央宣傳部、文化和旅遊部、商務部、國家廣播電視總局、中國貿促會、廣東省政府和深圳市政府聯合主辦。

5G、雲計算、AI等技術的融合正在改變人們的文化生活和社交方式,為大眾帶來更多充滿驚喜的智能生活新體驗。文化內容與數字技術相結合的新型文化業態已成為文化產業的重要組成部分,國家統計局數據顯示,今年上半年,16個文化新業態特徵較為明顯的行業小類實現營業收入18204億元,比去年同期增長32.9%,數字化已經成為推動文化產業高質量發展的新引擎。影譜科技一直以來走在人工智能落地應用的前列,依托智能影像和數字孿生技術,打造了眾多數字生活相關產品和解決方案,開啟了數字生活的新模式、新體驗。

在本屆大會北京展區「數字生活」板塊中,影譜科技就帶來了基於人工智能視覺技術和數字孿生技術等打造的創新產品 — 「數字人臉互動」,為公眾帶來一場全方位的數字化、智能化之旅,也成為本次大會上的一個亮點。

用戶只需站在設備前,任意地做出表情動作,就能獲得和自己時時同步的3D虛擬形象,即使輕微的肌肉動作也能捕捉下來,逼真的造型和逗趣的表情感染力十足,吸引了大批觀眾駐足體驗。「表情捕捉很精準,說神同步都不為過」,一名現場體驗者表示。

「數字人臉互動」創新產品依托於人工智能視覺技術與數字孿生技術等的融合,目前該項技術已應用於傳媒、娛樂、零售等商業場景中。而在數字經濟浪潮推動下,智能影像技術與數字孿生技術正在重構數字生活鏈條上各要素,新產品、新模式層出不窮,此次的「數字人臉互動」創新產品只是冰山一角。

影譜科技相關人士表示:「當前,以新技術為基礎的數字經濟正在成為我國經濟產業的重要引擎,也使人們的生活煥發出嶄新的活力。在此大背景下,影譜科技將進一步利用在智能影像領域的積累和實踐,以AI為支撐助力數字經濟創新,深入探索數字生活場景,展現數字生活的新風貌、新體驗。」

深圳市所處的粵港澳大灣區是我國對外開放程度最高、經濟活力最強和數字經濟發展程度最高的區域之一,在國家發展大局中具有重要的戰略地位。影譜科技將以本次深圳文博會為契機,依托將「智能影像技術+數字孿生技術」融合創新,構建視覺技術場景化全新商業產品和解決方案,積極參與助力大灣區數字化轉型。

Xinhua Silk Road:福建泉州中秋佳節向海外泉州人寄送「家書」

Xinhua Silk Road:福建泉州中秋佳節向海外泉州人寄送「家書」

北京2021年9月23日 /美通社/ — 

親愛的泉州人:

展信佳!我是你們的泉州。

月明中秋,現在的你,是靜守家中,還是在防疫一線?是在異鄉拚搏,抑或從海外捎來思念?

無論你在何地,今日,我們共一輪明月,懷同心之圓。


2021年,已過四分之三。這二百多天,我們有笑有淚,有喜有歡。

愛拼敢贏,GDP首次突破萬億大關;廿載圓夢,世遺泉州讓世界看到中國的宋元;文明花開,刺桐城風清人和;奧運折桂,泉州健兒將高峰勇攀。

一段段佳音,正如一次次月圓。而圓月的光輝,來自於背後的繁星萬千。繁星是你,親愛的泉州人!扎根泉州,你擼起袖子加油干;身在海外,你與世界對話,也將故土情牽。是你迎風而上,與城市同頻共振;是你雪中送炭,跨山越海也心手相連。

每一個努力的你,讓泉州擁有更好的明天;即便困難當前,我們也苦事同甘。「有海水的地方,就有泉州人。」無論你在何地,今日,我們共賞月圓。

新時代的泉州,已鋪開藍圖畫卷;只爭朝夕,我們重任在肩。我看得到你眼裡的亮光點點,因為「愛拼才會贏」,是寫在泉州人基因裡的語言。春風不息,秋涼不染;天涯有你,心中有暖。佳節中秋,願你闔家平安;刺桐再聚,願花紅如你笑顏。

原文鏈接:https://en.imsilkroad.com/p/323945.html

 

《風之影》傳奇作者獻給書迷的告別故事集 《氤氳之城》9/24開始預購

▲已故西班牙暢銷作家薩豐的最後一部短篇小說作品《氤氳之城》,中文版將由圓神出版發行。(圖/圓神出版社提供)

記者李喬智/台北報導

以小說《風之影》聞名世界的西班牙小說家卡洛斯·魯依斯·薩豐,不幸在抗癌2年後仍於2020年6月19日與世長辭,享年55歲,其一生的著作數量雖不多,但都是暢銷鉅著,尤其《風之影》更是創下在50國出版、銷售超過3000萬冊的驚人紀錄。

薩豐離世前所完成的最後一部短篇小說作品《氤氳之城》,將由圓神出版社在10月正式發行,趕在9月25日薩豐冥誕之前,圓神搶先開放預購,讓書迷能再次感受薩豐的文字魔力。負責原文版《氤氳之城》出版事宜的主編米爾德表示,薩豐創作《氤氳之城》一書的初衷,是為了讓讀者也能一窺他眼中的巴塞隆納,當中包括曾在報章期刊中面世,或以附加在小說特別版的別冊出現,以及從未發表過的作品。這些全新創作的短篇故事在交給編輯之後,薩豐也委託編輯蒐集整理過去散見的作品,準備成書。可惜後因薩豐疾病纏身,出書一事便決議推延。

薩豐對於這本書的構想,除了作品本身有其意義,也是他對讀者們的一種認同,畢竟這群廣大讀者從《風之影》開始即一路相伴至今。如今,由於這本書在作者去世後才付梓,竟也成了出版社對作者本人的致敬之作,當然,讀者們也能藉此緬懷對這位當代最受推崇的作家之一。

為了表達對薩豐的敬意與想念,此次圓神特別向讀者募集「想對薩豐說的話」,並精心挑選一則則留言,收錄於《氤氳之城》的扉頁當中。想一睹為快的讀者,可至以下連結進行預購。

《氤氳之城》9/24開始預購,10/1全面上市
圓神書活網https://bit.ly/02600157
博客來https://bit.ly/02600157-B
誠品https://bit.ly/02600157-E
金石堂https://bit.ly/399fDiP

Hazeltree 幫助其第 5 階段和第 6 階段非集中結算保證金規則客戶做好「監管準備」

Hazeltree 幫助其第 5 階段和第 6 階段非集中結算保證金規則客戶做好「監管準備」

紐約、香港及倫敦, Sept. 23, 2021 (GLOBE NEWSWIRE) — Hazeltree 是為投資經理提供綜合資金管理和投資組合融資解決方案的領先供應商,今天宣佈 Hazeltree 抵押品管理已成功升級,讓客戶可以遵守下一階段的非集中結算保證金規則 (UMR)。

由 2021 年 9 月 1 日開始,非集中結算保證金規則的第 5 階段適用於任何未結算場外合約產品,每年平均名義金額 (AANA) 超過 500 億美元的公司。 新法規要求範圍內的公司以規則特別規定的方式掛單和接收開倉保證金,這對許多公司來說是一個全新的複雜流程。

Hazeltree 產品管理總監 Joe Spiro 表示:「Hazeltree 開發一個全面的抵押品管理工作流程,允許客戶在非集中結算保證金規則框架內運作,使用與一級經紀交易商相同的模型,同時仍可專注於買方的獨特需求。計算 3 種行業標準保證金方法(獨立、大於或分配)、計算三方賬戶的 RQV(要求值)以及開倉保證金的擴展功能,只是讓 Hazeltree 的客戶順利過渡的幾個重要功能。」

非集中結算保證金規則分階段實施,從 2016 年的第 1 階段開始,並將於 2022 年 9 月實施的第 6 階段結束。非集中結算保證金規則的第 5 階段是迄今為止範圍最大的階段;預計第 6 階段規模更大,會涵蓋每年平均名義金額超過 80 億美元的公司。即使在 2022 年 9 月的第 6 階段截止日期後,執行每年平均名義金額計算以確定新資金納入適用範圍內,仍然是公司的一項重要且持續的責任。Hazeltree 最近推出了 Hazeltree AANA Estimator™,讓客戶可以每天監控他們的每年平均名義金額,並為遵守有關非集中結算保證金規則的複雜規則準備就緒。

Hazeltree 總裁兼行政總裁 Sameer Shalaby 表示:「正如我們的第 5 階段客戶所經歷的情況,遵守非集中結算保證金規則是漫長的過程,需要做好準備。在 Hazeltree 的協助下,客戶成功順利過渡,我們為此感到自豪。」

Hazeltree 發表了一份白皮書,題為《Clearing Up The Uncleared Margin Rules (UMR): A Comprehensive Guide for Hedge Fund and Asset Managers》(釐清非集中結算保證金規則:對沖基金和資產管理人綜合指南),以協助第 5 階段和第 6 階段的公司實現監管合規。

關於 Hazeltree
Hazeltree 是以雲端為本的財務管理解決方案的領先供應商,為對沖基金、私人市場、資產管理者、基金管理人、金融機構以及養老基金提供強大、主動的績效增強與風險緩解功能,可從營運中生成 Alpha 值,並減少一系列流動性及資金風險,並簡化營運。Hazeltree 的整合財務管理解決方案,包括全面現金管理、證券融資、抵押品及保證金管理,以及交易對手管理功能。Hazeltree 的總部位於紐約,在倫敦及香港均設有辦公室。請瀏覽 www.hazeltree.com 或聯絡 [email protected] 以獲得更多資訊。

如欲了解更多資訊,請聯絡:
Hazeltree:
Marshall Saffer
[email protected]
917.797.2603  

Galton Voysey公司在第9屆全球品牌雜誌大獎中榮獲兩項國際大獎

Galton Voysey公司在第9屆全球品牌雜誌大獎中榮獲兩項國際大獎

英國倫敦 – Media OutReach – 2021年9月23日 – 直接面向消費者的成功品牌開發商Galton Voysey公司榮獲2021年「香港領先品牌開發商」及「香港年度最佳年輕女性行政總裁獎 – Kimberley Woo (Galton Voysey)」兩個獎項。祝賀儀式將於2022年初在杜拜棕櫚島華爾道夫酒店舉行。

 

全球品牌大獎是由總部位於英國的國際出版社《全球品牌雜誌》(GBM) 舉辦的年度盛事。獎項旨在表揚在廣泛領域獲得卓越表現的全球品牌,同時讓觀眾了解品牌世界的重要趨勢。這次獎項評估了Galton Voysey 公司在各方面的表現,包括客戶服務、滿意程度、數碼創新、策略關係和新業務發展。

 

全球品牌雜誌行政總裁Shivkumar評論Galton Voysey公司得獎時指:「Galton Voysey Limited是代表直接面向消費者市場的推動力,亦是現今電子商務驅動並直接面向消費者品牌市場的領先創新先驅。Galton Voysey公司提醒了大家,當較小規模的品牌可找到差距並完全繞過中介時,知名零售巨頭明顯壟斷的情況並不像很多人想像中那麼強大。Kimberley Woo是一位出色的行政總裁,我熱切期待她在未來幾年推出的直接面向消費者品牌。」

 

提及獲獎時,Kimberley Woo (行政總裁) 表示:「我非常榮幸能夠獲得年度領先品牌開發商和年度年輕女性行政總裁兩個獎項。全賴背後這麼出色的團隊成就了我們。我希望繼續將Galton Voysey發展成為領先的電子商務公司,並為團隊加入出色的人才。」

關於Galton Voysey公司

Galton Voysey的願景是成為直接面向消費者品牌的領先開發商。公司擁有超過45個內部品牌組合,所有品牌均在內部建立、發展和擁有。Galton Voysey的內部管理一切業務,包括從最初想法構思到建立網站、設計產品、尋找製造商合作夥伴、購買庫存、管理物流、將庫存運送至美國倉庫、製作廣告、向最終消費者銷售以及售後客戶服務。他們全權擁有投資組合中所有品牌。

#GaltonVoysey

新華絲路:中聯智慧產業城全面開工,加快打造機械製造產業集群

新華絲路:中聯智慧產業城全面開工,加快打造機械製造產業集群

北京2021年9月23日 /美通社/ — 總部位於湖南的中聯重科股份有限公司(000157.SZ; 01157.HK)的「智慧產業城」項目週五全面開工。此次開工包括總部大樓,工程起重機械智造園區、混凝土泵送機械智造園區、高空作業機械智造園區。

中聯重科9月17日舉行開工儀式,中聯智慧產業城項目的總部及三大智能製造園區同時開工。
中聯重科9月17日舉行開工儀式,中聯智慧產業城項目的總部及三大智能製造園區同時開工。

中聯智慧產業城項目旨打造全球工程機械產業集群,項目投產後,可實現年產值超1000億元。

長沙市長鄭建新表示,該項目著力打造長沙高端智能製造國際名片和國家重要先進製造業高地。

中聯重科董事長詹純新表示,展望未來,中聯重科將加快智能化、數字化、綠色化轉型升級,實現產業集群式發展、引領型發展再上一個台階,持續擦亮長沙「工程機械之都」的國際名片。

據稱該項目主要包括四大園區,其中挖掘機械智造園區已經開園。

中聯重科副總裁付玲表示,四大主機園區年規劃年產值均在200至300億元之間,預計建成後將成為全球最大的工程機械智能製造園區。

據介紹,工程起重機械智造園區建設規劃配置機器人260餘台,智能產線57條以及黑燈工廠4個。混凝土泵送機械智造園區規劃採用視覺識別、AI決策、激光掃瞄、3D建模等先進技術,建設32條匯聚焊接、機加、塗裝、裝配等四大工藝的智能產線。高空作業機械智造園區規劃智能產線27條,採用自動化設備620台套。

效率是另一個關鍵詞。項目建成投產後,預計每30分鐘可下線1台混凝土泵車,每18分鐘可下線1台起重機,每7.5分鐘可下線1台高空作業平台產品,每6分鐘可下線一台挖掘機。

該項目還堅持可持續發展理念,注重環保,如製造過程低排放、注重水資源回收利用、實現VOC零排放等以及採用光伏屋面,提供綠色能源等,中聯重科助理總裁董軍表示。

原文鏈接:https://en.imsilkroad.com/p/323890.html

市區更新基金十周年 攜手推動可持續市區更新:創新與啟迪暨《社區‧更新中…》社區全紀錄網上展覽

市區更新基金十周年 攜手推動可持續市區更新:創新與啟迪暨《社區‧更新中…》社區全紀錄網上展覽

香港 – Media OutReach – 2021年9月23日 – 市區更新基金自2011年成立以來,以「以人為先、地區為本、與民共議」的市區更新模式為理念,致力協助受重建計劃影響的居民及推動文物保育及地區活化。

 

適逢今年為市區更新基金成立十周年,基金以「攜手推動可持續市區更新:創新與啟迪」為主題,透過不同平台及活動,展示過往與不同伙伴一起合作的成果;同時致力創新,汲取以往經驗,以更好的面貌迎接未來的挑戰,繼續支持社區項目及服務,實現城市可持續市區更新及改善居民生活質素的目標。

 

圖片一:市區更新基金十周年線上展覽

 

圖片二:市區更新基金全新網站正式啟用

 

網上展覽揭序幕 市區更新十年全紀錄

市區更新基金董事會主席倪鍚欽先生表示:「過去十年,市區更新基金一直與非政府組織及持分者緊密合作,於本港不同區域推動文物保育及地區活化計劃,同時為重建區居民提供協助。藉著十周年的里程碑,基金以《社區‧更新中…》為題,籌辦網上展覽,回顧成立至今十年來的項目點滴。」

 

展覽以「連結、傳承、共創、共融」四大方向為藍圖,精選每個資助項目及社工隊十年間為社區度身訂造的共創項目與社區服務,包括以各種藝術形式的方案和活動與社群互動,連結街坊街里;深入搜尋舊區人情故事,將集體回憶傳承至下一代;研習民間傳統工藝,將其活化及振興以創造全新價值;促進多元文化交流,建立共融社會等等。 歷經十年的努力,基金為多個社區共創項目提供資助,透過共同創作、社區設計、地方營造及社會創新等不同面向的活動重塑舊區面貌、更新社區。

 

疫情下,展覽以網上形式呈現,利用網站的多元互動元素:文字、影像及動態插畫,配合充滿活力的設計,將社區內的一點一滴再次活現於公眾眼前。公眾可透過展覽,細看基金如何連結不同非政府組織及持分者,發掘各個項目的創新與啟迪如何為社區更新作出貢獻。

 

多元活動慶十載 拉闊基金社群面向

市區更新基金於過去十年,致力推動市區更新文物保育及地區活化資助計劃,至今已撥款約一億六千萬元,資助17個各具特色的項目,由非政府組織及其他持分者在市區更新範圍內進行文物保育及地區活化;以及4間非政府機構的社區服務隊,向四十多個市建局重建項目內的居民提供協助。基金在十周年的重要里程碑之際,除了展示過去十年成果以外,同時準備一連串多元活動,圍繞「攜手推動可持續市區更新:創新與啟迪」的主題,拉闊基金的社群面向。

 

自五月起,基金全面更新網站及於兩個社交平台設立專頁,即時發放資助項目及服務的資訊,有利與各界持分者及伙伴緊密聯繫,隨時隨地與公眾交流。同時,十周年系列影片陸續發放——各個項目的參與者透過鏡頭,細訴參與基金服務和活動的點滴,帶領大眾更深入了解「我們」的社區。基金同時籌辦數場專題研討會以及市區更新基金十周年閉幕論壇,誠邀多地不同界別的專家學者及相關持分者,從不同主題、不同角度深入討論,啟發對可持續發展的思考。

 

經歷十年努力,基金已為多個社區共創項目提供資助,如: 《小區濃情 – 葵涌多元文化社區傳承計劃》、《「小店見學」新一代傳統技藝師傅培育及社區活化計劃》、《巷里傳承:營造西營盤》、《「活」在中西區》、《REstore 個體小店文化保育及重現計劃》、《土瓜灣社區客廳》、《九龍城主題步行徑》等,各項目皆著重如何加強地區特色,均受到區內居民歡迎及區外市民熱烈支持。基金來年將繼續為居民提供社區服務及協助,與民共同構思創新方案,增加居民對社區的歸屬感及提升凝聚力,以改善居民的生活質素為己任。

 

市區更新基金亦期望透過一系列十周年活動提升公眾對基金的認識,整合和加強與基金伙伴機構的合作,促進有關團體互相交流和經驗分享,以鼓勵更多非牟利組織善用基金的資助及服務計劃連繫社區,並確保未來繼續支持社區發展及服務群眾,務求令香港社區繼續不斷進步。

附件一: 最新一期市區更新文物保育及地區活化資助計劃簡介

 

1. 路過北角 空間想像.地方主場

 

管理撥款機構

 

香港藝術中心

 

計劃簡述

「路過北角」旨在啟發社區居民對公共空間未來的用途的思考和設計為願景,希望為社區帶來改變,以提升居民的生活質素。

 

香港藝術中心將會與跨界別的人士和機構攜手合作,設計一系列社區參與工作坊和創意藝術作品以連繫新舊居民、增進居民對公共空間的認知、展現北角獨一無二的地文魅力,藉此營造社區歸屬感,以及透過空間想像培養文化公民意識和自發的社區營造。

 

2. 復刻南區計劃

 

管理撥款機構

 

蒲窩青少年中心

 

計劃簡述

 

復刻南區計劃透過多元的文化活動,保存和推廣南區獨特的歷史文化和社區面貌。計劃目的為營造富地區文化象徵的藝術與文化空間,建構社區協作互助網絡以活化及連繫社區,一系列活動包括社區研習及社區概覽製作、南區導賞計劃、藝術在南區及南區歷史文化展覽。

 

3. 小區濃情葵涌多元文化社區傳承計劃 III

 

管理撥款機構

 

香港聖公會麥理浩夫人中心

 

計劃簡述

葵涌多元文化社區傳承計劃第三階段以更新及活化該區的公眾樓梯為主軸,根據過往四年累積的經驗,將「共融館」及「屏麗Plus」工程的地區更新模式,延伸至葵涌大大小小的樓梯,繼而增加華裔及南亞低收入街坊的互相交流,豐富葵涌區的地貌,從而催化社區「化劣為優」的能力,令社區動力循環不息。

 

4. 九龍城主題步行徑

 

管理撥款機構

 

聖公會福利協會

 

計劃簡述

 

九龍城是一個充滿不同歷史、文化、景點及特色小店的多元社區,而計劃內的主題步行徑是目前全港最長的步行徑,全長六點五公里,分為五個不同特色路段的步行徑,目標是透過連結區內居民及各持份者,促進區內歷史文物保育、藝術文化推廣等多方面的發展,同時希望在區內面對重建、鐵路落成等重大城市面貌變遷之際,仍能保留社區人情。

 

*有關更早期的資助計劃,請瀏覽: https://urfund.org.hk/projects/

有關市區更新基金

香港的樓宇正迅速老化。儘管政府、專責機構如市區重建局(市建局) 和香港房屋協會、業主立案法團及相關專業機構已不斷努力改善情況,本港舊樓的整體情況依然不理想,對公眾安全構成威脅。

故此,發展局於二零一一年二月二十四日,公佈經兩年廣泛公眾諮詢後擬訂的新《市區重建策略》提出以人為先,從地區出發及與民共議的工作方針。市區更新信託基金的成立,也是《市區重建策略》的亮點之一。

基金於該年八月十五日成立,作為市區更新信託基金的信託人和財產授予人。市區更新信託基金更由同年十一月十日獲稅務局確認為屬於公共性質的慈善機構或信託團體,故可根據稅務條例第八十八條獲豁免稅。

基金獲市建局撥款港幣五億元,作為獨立的經費來源,用作資助向受市建局執行的重建項目所影響居民提供協助的社區服務隊之運作經費﹔資助由市區更新地區諮詢平台建議的社會影響評估及其他相關的規劃研究﹔以及資助由非政府組織及其他持分者提議的在市區更新範圍內進行的文物保育及地區活化項目。

未來,市區更新基金將更新成為一個進行式, 去實現可持續市區更新的目標。市區更新基金將持續關注資助項目的可行性及可持續性,透過共同創作、社區設計、地方營造及社會創新等不同面向的活動重塑舊區面貌,期望發掘更多地區特色元素,將活化地區意念在社區落地生根。

如欲索取更多資料,請瀏覽:

網站: https://urfund.org.hk/

Facebook: https://www.facebook.com/urf.hk

Instagram: @urf.hk


#市區更新基金

讓果乾成為從小吃到老 「真」的健康零食- 邱致穎副教授

▲東海大學食品科學系邱致穎副教授。

生活中心/綜合報導

記憶中的果乾與蜜餞,已是台灣人富具文化價值的共同回憶。從小吃到大的果乾,如何創造其產業價值、營養價值又符合現代人的健康導向亦是市場重要的趨勢。

以蔬果加工、釀造學、傳統食品加工製程改善等背景,東海大學食品科學系邱致穎副教授所研發的”梨甘”,獲選本次行政院農業委員會農村再生基金計畫「農科瑰寶 再現風華」的十大商品之一,從過去在負責農業推廣與很多農民朋友的合作交流,其中以苗栗縣享有水果王國美稱的卓蘭地區中大農、小農及農會較為頻繁,從小農加工、食材結合食農教育及產品永續等等的階段過程,都希望為台灣的農民可以注入更多的資源及發展更大的效益。

市場上許多蔬果經採收、運輸到消費者手上,其外觀的斑點與顏色的好壞、運送中的碰撞損傷,已是蔬果商品管理的一個過程。當真正送到市場上的價格也因為這層耗損,與最初農民的銷售金額,造成提升了不少末端售價,形成水果高價化,但其實這類型被淘汰掉的蔬果營養成分與架上販賣相同。經由發現了價格明顯的落差,加上行政院農業委員會近年提倡農產品加值化,讓一直在研究於蔬果加工的邱致穎副教授開始發想這類的蔬果,可以經過什麼樣的改造使其價值再度提升。

▲選用苗栗縣卓蘭地區享有水果王國美稱的新鮮水梨。

選擇水梨是因為在過去的專案經驗裡常常與果乾加工場合作,發現不同於市面上的鳳梨、芒果、芭樂及小番茄果乾等,其中還有許多水果適合製作成果乾,"梨甘"正是臺灣較少見的水果果乾。在目前的消費者對水梨的印象是在高價水果,大家都吃鮮果為主,在選擇水梨的時更是過年佳節或偶爾才會購入的高價水果。梨農在一年間的照料下所收成的產量固定,但產期收成卻集中在七至九月間,如何讓滯銷的水梨經過加工產生更多的經濟效益,除了幫助果農,更能讓消費者看到"醜蔬果也能變黃金"。

▲東海大學食品科學系邱致穎副教授與實驗室同學研發水梨果乾。

「希望帶給大眾的是無添加物的產品,讓大眾吃的到食物的原味與原態」是邱致穎副教授與加工廠的合作之間的共識。臺灣的地理優勢的條件下,水梨的甜度非常高,但當食物抽離水分之後,糖分越高黏稠度也越高。但在加工的過程中需要保留果乾的彈性及控制水活性,在果乾接近乾燥的狀態下,薄片果乾會紙片化、厚片果乾會具韌性,進而影響口感,大量的乾燥測試僅為了尋找果乾口感最適性。而對水活性控制的挑戰,則直接影響了成品的口感與保存效期。水梨透過減糖處理、低溫乾燥保留原果風味,也避免了加入添加物對原態水果的損耗及消費者健康的威脅,上述這浩大的工程皆與傳統加工廠的生產目標不同。現代人的消費習慣亦因生產技術的升級帶動對新鮮果乾的價值觀提升,如此好的「善」循環,改變了整體水果經濟循環鏈。

▲食品科學系與知名加工食品業者一同開發梨甘。

臺灣在地的"梨甘"與進口品牌的水梨果乾相比顏色較黃,國外產品習慣美化食物,常用漂白的手段處理,邱副教授希望以不改變顏色的加工模式,讓產品維持最少的加工模式,為避免水果物質裡的營養成分在光照下會流失更快,以不透光的鋁箔袋做包裹,讓消費者隨時都能吃到跟出廠時一樣的品質及狀態,正是邱副教授及許多加工食品業者正在努力推廣的概念。經過政府的把關、學術界的推薦,相信因為看過原形的食材,希望未來在通路商供貨休閒零食的選擇中,能夠有「原態」的食物讓消費者挑選,努力改變過去對加工食品的想法,能夠讓加工食品也能成為從小吃到老的健康零食。

OK便利店 透過「心連心月餅分享」活動 捐贈逾港幣一百萬元月餅禮券予樂餉社 攜手為有需要人士送上愛與關懷

OK便利店 透過「心連心月餅分享」活動 捐贈逾港幣一百萬元月餅禮券予樂餉社 攜手為有需要人士送上愛與關懷

香港 – Media OutReach – 2021年9月23日 – OK便利店一直以心服務社群,熱心參與公益事務,適逢中秋佳節,OK便利店於9 月中旬透過「心連心月餅分享計劃,透過本地食物銀行 樂餉社 捐贈共5,000張「聖安娜雙黃白蓮蓉月餅」禮券,總值超過港幣100萬元回饋基層,讓有需要人士感受中秋佳節氣氛。樂餉社 透過多間慈善機構包括 關注草根生活聯盟、啓愛共融社區中心、救世軍、長春社、民社服務中心、聖巴拿巴之家、明愛社區中心、新生精神康復會等等,將月餅券派發至有需要的長者、基層家庭及低收入人士手上。憑券可到香港各 聖安娜餅屋 兌換這份甜蜜暖意,讓他們感受佳節歡樂,同享甜蜜,人月兩團圓。

 

OK便利店會持續以實際行動回饋社會,發揮正能量,幫助弱勢社群,宣揚關愛訊息,為巿民帶來方便快捷的生活。

關於「樂餉社」

樂餉社為香港註冊慈善機構,致力對抗香港飢餓問題,並同時減少高質素的食物被送到垃圾堆填區。我們從食物零售商、分銷商和製造商收集原本會被棄置的高質素剩餘食物,把它們分類,儲存,並重新分配給各慈善機構合作夥伴,由他們把食物送至數以千計的有需要人士。

樂餉社亦致力提高大眾對香港貧窮及糧食不足問題的意識,推廣健康飲食及營養教育。樂餉社是國際食物銀行網絡的會員,此網絡為國際性非牟利組織,致力於建立和加強各國食物銀行和它們之間的網絡和聯繫。

關於OK便利店

OK便利店貫徹「EFS」(Easy, Fast , Simple) 的品牌定位,提供各式富有新鮮感的貨品選擇及提供一系列便利服務以迎合時尚生活潮流,為巿民帶來方便快捷的生活。OK便利店建立鮮明時尚的品牌形象,不斷為顧客提供日新月異的購物樂趣和新鮮感。

OK便利店網頁: https://www.circlek.hk/

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顧客查詢熱線(辦公時間): 2991 6337

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影音∕野營寒溪 獵人的山間野炊帶您體驗泰雅文化之趣

遊客享受泰雅創新料理美食。(圖∕樊德惠攝)

記者樊德惠∕宜蘭報導

清澈的野溪,徜徉在冰涼的溪水裡,讓人暑氣全消,讓體驗宜蘭縣大同鄉寒溪部落野營體驗的遊客是大呼過癮。寒溪村位於羅東溪上游番社坑溪的溪畔,海拔約250公尺,番社坑溪上源由於溪谷深豁,水流湍急,溪水冰冷透骨,所以被稱為「寒溪」。


▲清澈見底的番社坑溪( 左);遊客享受天然山泉的清涼滋味(右)。(圖∕樊德惠攝)

寒溪村含括了寒溪部落、四方林部落、新光部落、華興部落等,近年來村內不老部落企業的走紅,也帶動了部落返鄉從事觀光露營的業者是越來越多,小董就是鮭魚返鄉的泰雅中生代獵人,原本夫妻倆在外從事餐飲外燴整合公司,秉持著對家鄉的熱愛,以及從小跟著父親在山裡狩獵的經驗,便和太太李懷珍回到部落,從事泰雅文化結合野外求生技能體驗的特色行程,李懷珍更將公公傳承給她的泰雅手藝,推出「Yata的部落餐桌」,除了一般常見的過貓、烤溪魚、自家醃漬的山豬肉、小米甜甜圈、斑鳩、金星南瓜搭配刺蔥外,其中幾道料理也特別將泰雅傳統的飲食生活加以創新,極具巧思,讓遊客們讚不絕口。

宜蘭縣原住民事務所表示,泰雅族的漁獵文化充滿著山林的智慧,近年來部落文化興起,寒溪村不但有優美的步道,更可以在溪谷邊學習泰雅族野外漁獵的傳統智慧,也歡迎大家一起來體驗部落的文化之趣。

凱升於《亞洲貨幣》雜誌主辦之2021年亞洲傑出公司選舉中大放異彩

獲投票為娛樂場及博彩業界最傑出公司大獎及最傑出小/中型公司大獎

香港2021年9月23日 /美通社/ — 凱升控股有限公司(「凱升」,香港證券交易所編號:102)欣然宣佈,集團為首家公司之一於《亞洲貨幣》雜誌主辦之2021年亞洲傑出公司選舉中連中兩元。集團首次榮膺香港娛樂場及博彩業界最傑出公司大獎香港最傑出小/中型公司大獎。過往一向由其他傳統企業佔據博彩業界榜首,而今年集團被享負盛譽的《亞洲貨幣》雜誌名列榜首,對於一家小型博彩上市公司來說實屬難得。這次獲獎,證明集團在綜合度假村前期營運能力、管理戰略、對股東價值的承諾、投資者溝通及企業社會責任各範疇的努力在投資界廣受好評。

《亞洲貨幣》舉辦之傑出公司投票選舉旨在表彰在財務狀況、管理團隊、投資者關係活動及企業社會責任的承擔等領域表現出色的上市公司。約1,071名基金經理、買方分析師、銀行家及賣方分析師參與投票,投票活動於2021年7月16日結束。共有超過5,787票投予13個亞洲市場的上市公司。最終共190家來自包括中國內地、香港、日本、韓國、菲律賓、星加坡等亞洲地區的公司在其業界及市場中被選為最傑出公司,而當中只有13家香港公司上榜,凱升更在同中連奪兩個獎項,成績彪炳。

凱升副主席盧衍溢先生表示:「今年集團表現非常突出,被《亞洲貨幣》評為娛樂場及博彩業界的榜首,投資者投給我們的每一票都是對我們信任的一票。現證明了集團在亞洲,包括在俄羅斯及未來可能在菲律賓經營綜合度假村以尋求增長的策略,正朝著正確的方向發展。濱海邊疆區綜合娛樂區及馬尼拉的娛樂城的博彩業正蓬勃發展,將成為亞洲的娛樂樞紐。再加上凱升在太陽城的支持下,將具備獨特的競爭優勢,為股東帶來長遠的回報。」

凱升控股有限公司(港交所股份編號﹕102

凱升控股有限公司(「凱升」)是太陽城集團控股有限公司(「太陽城」,香港證券交易所編號:1383)的附屬公司,持有77.5%水晶虎宮殿股權。水晶虎宮殿是現今俄羅斯濱海綜合娛樂區最大型的綜合娛樂度假村,位於海參崴國際機場與俄羅斯遠東地區的行政重鎮—海參崴市中心中間,坐落於東北亞地區之心臟地帶。

凱升持有俄羅斯政府批給的無限期博彩牌照。水晶虎宮殿自2015年底營業以來,全天候提供各式各樣的娛樂選擇。水晶虎宮殿獲認證為集零售、餐飲和私人會所於一身的五星級酒店,並於世界旅遊大獎獲評選為「俄羅斯最佳度假村」。

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兒時記憶喚起的香蕉改造使命 香蕉轉型魔術師江伯源

▲香蕉轉型魔術師 江伯源教授與知名加工業者共同開發。

生活中心/綜合報導

於國立中興大學食品科學暨應用生物科技學系食品加工研究室耕耘近20年的江伯源教授,專精於食品加工、食品物性、產品研究開發及生醫載體研發與多元應用等領域,並於2002年得到臺灣大學食品科技研究所博士學位,接任第三代的研究室主持人,培育出數百位食品產業的菁英,於產、官、學及研究界中皆有多位此研究室的傑出校友,其更在國內食品業界扮演了關鍵的角色。

▲109年度食品加工研究室成員。(圖攝於109年9月)

107年江伯源教授以食品加工的研究背景受邀於行政院農業委員會農糧署的推薦加入研究國內香蕉產銷失衡的計畫,並開始研究如何以加工技術改善國產香蕉果乾製程及改善臺灣的食安事件,進而提升農物使用的安全性。此外,對於臺灣農業的驕傲水果英雄-香蕉的七種不同生長期間之色澤指標C1、C2開始做切割前段加工,C3後段再搭配外銷及促銷的政令推廣與創新加值並發展水果多元性。

江伯源教授的印象裡,香蕉是小時候在家裡看水果月曆時,最期待也最深刻的水果。在又大又黃的鮮豔的圖片下,對照於手裡緊握的香蕉卻是不對稱的反比,原來在50年代的過去,A級的水果皆是以鮮果外銷為主。為開發香蕉的食用多元性,江伯源教授與農糧署開始拜訪國內的契作蕉農,並接觸到譽為國家榮譽代表隊更受日本天皇青睞收購至日本位於分布於南投縣中寮鄉及集集鄉的蕉農,如何研討香蕉色澤指標C1、C2綠香蕉抗性澱粉的應用就此開始發酵。依消化性快慢可將澱粉分為快速消化澱粉、緩慢消化澱粉及抗性澱粉,由於抗性澱粉與膳食纖維具有相同的功效,研究發現食用抗性澱粉時可利用其不消化的特性,阻止葡萄糖進入腸道,進而抑制餐後血糖升高也可增加脂肪代謝速率、促進礦物質吸收及增進益生菌等功效。

因為臺灣得天獨厚的地理優勢在海拔及氣候上都符合香蕉的生長條件,讓位於南投縣的香蕉相較於一般的平地蕉有兩倍至三倍的生長期,口感較Q且香甜的鮮食種香蕉所含的糖份相較於其他國家都來的高,導致產生在油炸過後產生褐變的顏色也相對較深等問題。如何讓過剩的香蕉延長保鮮期,最簡易的做法除了在內銷促銷外,即做成香蕉脆片及果乾等的延伸烘焙產品的開發,香蕉熟成前段可製作成香蕉脆片;後段則為果乾、零食等應用。

▲食品加工研究室與知名加工業者共同開發蕉心一口酥。

並於今年利用精進優質的加工技術,利用臺灣本土的綠香蕉之甜及八卦山土鳳梨之酸,開發出「蕉心一口酥」新產品。在江伯源教授的研發過程中,讓整體的加工技術都有高水準的突破:如,油炸的控制、商品吸油的程度及油耗味等。已利用此研發技術,推廣至冰品用料、零食等多元性食物。江伯源教授在選擇食品商做「蕉心一口酥」時也選擇具ISO22000的TGAP HACCP等符合政府規範產銷履歷認證的加工廠,為確保消費者可以買到百分之百的最天然、最自然的農產品。在包裝設計上,亦不侷限在健康食材或運動族群,目的讓香蕉變得年輕而時尚。從豐富的視覺排版至小禮盒的包裝概念,都希望讓消費者也能有耳目一新的品牌精神,讓臺灣農業可以繼續扎根成長,進而與國際接軌,讓世界看見台灣!

快訊/台灣今日新增9例境外移入 本土+0

社會中心/台北報導

中央流行疫情指揮中心今(23)日公布國內新增9例COVID-19確定病例,均為境外移入;另確診個案中無新增死亡。

指揮中心表示,今日新增9例境外移入個案,為7例男性、2例女性,年齡介於20多歲至40多歲,分別自印尼(案16270、案16278)、阿拉伯聯合大公國(案16271)、越南(案16272、案16273)、菲律賓(案16274)、奧地利(案16275)、印度(案16276)及肯亞(案16277)入境,入境日介於9月8日至9月22日。

應科院宣布任命新行政總裁

香港2021年9月23日 /美通社/ — 香港應用科技研究院(應科院)今天(9月23日)宣布,任命葉成輝博士為應科院行政總裁,由2021年10月5日起生效。

應科院主席李惠光工程師,太平紳士表示,他和各董事局成員對於由葉博士帶領全港最大規模的應用科研機構,協助香港發展以科技為基礎的產業,充滿信心。

李惠光工程師稱:「我們非常欣賞葉博士在公營和私營機構的豐富領導經驗,涵蓋管理、策略、營運、研發和市場推廣等範疇。我深信,他能帶領應科院持續加強研發和商品化工作,為香港發展成為優越的智慧城市及國際創新科技中心,作出卓越貢獻。」 

葉博士曾於香港、北京、廣州、三藩市、上海及東京工作,並在多家大型企業擔任要職。他自2019年6月底起擔任商務及經濟發展局「一帶一路」專員。

葉博士於2017年至2019年初,分別擔任神州控股及福建實達集團的總裁及董事,帶領和推動集團的發展,並建立業務據點。他於2006年7月加入易安信公司(EMC),擔任全球高級副總裁及大中華區總裁,並於2016年起任職戴爾科技公司高級副總裁及大中華區總裁,負責中國內地、香港及台灣的整體業務運作。在1991年至2006年期間,他曾在國際商業機器公司(IBM)擔任不同的高級管理職位,包括亞太區存儲事業部副總裁。

葉博士表示:「我很榮幸加入應科院,期待與團隊緊密合作,把握『十四五規劃』帶來的機遇,讓應科院的研發成果在香港、內地及其他地區,發揮更大的影響力。」

葉博士持有加州大學柏克萊分校電機工程和計算機科學理學學士及碩士學位,以及金門大學工商管理碩士學位和美國管理科技大學工商管理博士學位。

關於應用科技研究院

香港應用科技研究院(應科院)由香港特別行政區政府於2000年成立,其使命是透過應用科技研究提升香港的競爭力。應科院的主要科技研發領域可歸納於五個技術部門,包括:人工智能及大數據、通訊技術、網絡安全、密碼及可信技術、集成電路及系統、物聯網感測技術。而技術研發主要應用在五項重點範疇:智慧城市、金融科技、智能製造、數碼健康科技和專用集成電路。

多年來,應科院致力培養研究及創科人才,並憑著其技術創新及對工商業界和社區的傑出貢獻而屢獲國際殊榮。迄今為止,應科院已將逾750項技術轉讓給業界,並於中國內地、美國及其他國家擁有超過900項專利。

如欲查閱更多信息,請瀏覽www.astri.org

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