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義大皇家酒店 頂級粵菜新據點

▲義大皇家酒店延攬米其林級主廚團隊皇樓中餐廳注入新風貌。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 高雄報導

義大皇家酒店中式料理無論是粵菜、港點、宴席,在南台灣相當具指標性,近期延攬曾為米其林一星餐廳品牌店長,有粵菜深厚底子的林凱師傅,擔任中餐廳行政總主廚一職,率領得意門生李育賢主廚與青年團隊返鄉,以百道全新的精緻菜餚為皇樓中餐廳注入嶄新風貌。新菜單中,不僅能品嚐到林凱主廚最拿手的頂級粵菜「砂鍋大排翅」、「鮑汁花膠扣鵝掌」,另有米其林級餐廳的必食菜式,包括入口即化的「秘製醬滷和牛肉」、傳統粵菜「陳皮潮汕蒸龍膽」、適合闔家共享的「金牌脆皮炸子雞」,以及經典港式點心像是以米網取代油條,並且選用嘉義新鮮火燒蝦做成的「招牌網通腸粉」,內餡飽滿、有彈脆鮮蝦的「招牌蝦餃皇」,或是「私廚慢火煮牛腩煲」、「龍蝦海皇泡飯」…等,除了新餐點,主廚也精選多樣名菜設計出十套個人套餐,自即日起試營運期間,於皇樓中餐廳享用單點或套餐即享8折嚐鮮優惠,洽詢專線(07) 656-8166轉21402皇樓中餐廳。

來台已經廿三年的林凱主廚,擁有頂尖的廚藝,深受食客與老饕的喜愛,在義大皇家酒店力邀下,近日履新中餐廳行政總主廚一職。料理功夫深厚的林凱主廚,特別將四大菜系之一的粵菜料理精髓,注入皇樓中餐廳推出的全新菜單中,精雕細琢,烹調出一道道色、香、味、形兼具的菜餚。林凱主廚表示,粵菜首重食材原料,當令新鮮、合適部位、調味巧思,才是真正具色、香、味、形的粵菜,因此,新推出的每道料理無不失此原則,像是極品料理「鮑汁花膠扣鵝掌」就是選用南非頂級乾鮑,與香港稱之鴨巴肚的花膠,浸發一週以上,以呈甘香軟滑、油潤爽脆的風味。「砂鍋大排翅」則是挑選膠質最多的尾鰭部分,細緻口感,再以銀芽及香菜點綴,加點紅醋,是道地的粵菜吃法,濃郁羹湯還會口齒留香。「龍蝦海皇泡飯」湯頭匯集了鮮活龍蝦、日本干貝、白蝦、蟹肉、瑤柱等頂級海鮮,與洋蔥、西芹、紅蘿蔔、南瓜多樣蔬果熬成的高湯,澎湃霸氣還兼具視覺、味覺享受。
▲義大皇家酒店延攬米其林級主廚團隊皇樓中餐廳推新菜。(圖/業者提供)

除了講究食材,曾在米其林級餐廳擔任品牌店長的林凱主廚,對於調味比例、烹製細膩度、以及擺盤裝飾等整體品質更是要求,為了提高粵菜層次,每道菜在火候的掌控、時間的拿捏,都有嚴格的標準,像是私房菜「私廚慢火煮牛腩煲」,精選牛小排還有以蘿蔔為基底的上湯慢火燉熬至少兩小時,肉質熟而不爛、湯底清甜爽口。十大必點名菜中的「陳皮潮汕蒸龍膽」挑選高雄新鮮龍膽石斑取其鮮度,細選肉質嫩中帶彈性的背鰭部位,再以香港的大頭菜,縮乾後帶點微微唐辛味,與老陳皮以清蒸料理,清爽又富層次。「上湯焗龍蝦伊麵」有500公克的新鮮龍蝦,肉質飽滿、質地潔白細嫩,以起司高湯熬製,味道濃郁鮮美。「魚香海鮮茄子煲」挑選龍膽、草蝦、海參等海味,龍膽去皮去腥味,燒煨料理讓魚肉更顯Q彈。

23日竹市新增51例 今年累計294個案皆輕症

▲23日竹市新增51例,今年累計294個案皆輕症。(圖/資料畫面)

新竹振道/記者萬世璉/新竹報導

新竹市23號新增51明確診案例,其中4例在居隔期間陰轉陽,另外10例是確診個案的接觸者,新竹市今年累計到4/23號以來,294名確診個案中,沒有重症患者,皆為輕症或是沒有無症狀個案。

新竹市衛生局表示,居家照護關懷中心21號啟動,輕症確診者可採居家照護個案,截至23號中午有17人管理中;在停課方面,有20校停課、1校復課 ,目前累積24校停課或停班;另外在國軍社區篩檢站部分,22號篩檢404人,有11人呈現陽性,將依中央疫情指揮中心相關規定完成通報還有疫調等相關作業。

美國NBA人氣球員LaMelo Ball推出NFT收藏系列 5月正式開售

美國NBA人氣球員LaMelo Ball推出NFT收藏系列 5月正式開售

向全球粉絲妙傳「RARE AS by LaMelo Ball」進軍元宇宙

香港 – Media OutReach – 2022年4月25日 – 美國NBA球星拿美路波爾 (LaMelo Ball),人稱「細波」或「三波」,現效力米高佐敦旗下的夏洛特黃蜂隊,被譽為「天才控球後衛」,去年奪得「NBA最佳新秀」後,今年更成功入選NBA全明星賽。「細波」除了球技了得及閱讀球賽能力強外,就連掌握元宇宙的未來亦有心得,自家NFT項目「RARE AS by LaMelo Ball」將於5月正式開售,希望在NFT世界與球迷進一步加強聯繫,更自比為交出一個妙傳靚助攻,與球迷來個「Alley-oop」。

@rareas_lamelo @melo #LaMeloBallNFT
@rareas_lamelo @melo #LaMeloBallNFT

細波的星座是「獅子座」,他藉此作為NFT項目「RARE AS」的主題靈感,以3D打造的獅子造型,搭配不同街頭服飾,就像細波的化身,發行共10,000個NFT,將於5月開售。

「細波」認為,NFT項目的成功關鍵,在於其衍生的社區活動和商品,能否集結NFT領域裡有共同興趣的人,互相分享市場信息,並營造良好交流氛圍。「RARE AS」的最大目標,其實是連繫「細波」遍佈全球的強大粉絲群及NFT 愛好者,共同打造一個共融社區,齊齊進入元宇宙。同時,NFT持有者不只擁有一萬張獅子造型的圖像之一,還可有機會獲得獨家LaMelo Ball精品,包括「細波」 限量版figure、親筆簽名球衣及球鞋等等,更會與手機保護殼品牌ONLLY CASE合作,為NFT持有者的 RARE AS NFT「鑄造」手機保護殻!

是次NFT項目除了建立「細波社區」外,「RARE AS」亦正在開發一個籃球 GameFi 平台,讓NFT持有者可以參與「streetball」街頭籃球類型的多人連線遊戲,在虛擬籃球場上與朋友交流。完成任務或勝出遊戲後,NFT持有者將獲得遊戲代幣,可用於遊戲內的交易或解鎖獨家內容,以獲取更多NFT贈品及商品等。開發商還透露,未來他們將會歡迎來自元宇宙的其他角色一同來到虛擬球場,屆時「RARE AS」將可以夥拍「BAYC」的猿人或「Azuki」的動漫角色,身處元宇宙之中一起打街頭籃球。

「細波」更透露:「我們團隊對於『RARE AS』的潛力感到非常興奮,期待通過『RARE AS』連繫球星、細波的粉絲及NFT領域的人,這個過程非常夢幻。同時,我們希望為NFT文化賦予新的視野和功能,而不是大家口中的一張昂貴JPEG圖像。 」

事實上,近年巿面上的NFT項目多如繁星,每天推出至少幾百個,而今年首三個月Opensea的NFT交易量暴跌50%,當人們認為「泡沫」即將爆破,聲勢漸趨下滑,但細波團隊相信這絕非NFT熱潮的終結,而是一個全新契機,將NFT交易從投機交易轉變為具有生產力的Web3衍生品,相信市場調整將為NFT和DeFi(​​Decentralized Finance / 去中心化金融)的未來發展,帶來積極及正面的影響。「細波」的閱讀球賽能力,即將放到更大的球場之上,正正是你我身處的投資市場。

NFT新手友善】

如果閣下是NFT「投資初哥」,有意購入「RARE AS by LaMelo Ball」NFT項目,千萬別擔心。社群上將有專人幫助成員設置錢包,以及了解任何DM 欺詐威脅。購入後的NFT項目,將成為個人專屬的遊戲通行證,更可成為角色的可穿戴裝備,參與多人籃球遊戲。而所有NFT持有者將可專屬享有獨家折扣或贈品。未來,更有機會參與世界巡迴慶祝派對,屆時將有機會近距離看見「細波」本尊,機會難得。

請於此處下載相片: https://bit.ly/LaMelo_Ball_NFT

Website: https://www.rareaslamelo.io/
Twitter: https://twitter.com/RareAs_LaMelo/
Discord: https://discord.com/invite/nfnWArUHb8
Instagram: https://www.instagram.com/rareas_lamelo/
Onllycase: http://onllycase.com/

關於LeMelo Ball

拿美路波爾(LaMelo Ball),2001年出生,出身自籃球世家,父親LaVar Ball是前美式足球員及NCAA籃球員,兩位兄長Lonzo Ball及LiAngelo Ball同為籃球員,現於NBA及NBA G-League比賽。人稱「細波」或「三波」的LaMelo Ball,現效力於米高佐敦擁有的NBA球隊夏洛特黃蜂,主打控球後衛。2020年,參與NBA選秀被黃蜂隊以探花籤選中,去年成為NBA年度最佳新秀及入選NBA最佳新秀陣容一隊,今年更成功晉身NBA全明星賽。

#LaMeloBall

圓山端午情 5月15日前預購享9折

▲鮑魚薏仁粽。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 台北報導

今年圓山大飯店為您準備美味又無化學添加的端午粽,使用圓山獨家的無添加調味料,讓您呷粽健康又無負擔!圓山今年的端午粽包括老饕最愛、媒體評比常勝軍「金牌裹蒸粽」、「湖州粽」、新推出的「鮑魚薏仁粽」以及素食可吃的「黑松露百菇素粽」、「紅豆鬆糕粽」。無化學添加調味料的圓山粽子,是您端午粽的首選。銷售日期自即日起至2022年6月3日止,5月15日前預購且付款者,可享9折優惠,並加贈精美保冷袋乙組。 

「圓山端午情 健康新食代」是圓山大飯店今年端午粽主打的特色。圓山大飯店表示,今年的粽子每一粒都是由圓山廚藝團隊手工自製,使用的調味料是近年來圓山大飯店與台鹽及豆油伯公司共同研發無化學成分的調味料,堅持無味精、無香料、無色素、無防腐劑、無食品添加等,來守護賓客健康。包括採用獨特工法,佐以精選香菇、蔬果精華的「圓山御廚無添加調味珍鮮」,還有100%純釀造「圓山御廚無添加純釀醬油」,搭配薏仁、蓮子及菌菇等健康材料,讓您吃到美味、吃出健康。
▲圓山大飯店健康珍鮮系列調味品。(圖/業者提供)

「金牌裹蒸粽」

以廣式料理聞名的金龍餐廳推出老饕的最愛、同時也是媒體評比常勝軍的「金牌裹蒸粽」。由餐廳主廚親自調味、監製,有著荷葉的香氣、餡料豐富、重達750g±5%體積驚人的「金牌裹蒸粽」,遵循嶺南肇慶古法、嚴選糯米、台灣優質豬肉以及高級黑松露醬、頂級紅燒鮑魚、干貝、鴨肉、栗子、蓮子、鹹蛋黃等高貴食材嚴製,溫火熬煮8小時,打開外層荷葉後香氣四溢,每一粒米都充分吸收食材香氣,每一口都是驚喜。

「鮑魚薏仁粽」

以江浙料理聞名的圓苑餐廳,以健康的角度規劃「鮑魚薏仁粽」,以珍饈鮑魚、清熱利濕的薏仁及清涼降火的蓮子,搭配台灣優質豬肉、花菇、開陽、魷魚及糯米製作,加上圓山御廚無添加純釀醬油調味,健康無負擔。

「湖州粽」

湖州粽瘦長的外型特徵,搭配精選台灣豬五花貫穿其中,加入台灣香菇增添風味。主廚遵循傳統古法製作,將五花肉與「圓山御廚無添加純釀醬油」充份按揉,使得肉質富有彈性,醃製兩晚後,肉質充分吸附醬香味,將醬油冰糖炒出糖色,加入圓糯米浸泡1.5小時,包入粽葉融合了棕葉香以及入口即化的肉條油脂馨香,吃起來軟Q又香氣四溢,雖然樸實卻蘊藏著美味功力。

「黑松露百菇素粽」「紅豆鬆糕粽」

圓山當然也準備素食可吃的端午粽,有「黑松露百菇素粽」及圓山最經典的「紅豆鬆糕粽」。集結珍貴松露蕈菇醬與帝王菇、猴頭菇、花菇、黃金蟲草菇等多款菇類的「黑松露百菇素粽」,以松露及菇類獨特香氣與豐富內餡,滿足您對素食的口感;而「紅豆鬆糕粽」是圓山大飯店高知名度且長年熱銷的蔣夫人口授私房美點紅豆鬆糕創意發想,主廚把紅豆鬆糕融入粽葉中,增加了粽葉的香氣,又吃得到綿密鬆軟的口感,大人小孩都喜歡。

詳情請洽圓山大飯店官方網站:https://www.grand-hotel.org

米其林一星「富錦樹台菜香檳」 首度推出奢華端午粽禮盒 即日起預購開跑

▲榮獲《2021年臺北臺中米其林指南》一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」發揮對美食的刁鑽精神,首次重磅推出「星級珍鮑干貝粽禮盒」!。(圖/富錦樹台菜香檳提供)

記者黃俊育 / 綜合報導

5入早鳥價1788元  富錦樹新上市乾拌麵  復刻「富錦樹台菜香檳」星級熱門餐點

榮獲《2021年臺北臺中米其林指南》一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」發揮對美食的刁鑽精神,首次重磅推出「星級珍鮑干貝粽禮盒」!加入頂級鮑魚、北海道干貝、台灣野生烏魚子等鮮美食材,搭上主廚私房油飯,獨家配方絕對驚豔!同步推出系列乾拌麵,改良「富錦樹台菜香檳」人氣菜餚「富錦口水雞」和「老皮嫩肉」,風味完美濃縮進手炒拌麵醬料,不出門也能隨時品嘗星級料理!

用料沒有將就只有最好  富錦樹首推端午肉粽禮盒

「富錦樹台菜香檳」致力將頂級美味傳散至台灣各角落,創立至今首次推出肉粽禮盒!富錦樹「星級珍鮑干貝粽禮盒」維持一貫的嚴格選料風格,粽子內含頂級鮑魚、北海道干貝、埔里黑皮香菇、台灣野生烏魚子以及黃金比例東坡肉,再加入店內指定選用的彰化特選鹹蛋黃,最後佐以主廚特調私房油飯,紮實用料層層包覆,經過蒸煮後的精華與香氣完每融入每一顆糯米,山珍與海味的濃郁滋味一次品嘗。即日起上富錦樹線上商城預購「星級珍鮑干貝粽禮盒」享早鳥價1788元!

▲富錦樹「星級珍鮑干貝粽禮盒」內含頂級鮑魚、北海道干貝、埔里黑皮香菇、台灣野生烏魚子以及黃金比例東坡肉,再加入店內指定選用的彰化特選鹹蛋黃,最後佐以主廚特調私房油飯,山珍與海味的濃郁滋味一次品嘗。(圖/富錦樹台菜香檳提供)

研發超過兩年! 富錦樹搬出星級口味挑戰拌麵市場

無論新客、舊客,到了「富錦樹台菜香檳」必點兩道人氣佳餚「富錦口水雞」和「老皮嫩肉」,經過富錦樹創辦人吳羽傑Jay和行政主廚黃旅毅耗時兩年的苦心改良,從麵條的粗細到醬料食材的選擇,唯有達到最高水準才能讓兩人點頭過關,麵條與醬料間的比例更是拌麵的美味關鍵,經歷無數次調整與試吃,終於推出辣麻適中的「口水雞拌麵」!由主廚手工乾炒辣椒,搭配上18種香料製成的麻辣醬,再結合用蒜油炸過的花生以及特別精選麻味香氣十足的藤椒油,端出讓人驚豔的新一代口水雞拌醬;而濃郁鹹香的「老皮嫩肉拌麵」則精選多種辛香料慢火炒香,再加入北海道干貝及獨門秘方熬煮數小時,將海鮮精華濃縮製成醬汁,堅持每一份醬料都是主廚親自把關,確保完美復刻出「富錦樹台菜香檳」經典美味!

▲富錦樹口水雞拌麵特選的青花椒、花椒、藤椒、乾辣椒及十多種香辛料熬煮成的麻辣醬,加入自製特殊的醬料,組合成的口水雞醬,口味麻辣鮮香,麵中特殊的香氣,是愛吃辣的第一首選拌麵。(圖/富錦樹台菜香檳提供)

▲富錦樹老皮嫩肉拌麵,加入頂級特選海鮮熬煮24小時製成的手工蒜蓉蔥醬,加入陳年豆瓣,乾辣椒及辣粉,細火慢燉,匯聚而成的老皮嫩肉醬料,微辣開胃。(圖/富錦樹台菜香檳提供)

「富錦樹台菜香檳」系列拌麵選用半透明外包裝,整體色調與拌麵口味呼應搭配,強調「一眼就能看見美味的拌麵」,也是富錦樹集團不變的理念。吳羽傑Jay除了將自身的家鄉味台菜「拌」入醬料中,更希望透過在家也可以簡單料理的星級拌麵,將更多台灣人的情感,在日常餐桌上「拌」在一起、越拌越香。

防疫期間最佳補給  在家也能享受星級料理

富錦樹台菜香檳「星級珍鮑干貝粽五入禮盒」優惠價1940元,附贈富錦樹保冷提袋乙個,端午佳節送禮面子、裡子都顧到。即日起預購開跑!富錦樹線上商城5/15前下單即享早鳥價1788元;5/4~5/18可至全台新光三越服務台預購,早買享優惠!5/20~6/5可至遠東SOGO台北復興館B3快閃櫃選購。

富錦樹台菜香檳「口水雞拌麵」、「老皮嫩肉拌麵」單包售價119元,可至Marais 瑪黑家居選物、雄獅嚴選等通路購買。疫情期間減低出門用餐頻率,回味富錦樹台菜香檳人氣餐點趁現在!

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大倉久和大飯店「荷韻薰風粽禮」預購中

▲大倉久和大飯店端午推出「荷韻薰風粽禮」,由桃花林中華料理團隊製作,山海珍饈與精湛手藝華麗演繹。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 台北報導

大倉久和大飯店壬寅年端午佳節推出「荷韻薰風粽禮」,由桃花林中華料理主廚團隊研發製作,深厚豐富的料理手藝,主廚嚴選食材,華麗推出葷素甜鹹兼備的粽禮組合,包含暢銷美味「經典北部粽」復刻懷念台味記憶、桃花林鎮店首選「豪華荷香北粽」、養身蔬食「松露野菌素粽」,以及淡雅清甜的「紫米桂花蓮子甜粽」,即日起起至5月20日預購享85折優惠。

「經典北部粽」廣受好評,豐富用料,精選溫體豚五花肉、乾香菇、鹹鴨蛋黃等食材,糯米口感粒粒分明,粽葉包裹著懷舊濃郁香氣,細膩復刻記憶好滋味;桃花林鎮店首選「豪華荷香北粽」,是開幕以來的招牌代表之作,使用溫體豚五花肉、老滷鮮鮑魚、乾香菇、港式蝦乾、日本干貝等珍饈食材,以荷葉包裹增加糯米飯香氣,與食材精華充分融合滲透,飄香馥郁,為桃花林主廚團隊精湛演繹一品;素食養身首推「松露野菌素粽」,主廚使用鴻喜菇及美白菇,以黑松露醬提味,香氣相得益彰,高雅細膩地將中西風味完美搭配;「紫米桂花蓮子甜粽」為甜口味粽禮首選,使用獨具口感的紫米搭配鬆綿蓮子提升層次,點綴雅緻桂花醬香氣,並加入綿密細緻紅豆泥,淡麗氣質適合初夏品嚐。

「荷韻薰風粽禮」產品系列單顆售價NT$80起,粽禮袋NT$420起,即日起5月20日預購享85折優惠,5月27日前大宗訂購20組禮袋以上享8折優惠。詳情請至官網: www.okurataipei.com.tw/zh-TW 或訂購專線:02-2181-5136。

布袋港風華再現水環境營造 保留鹽田景觀設立親水設施兼顧自然與遊憩

▲縣長翁章梁25日前往聽取水利處簡報並實際走訪步道。(圖/嘉義縣政府提供)

記者李喬智/嘉義報導

布袋港位於朴子溪與八掌溪流域之間,早期因地理位置而成為貿易往來重要門戶,但因時代變遷導致商運港澳的小上海榮景逐漸沒落,雖現今已無昔日繁榮景色,但布袋有台灣最古老的漁村生活樣貌,見證地方產業發展的鹽田地景,自然保護區及濕地更是生態教育瑰寶。

嘉義縣政府106年起積極參與全國水環境改善計畫,在水利署與第五河川局支持下已完成許多親水公園、水岸綠廊改善,其中重點提案「布袋港風華再現水環境營造」,第一期爭取5千5百萬工程經費,改善廢棄鹽田及鹽館溝排水空間,種植適合濱海生長樹木,增設人行步道、賞鳥平台、座椅、護欄、照明等,透過水環境營造讓在地民眾漫步欣賞布袋美景。

入口處設置候鳥棲息裝置藝術,作為賞鳥步道入口意象,步道兩側種植欖李、苦楝等濱海植物,並於坡岸裸露面種下濱海灌木達到定沙固土效用,工程以不擾動鹽田地景與鳥類棲地為原則,避開候鳥季節施工,用小型機具減少環境干擾,盡可能維持棲地面貌,其中也保留鹽田濕地的紅磚宿舍遺址,保存重要文化資源用作環境教育。

縣長翁章梁25日前往聽取水利處簡報並實際走訪步道,他表示,中央與地方開始關心水環境問題,布袋有水的空間非常多,過去這些空間沒有被重視,也沒有整理導致大家對親水有障礙,現在透過親水設計兼顧自然生態與人的遊憩結合再現布袋的美,未來工程還有第二期拓展,希望所有布袋鄉親有閒就來走走,多認識自己生活的環境。

目前縣府也與嘉義大學景觀系合作辦理環境教育活動,以水環境基地為教室,帶領學生認識濱海植物、鳥類及鹽田文化,進而成為布袋在地環境教育場域。

義大皇家酒店 義大天悅飯店 端午粽禮盒開賣!

▲義大皇家酒店「情深義粽禮盒」內含「XO醬鮑魚黑豚粽」與「紫金抹茶相思粽」二種。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 高雄報導

端午節是華人重要節慶,粽子更是不可少的應景美食,義大皇家酒店與義大天悅飯店即日起開賣端午粽禮盒,提早搶攻節慶商機。義大皇家酒店今年推出精品級的「情深義粽禮盒」,內含XO醬鮑魚黑豚粽與紫金抹茶相思粽二款各3顆,售價1,200元,「XO醬鮑魚黑豚粽」有一整顆鮑魚與澎湃山珍海味入餡,「紫金抹茶相思粽」則是抹茶風味的甜粿粽,特選黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜三品種與滿滿的紅豆作為餡料,精緻且豪華的禮盒內容,送禮超有面子,自即日起至6月3日止開放訂購,訂購專線:07-6568166轉21402皇樓中餐廳。而深獲好評還賣到缺貨的義大天悅飯店「古早八寶粽禮盒」,強勢回歸,能擄獲上千人味蕾的是最傳統的粽香滋味,每盒8顆共990元,送禮自用兩相宜,另有「好事花生素粽禮盒」,每盒8顆880元,均自即日起開放訂購。

義大皇家酒店:完整鮮鮑入粽,豪華滿點

義大皇家酒店「情深義粽禮盒」內含「XO醬鮑魚黑豚粽」與「紫金抹茶相思粽」二種口味。XO醬鮑魚黑豚粽以黑毛豬五花肉、鮑魚、干貝等食材為主,主廚巧用五香粉、冰糖搭配紹興酒浸滷黑毛豬五花肉,呈現軟嫩且富膠質的口感,入口即化,再豪氣地將一整顆約60公克鮑魚入餡,厚實肥美的鮑魚經過二小時的滷製,不僅彈牙,更吃得到原味鮮甜及秘製滷汁的甘美,而自製的XO醬,是以台灣俗稱「午仔魚」醃製而成的馬友鹹魚,具獨特的梅香,拌炒長糯米以增添香氣,加上金華火腿、花生、鹹蛋黃、香菇、栗子等配料,內餡飽滿豐富,選用高檔食材大大提昇端午粽禮盒的質感。

「紫金抹茶相思粽」是皇樓港點女副主廚洪麗芳的巧思,特別精選營養價值高的黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜三種品種做成內餡,黃地瓜甜度高,鬆軟綿密,紫地瓜富含膳食纖維和花青素,也是地瓜中甜度較低的,紅地瓜扎實且有著討喜的橙紅色,三種地瓜交織出甜而不膩的滋味,外皮則是以在來米和糯米揉成,加入些許的抹茶粉,像是粿粽的Q彈還有淡淡的抹茶香,包覆有相思豆之稱的紅豆餡與色彩繽紛的地瓜餡,多層次口感也兼具健康概念。

義大天悅飯店:擄獲千人味蕾的古早味,預購從速

義大天悅飯店推出葷素二款端午粽禮盒,其中,去年賣到缺貨,讓老饕們期待已久的「古早八寶粽禮盒」,今年重磅回歸,特別加量二塊豬五花,以古早味粽子的料理作法,吸附飽滿的特調滷汁鹹香不膩,肉質更是軟嫩銷魂,濃郁傳統滋味已讓人食指大動,還有以紅蔥頭、菜脯爆香後拌炒的干貝、魷魚絲、鹹蛋黃、香菇、栗子等山珍海味餡料,具畫龍點睛之妙,挑選圓糯米蒸過後以粽葉包覆,香氣四溢。

全素的「好事花生素粽禮盒」,以多種菇類為主角,鮑魚菇渾圓肥厚、珍珠菇鮮美,還有香菇芬芳滋味,有豐富多層次的口感,加上芋頭與白果增加香氣甜味,搭配蒸好的軟爛花生,綿密口感淡雅飄香,素食花生禮盒則是取好事發生的諧音,要讓消費者在佳節裡品嚐端午粽,也多了幾分樂趣。
▲義大天悅飯店推「古早八寶粽禮盒」「好事花生素粽禮盒」二款。(圖/業者提供)

送禮就是送到心坎裡,義大皇家酒店豪華滿點的「情深義粽禮盒」,以及義大天悅飯店的「古早八寶粽禮盒」與「好事花生素粽禮盒」,都是令消費者垂涎欲滴的頂級美味,自即日起開放預購,詳情請洽詢義大皇家酒店:(07)656-8166轉21402皇樓中餐廳、義大天悅飯店(07)656-8282。

「衝水路、迎客王」王船碼頭將打造全新觀景空間 預計11月完工亮相

▲新塭嘉應廟景觀再造預計今年11月完工。(圖/嘉義縣政府提供)

記者李喬智/嘉義報導

已有180多年歷史的布袋鎮新塭嘉應廟「衝水路、迎客王」活動,每年吸引全國數以萬計信眾和遊客不遠千里而來,立委蔡易餘認為現有場域已不符需求,縣府聽到了地方的聲音,聯手中央將以991萬元重新打造王船碼頭親水觀景空間。縣長翁章梁25日親自向嘉應廟主祀和陪祀神明稟告這項好消息,改造工程預計今年11月完工,明年衝水路將以嶄新的面貌呈現在大家面前。

農曆3月28日是新塭嘉應廟尹王爺聖誕,相傳二十尊代天巡狩的客王爺(十三尊負責海域、七尊巡遊山區)提前一天聚集在新塭外海的王船上,順著漲潮抵達王爺窟(王船碼頭),齊至新塭嘉應廟為尹王爺祝壽,尹王爺則率領諸神下水「迎客王」,以表歡迎之意,今年衝水路將在4月27日舉辦,雖然因應疫情縮小規模,但對王爺尊崇的心意不變。

「衝水路、迎客王」場域集中在王爺窟(王船碼頭),經長久使用加上遊客眾多,衍生場域安全性不足與空間不符現況使用需求等問題。為改善場域欠缺完善現況,蔡易餘聯手縣府爭取中央600萬元補助,縣府自籌391萬元,透過整體規劃整修包括王船碼頭平台、改善水圳護欄及週邊環境,並在水圳設置親水觀景階梯,讓民眾能更接近神明,改造工程預計今年11月完工。

「衝水路、迎客王」是嘉義縣歷史悠久、極具獨特性的傳統民俗活動,2009年登錄為「嘉義縣民俗」,翁縣長25日親自向神明稟告,祈求神明保佑改造工程順利,祈願眾神護佑鄉親遠離疫情威脅,也希望王船碼頭的空間整合與改善,能連結民俗文化與在地民眾,世代傳承這項極具文化意義的民俗活動,成為濱海結合宗教與文化最具意義的觀光指標。

男士真我全打造 凱詩美容疫市推出男士美容服務

男士真我全打造 凱詩美容疫市推出男士美容服務
香港 – Media OutReach – 2022年4月25日 – 時尚有不同的衡量指標,然而潔淨的臉部儀容卻是世代不滅的型男標準,呈現清爽、不油膩的肌膚能夠提升個人形象。年青一輩對臉部狀況甚為重視,國內男士美容零售更突破167億元,增長達13.5%。男士對美容的需求逐漸增加,特別在平衡皮膚狀況,控油、防老化更是男士美容的重點。在香港,針對男士美容推出專門療程的美容中心仍屬少數,但凱詩美容了解男士的需要,在本年初推出凱詩男士美容護膚塑型專家,為本港男士提供完善且度身制訂的美容服務。

男士美容年青新趨勢 疫市增長成商機

疫情下受影響的行業不勝其數,美容業界更大受打擊,面對一輪汰弱留強的狀況。反觀歐睿國際的數據,卻帶來意想不到的驚喜。2020年中國男士美容零售規模已經突破167億人民幣,目前市場的整體增速更達到13.5%。而視頻平台《抖音》的數據同樣引證了男士美容市場的爆發潛力,製作男士美妝的用戶佔整體美妝用戶的三分之一,以護膚相關內容最為熱門,播放率更遠超女性用戶。

根據國內最大網購平台《天貓》的消費趨勢,同樣說明男士美容的增長實力,男士的彩妝備貨增長比過去高出30倍。90/95後成為男士護膚品和彩妝品的第一消費群體,26至30歲的男士中有80%有養成臉部防曬霜和面膜的護膚習慣,而31至40歲則更注重眼部除皺面膜和皮膚精華等抗衰老的事宜。多項調查已反映中國男士的美容零售已經突破167億元(人民幣),多間國際知名大品牌近年相繼推出男士系列的護膚產品系列。

疫市下的男士美妝品牌逆市增長,不跌反升。美容不再是女士的專利,男士美容正為市場注入了新鮮活力。新一代的男士美容觀念,帶領男士「顏值經濟」的迅速擴張,為男士的個人儀容引導革新性的轉向,美容護膚成為日常消費性用品及開支。

有見及此,凱詩美容特意逆市推出凱詩男士美容護膚塑型專家,一項專為男士度身制訂貼身美容及塑型專屬方案的美容服務,打破一貫以女性顧客為主的美容市場,為一眾男士帶來不一樣的男士美容體驗。

凱詩美容解決男士美容兩大問題 – 油性肌、抗老化

男士臉部狀況與女士大為不同,主要由於男性荷爾蒙活動的影響,油脂及汗水分泌相對較多 。大部分男生皮膚偏油性,當過多的油脂分泌物未能及時清洗而堵塞毛孔時,會很容易出現毛孔粗大、暗瘡、黑頭、粉刺等問題。特別在少年期,男士的油脂分泌特別旺盛,每天簡單的日常清潔護膚能有效減少毛孔堵塞物,減低產生暗瘡問題的可能性。若未能及時治療處理,則會因細胞壞死而留下永久的臉部疤痕。

另外,男士普遍以工作事業為重,每天日理萬機忙於工作和交際應酬,難免養成經常熬夜、抽煙、飲食無規律等的生活習慣,對於身體做成沉重的負擔,影響內分泌紊亂,加劇皮膚老化問題。熬夜者眼圈深黑、臉色泛青;抽煙者臉色暗淡無光;飲食無規律則會造成暗瘡問題。

男士護膚美容講求兩大方向:針對性解決皮膚問題及延緩肌膚臉容老化。凱詩男士美容護膚塑型專家妥善解決以上兩項問題,專門研究及了解男士的需要,在男士美容上探取快速有效的解決方法,擊破常見的男士臉部問題。

針對性暗瘡、油性肌問題 LDM®細胞肌膚美學皇牌療程

凱詩男士美容護膚塑型專家為男性作皮膚管理,展露健康肌膚的本質,根治油性肌、毛孔粗大、暗瘡等問題。由德國 Wellcomet Technology 研發的專利肌膚再生技術,調節受損肌膚的傷復功能。使用LDM®肌膚細胞再生儀,將不同頻率的超聲波快速交替,從而改善淋巴及血液循環,平衡細胞外基質 (ECMs),做到能調節分解基質金屬蛋白酶 (MMPs) ,提升糖胺聚糖 (GAGs) 及熱休克蛋白 (HSPs) 的產生,重建肌膚細胞結構,打造出皮膚獨有的清爽與自然感。回復最簡單純粹的肌膚狀態,呈然個人男性的魅力。

凱詩男士美容護膚塑型專家 LDM®細胞肌膚美學皇牌療程的療程核心為細胞鍛練,有如做運動般的功效,讓細胞保持活躍健康,自然地從根源解決各種肌膚問題。

延緩臉容老化問題 10THERA 雙軌雙線同時輸出HIFU療程

不良的生活習慣加速皮膚老化的過程,在男士黃金年齡顯露50歲的疲態,男性的魅力大減。凱詩男士美容護膚塑型專家精通男性肌膚的生理功能和需要,為男性保持長青的優勢,抵禦肌膚疲勞及老化速度,採用全球首項雙軌雙線同時輸出HIFU設備,雙軌雙線同時放射方式的高強度聚焦能量釋出技術,深入真皮層及SMAS筋膜層,對臉頰、額頭及頸部肌膚細胞有效刺激,增加骨膠原及肌底膠原網絡的重組工程,極速淡紋,拉提輪廓、收緊肌膚鬆弛位置及撫紋。

凱詩男士美容護膚塑型專家 10THERA 雙軌雙線同時輸出HIFU療程,能有效解決包括每天過度摩擦、刮鬍、外在的陽光紫外線、心理壓力等影響皮膚下垂的因素,讓皮膚持續保持年青彈性及活力,展現型男魅力。

關於凱詩男士美容護膚塑型專家

凱詩男士美容護膚塑型專家是於2022年推出,專為男士而設的美容服務。秉承「以人為本,服務為先」的服務宗旨,凱詩男士美容護膚塑型專家為香港男士們解決肌膚問題,打造男士嶄新專屬的美容體驗,為過往只有女性的美容市場,帶來一番新的風貌。

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班班有冷氣計畫啟動22縣市同步連線 嘉義縣共安裝5716台冷氣

▲嘉義縣太保市南新國小25日上午舉行班班有冷氣啟動儀式。(圖/嘉義縣政府提供)

記者李喬智/嘉義報導

嘉義縣太保市南新國小25日上午舉行班班有冷氣啟動儀式22縣市同步連線活動,由縣長翁章梁、教育處長李美華、能源管理系統建置廠商遠傳電信公司副總經理李裕泰、冷氣廠商禾聯電器股份有限公司經理丁序愷及電力系統廠商建興水電有限公司總經理葉俊宏等貴賓一同參與;由行政院長蘇貞昌與22縣市同步連線,統一進行冷氣啟用儀式,象徵計畫完成!

「這是上課空間舒適感提升的重大轉變!」翁章梁讚譽,同時他也特別感謝中央大手筆執行班班有冷氣的政策,嘉義縣一共有153所學校,2728間教室,共裝設5716台冷氣,工程浩大需諸多團隊合作。

本次班班有冷氣計畫歷年約2年,由電力系統發包施作,至冷氣安裝及能源管理系統建置,是趟艱苦的路程,翁章梁指出,學校不僅要面臨工程發包的困難,還要克服市場缺料、缺工的窘境,這是一個高壓縮的工作,但各校仍持續不懈地努力克服各項難關,不負眾望完成此項工作,並在今天全國正式啟動班班有冷氣計畫,讓所有上課空間品質提升,是非常值得紀念的日子!

教育處指出,未來嘉義縣學生在炎炎夏日時,不再需要繼續忍受酷熱,而是在舒適的環境下快樂學習成長;為了辦理嘉義縣包含電力系統改善、冷氣安裝及能源管理系統建置等三大工項,總計花費高達9億多元進行此項浩大的工程,目前已順利完成。

啟動儀式後,翁縣長也到校園進行巡視工作,並由遠傳電信公司講解顯示大屏呈現的資料,包含本日的冷氣用電及太陽光電的發電量情形,翁縣長表達肯定,相信這對於學生來說,是一項非常有意義的能源教育工作,讓學生能體會能節約用電的重要性,以及培養惜福的正確觀念。

此外,教育部推動的全國「班班有冷氣計畫」政策將於111年5月份開始啟用,中央政策只補助公立國中小的班級冷氣使用電費,高中及國小附設幼兒園的冷氣電費不在中央的補助額度內,如需使用則可透過「高級中等學校向學生收取費用辦法」及「幼兒教育與照顧法(冷氣費納入雜費項下)」向家長收取費用。

考量高中學生及幼兒也都有使用冷氣需求,為減輕家長經濟負擔,如再向高中和幼兒的家長收取費用,將有失推動班班有冷氣的美意;因此翁縣長特別指示,教育處評估擴大補助高中及國小附設幼兒園的電費需求估算,率全國之先,同意增編約新臺幣188萬元補助前開對象支用,讓高中及幼兒園學童能同等受惠。

台中港藝中心展出陳秀炘油畫創作 「靜淨境」表現萬物靜觀皆自得

▲陳秀炘擅長細膩寫實的人物繪畫,如作品《飛天》所繪之人物膚質剔透,並強調深層意境。(圖/台中市政府文化局提供)

記者李喬智/台中報導

台中市港區藝術中心自即日起至5月15日舉辦「靜淨境–陳秀炘油畫創作展」,展出陳秀炘精選81件油畫及絨布畫等媒材作品,歡迎民眾前往觀展。

文化局主任秘書蕭靜萍表示,今天代表盧市長及文化局陳佳君局長出席本次開幕式,非常開心也非常難得。這次陳秀炘老師雖然精選出81幅作品參展,但據說展出幅數不到其創作的五分之二。可知陳秀炘多年來努力的成果及為豐碩。當一個女性藝術家須扮演多重身分,為人妻、為人母、在事業及工作多重的身分,能像陳老師這麼面面俱到,還能產出這麼多優秀的作品,更是難得,值得大家敬佩。另在此也要報告個好消息,本市為了讓更多的優秀藝術家有一展長才的機會,歷年來努力籌辦的台中市立美術館,終於將在今年底完成主體工程,期望之後大家也都能多多的利用並支持市立美術館。

港區藝術中心表示,1952年出生於台中沙鹿的陳秀炘,自小熱愛繪畫,創作至今已逾四十餘年,作品包含了油畫、素描、水彩、水墨、粉彩及絨布畫等多元媒材。在陳秀炘的成長時期,各類創作媒材大多要價不菲,直到進入職場有固定薪資後,方得購買名家畫集等相關藝術書籍,透過自行觀摩、鑽研相關技法的學習過程,最終形成其作品特色鮮明的創作風格。本次展覽除了油畫創作外,更有戰後台灣社會曾經出現的絨布油畫作,別具特色。


▲陳秀炘除了人物畫精彩,風景畫也受民眾喜愛,圖為《白沙屯媽祖廟口》。(圖/台中市政府文化局提供)

陳秀炘說,她對油畫的熱愛,源於油畫可大幅創作的特性,且油彩畫法豐富多變、不易褪色且保存性佳。的每一幅作品皆是運用最平靜的心情進行創作,內蘊禪意的畫面兼以豐富的色彩,希望觀者在畫面的寂靜中,體悟出「萬物靜觀皆自得」的意境,特別在疫情期間能夠淨化心靈,在繁忙之中獲得片刻的安寧。

港區藝術中心指出,陳秀炘擅長人物繪畫,以細膩寫實手法所繪之美女圖像膚質剔透,如作品《飛天》以薄塗畫風表現,同時強調深層意境,蘊含心靈層次的超現實感,期望藉由藝術創作傳達生命的真情實感。更多展覽及活動相關資訊可至港區藝術中心官網(https://www.tcsac.gov.tw/)查詢。

今日開幕式現場,文化局主任秘書蕭靜萍、展出藝術家陳秀炘、台中市政府參事陳志聲、台中市議員陳廷秀、台中市議會議長張清照服務處秘書顏聖憲、知名石雕藝術家陳松、喬悅實業公司董事長林江松、金嗓電腦科技公司董事長蔡世寅及多位藝術家出席盛會,開幕式現場並邀請到荷風樂坊演奏古箏、琵琶,獲得在場貴賓的好評。

因應國內疫情增溫,港區藝術中心均落實中央流行疫情指揮中心防疫規範,請民眾參與活動時配合實聯制、量測體溫、手部酒精消毒、全程佩戴口罩及保持安全社交距離,並鼓勵大家完成第三劑疫苗注射以加強健康防護,安心參與各項活動。

克服疫情薪資上看70K 美髮企業組成人才培育聯盟與弘光科大簽約

▲11間美髮企業組人才培育聯盟與弘光科大簽約,起薪高於業界水平。(圖/弘光科大提供)

記者李喬智/台中報導

這兩年疫情衝擊各行各業,不過,弘光科技大學美髮造型設計系畢業生克服疫情月薪最高領到7萬元!首席國際髮品公司為網羅更多優秀人才,與10家優質企業籌組美髮專業人才培育旗艦聯盟,透過與弘光科大產學合作進行校園選才,25日舉辦簽約儀式。參與前期計畫的畢業校友說,學美髮不僅只能當設計師,多方嘗試主動出擊,便能克服疫情、創造高收入。

簽約儀式由弘光科大副校長張聰民主持。張副校長表示,這次與11家美髮優質企業合作,包括:首席國際髮品公司、麗絲美粧國際公司、瀧捷國際公司、瑞麗刀剪公司、Savages Barber野人男士理髮、俐落男士理髮Slick Barbershop、Rosso Hair Salon、卡羅髮妝造型 CARLO HAIR SALON、風之晴髮型名店、凡莫FM/莫卡髮型、LUBA陸捌髮型概念,提供學生更多元就業機會、高於業界水平薪資,將鼓勵優秀學生優先參加合作企業徵才計畫。

張聰民指出,學校將安排11家企業辦入班說明會,與學生面對面溝通,有興趣及潛力學生能進一步諮詢,選擇參與計畫的話,提前接受6個月職前訓練,受訓過程依內容與計畫執行,期間企業可進行必要考核,透過產學合作,從校方的系統教育結合產業實務培訓,畢業生能找到最佳職場、企業可覓得優秀人才,讓產業與學校無縫接軌,建立三贏策略。


▲弘光美髮畢業生林芷伊(右)透過計畫進入職場,月薪最高可領70K。(圖/弘光科大提供)

首席國際髮品公司總經理廖宣勇表示,之前透過前期計畫和弘光科大美髮系合作,覓得不錯人才,為培育更多專業優秀人才,邀集業界一同擴大與弘光科大合作,在該公司,學生經過面試錄取,按照計畫完成6個月的受訓,受訓期間每天提供800元的獎學金,通過考核後,起薪35K,同時保障6個月35K月薪。

美髮系畢業校友,也在簽約儀式上分享職場經驗。目前於首席國際髮品公司擔任教育講師的林芷伊指出,去年透過計畫進入公司就職,到高雄上班,雖然人生地不熟,經常一個人獨處,還必須面對疫情,不過,這一年來讓她改變思考模式成長許多,通過6個月的考核期,工作內容主要以授課、廠商交流、協助公司業務成長,「勇於接受工作挑戰,好好打拚,薪水有時上看70K!完全不受影響。」

林芷伊說,美髮系專業不見得只能做設計師,擔任教育講師依舊能運用專業,「學得更多也看得更多。」除了與第一線設計師交流,還能接觸新美髮產品、學習新美髮技術,提升眼界,每天面對不同的挑戰,這一年的職場經驗,讓她溝通技巧更加純熟,能透過視訊介紹公司產品,不擔心疫情影響收入。

同樣透過計畫進入職場的校友徐嘉雯也說,這一年擔任業務講師有很大的突破。原本個性內向不愛講話,經過培訓及歷練,已經可以跟店家侃侃而談,分享美髮流行資訊,協助解決店家現場使用產品的問題。雖然工作時間很自由,但是立定工作目標,不讓自己偷懶,通過考核後,公司每個月仍安排教育訓練,帶領員工持續成長。

畢業一年多的校友許宏蔚,經同學介紹進入首席髮品擔任髮品業務。他說,畢業後馬上就職,中途先去當兵,退伍又再度回首席髮品上班。主要工作負責拜訪店家、介紹產品,「念美髮系懂得操作技術,能一邊介紹產品一邊示範操作」,在去年疫情最嚴重無法拜訪店家時,公司趁機開課受訓,經過兩個月的精實訓練,技術大大提升。

許宏蔚透露,在疫情蔓延時,美髮助理、設計師多數被動等待客人上門,他卻能主動出擊,長時間下來累積穩定客群,每個月收入符合自我期待,不是只能領基本底薪,「從事這份工作需要的態度與熱忱,我都具備,雖然一開始會害怕,但是勇敢踏出去,收穫是甜美、屬於自己的。」

– 走向新未來 – 2022年福島面臨的挑戰:福島縣發佈視頻《此刻的福島》

現在距東日本大地震已過去11年

日本福島2022年4月25日 /美通社/ — 福島縣政府在其官方YouTube頻道上發佈了一則新視頻,描述東日本大地震11年後福島的現狀,向觀看者傳達福島縣的「魅力」和「此刻的狀態」以及福島的活力和前瞻性重建態度。

– 《此刻的福島》

東日本大地震已過去11年。福島縣一直在努力重建,得到了國內外的大力支持與鼓勵。此則視頻介紹了「此刻的福島」,一直堅持著口號:「福島致力於一步步地取得成就」,不停地挑戰。

– 走向新未來 – 2022年福島面臨的挑戰(Toward New Future — Fukushima’s Challenges 2022)

英語:https://youtu.be/rAKErxzJKQg
韓語:https://youtu.be/ikv1MIQRXuM
繁體中文:https://youtu.be/L3IlkHOJY_s
簡體中文:https://youtu.be/e5-WKRBzKO4

– 視頻概述

2021年3月,2020年東京奧運會(Tokyo 2020 Olympic)火炬從J-Village(福島重建的象徵)開始傳遞。此則視頻顯示,福島正在一步步重建,釋放它的魅力。

撤離指令已解除的區域,生活環境大大改善,居民可以返回居住。恢復工作已完成99%。東北中央自動車道(Tohoku-Chuo Expressway)上的相馬福島道路(Soma-Fukushima Road)已開放。

福島縣正透過對農業、林業和漁業產品進行徹底的放射性物質檢查,努力提高品牌實力,以獲得最高等級的Good Agricultural Practice (GAP)認證——產品安全和質量證明。旨在打造新產業的「福島創新海岸構想」正在穩步推進。

地震發生十年後,建成了一座博物館,讓未來的世世代代記住這場災難,並保存與災難相關的結構遺跡。

此則視頻展示「此刻的福島」,不斷挑戰,朝著新的未來前進。

*福島復興工作站——復興信息的門戶網站

這是福島縣的官方網站,提供有關撤離區、基礎設施發展、農業、林業和漁業以及福島創新海岸構想的信息。

英語:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/portal-english/ 
韓語:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/portal-ko/ 
繁體中文:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/portal-zht/

– 介紹福島現狀的特別視頻網站——《此刻的福島》

英語:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/movie-now-english/ 
韓語:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/movie-now-ko/ 
繁體中文:http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/movie-now-zht/

 

 

 

 

DE BEERS 集團挹注200萬美元投資新創公司 KELP BLUE,專注於種植水下海藻森林以封存二氧化碳

DE BEERS 集團挹注200萬美元投資新創公司 KELP BLUE,專注於種植水下海藻森林以封存二氧化碳
– 此項投資將支持一項充滿前瞻性且以自然為本的方案,致力於碳封存和增加生物多樣性,並於納米比亞創造就業機會並支持永續經濟發展。
– 致力於在2030年於其所有營運業務達成碳中和的 De Beers 將獲得Kelp Blue所可能生的碳信用額 (carbon credits),以幫助達成其核心碳減移除 (carbon reduction and removal)策略。

香港 – Media OutReach – 2022年4月25日 – De Beers 集團今日宣佈挹注200萬美元投資新創公司Kelp Blue,這是一家專注於種植和管理大規模海藻森林的新創公司,初始於納米比亞沿海。這些水下森林擁有能夠安全地且永久地封存海洋中大量二氧化碳的潛力。研究指出,海藻森林的碳封存特性大於陸地上的森林,有助於維持永續健康的海洋生態系統,為無數物種提供食物和棲息地。

呼應 De Beers 集團的「建設永恒」(Building Forever) 永續發展目標,該項投資將支持一項充滿前瞻性且以自然為本的方案,致力於碳封存和增加生物多樣性。De Beers與納米比亞政府透過其合資夥伴關係於納米比亞開採鑽石近30年,而此投資項目也能為納米比亞提供技術發展及就業機會。

2021年,Kelp Blue公司獲得在納米比亞沿岸培育巨型海藻的許可證,目前處於計畫試驗階段。此項業務將對呂德里茨鎮(Lüderitz)及其周遭地區的基礎建設帶來貢獻,透過在海藻種植和加工方面創造就業和提升技能的機會,造福當地社區。於試驗階段,此項業務將在納米比亞創造一系列直接或間接的工作機會,如生物技術、工程、加工、支援服務和物流。

此項計畫亦將幫助 De Beers 實現於2030年在其所有營運業務中實現碳中和的目標。縱然 De Beers集團實現這一目標的重點為提高效率,並於其營運中以可再生替代能源取代石化燃料和以石化為基礎的能源,但投資 Kelp Blue而來的碳信用額,將與其他以自然為本的倡議共同幫助De Beers移除其剩餘的碳排放。

De Beers 集團策略和創新部門總裁Neil Ventura表示:「我們致力於在2030年於我們的營運業務中實現碳中和,為了實現此一遠大目標,在業務中移除並替代大部分石化燃料能源後,我們需要回收一部分的碳排放。我們不僅是單純地在市場上購買碳信用額,更是在尋找有潛力的、長期、永續、創新的、以自然為本的解決方案,尤其是那些能在我們自身業務之外,帶來額外碳捕獲效益的解決方案。縱然目前仍有許多工作待完成以進一步瞭解更多關於此項機會的規模性,但 Kelp Blue是一家潛力無窮的新創企業,我們很自豪能投資它的未來。

「除了保護自然世界之外,我們『建設永恒』永續目標框架的另一個優先事項便是與鑽石生產地主國的當地社區合作開發永續發展機會。呂德里茨和納米比亞其他地區將獲得的潛在利益——在就業以及應對其他廣泛挑戰的『綠能』解決方案方面——凸顯了 Kelp Blue 的目標與我們自身的永續發展方案的一致性。」

Kelp Blue創辦人兼執行長Daniel Hooft表示:「我們非常高興De Beers 與我們並肩展望未來。De Beers 透過其2030年『建設永恒』永續發展目標,傳達了他們保護自然世界的承諾,著重於碳中和、最小化水足跡,並對生物多樣性產生淨正面影響。這與Kelp Blue 的核心使命和目標百分之百吻合。我們的離岸試驗項目在規模和野心方面可謂世界第一,而De Beers 對我們的試驗項目的早期投資,特別有助於我們加快碳封存方法的量化和驗證,這對於幫助整個海藻產業以科學方法確立這項以自然為本的全新解決方案極為重要。」

關於De Beers集團

De Beers集團於1888年成立,是全球領導性的鑽石公司,以其鑽石探測和開採專業、以及鑽石行銷而聞名世界。De Beers集團及其合資夥伴在鑽石業的供應鏈雇用超過20,000名員工,以其產值以及其在波札那、加拿大、納米比亞和南非的採礦作業來看,De Beers 集團為全球最大的鑽石生產公司。創新是De Beers 集團的核心策略,以此發展包括 De Beers Jewellers和Forevermark在內的品牌組合,以及其他開拓性解決方案,例如近期開展的鑽石開採和可追溯性計劃GemFair和Tracr。De Beers 集團員工致力於「建設永恒」,透過集體的整合性措舉以創造更美好的未來——讓未來更公平、更安全、更乾淨、更健康;安全、人權和道德誠信持續作為至高原則;促使社區繁榮發展,且讓環境得到保護。De Beers集團為Anglo American PLC集團的一員。更多有關De Beers集團的資訊,請見





關於 Kelp Blue
Kelp Blue 是一間永續海洋水產養殖企業,專注於因應氣候變遷帶來的挑戰,透過培育巨型海藻恢復海洋生態系的健康。海藻冠層全年均可收成,以生產永續農業食品和生物刺激素(Bio-stimulants)。Kelp Blue 創立於2020年,總部位於荷蘭,在納米比亞營運。Kelp Blue 的管理團隊融合來自多元產業數十年的經驗和專業以加速其革新步伐。Kelp Blue 公司透過創造海洋生態系統,在納米比亞之營運符合聯合國開發計畫署 (UNDP) 的永續發展目標14:水下生命 (Life below water)。Kelp Blue致力於多元化。其 60% 的員工為女性。欲瞭解更多詳情請見

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「藝術家故事20」尋根古蜀魂、復活神鳥鳳凰——游曉林

圖、文/成都濃園國際藝術村

和游曉林老師的第一次偶遇,是在濃園A區——濃園國際藝術村游曉林老師工作室門前的一個小院子裡。我和小夥伴午間休憩,在那裡等待。院子裡有桌有椅,就坐在那裡,曬曬太陽。正巧,遊老師也在那兒,自然就交流起來。

遊老師調侃的說,你們要採訪,應該來採訪我,我對濃園太熟悉、太瞭解了。我是看著濃園的改變。當下,就約定好,有機會要來拜訪遊老師,聽他講講他的故事,他和濃園的故事。

在百度上搜索游曉林,會很快出現游曉林個人全球官方網站,http://www.youxiaolin.com

鳳凰復活者、尋根古蜀魂、復活神鳥鳳凰、古蜀文化代表人物。官網的設計背景頁面深灰色,粗糲的質感呈現,將遊老師各階段的系列作品一一呈現,有三星堆元素系列,有鳳凰系列、有古蜀太陽神鳥系列等等,神秘、瑰麗。神鳥越古今蜀魂耀中華,從古蜀尋根到絲路情懷。

▲游曉林個人全球官方網站首頁

也正好看到百度知道在推送一個問題:「學油畫的以後有什麼出路,當職業畫家難嗎?」,有很多網友已經在紛紛留言,各執一詞。最底端的一個留言也是最短的一句留言是:「只要你足夠熱愛。」

遊老師的作品在市場化上一直做得不錯。畫作基本上已經早早被預定,很受歡迎。談起他的創作之路,自信豁達且從容。

游曉林以古蜀文化為背景創作《古蜀頌系列》,《三星堆魂系列》,《金沙遺夢系列》,《漢風蜀韻系列》古蜀藝術繪畫。形成了融合中西方藝術語言,獨具個人特色的繪畫風格。

為將《金沙遺夢》打造成超自然的精品力作,從「三星堆」到「金沙遺址」,游先生頻繁地走訪兩地博物館尋找創作源泉,常常與專家學者探討至茶飯不思,共同面對出土文物幽今懷古,歸來時仍魂牽夢繞直至夜半星殘。畫家以蜀人特有的敏銳將畫筆伸向遠古洪荒,想像中的古蜀先民們在這裡勞作、狩獵、祭祀,待嫁的公主、殯葬的場面、法器的靈光……畫家憑借時隱時現的夢幻狀態讓玄思浮想聯翩,每每這時,靈感與激情燃燒起來,畫染輕靈、意韻悠幻,他刻意地將這些情景描繪其中,經過精心打磨,月積一畫,《金沙遺夢》油畫系列就這麼逐一而成。

▲三星堆魂 NO.1   120x160cm 

畫家運用浪漫主義的手法來突出唯美風格,神秘中的魔幻意識、古典中的自然氣息都透過「遺夢」二字得以彰顯,視覺上頗具抽象感、空間上深入想向感,「遺」乃流傳千古、回長韻久,「夢」乃撲朔迷離、濃情逸趣。質樸的蒼桑、粗獷的野性、自然的純美都一一流淌在畫幅上,所揭示的宇宙觀通徹天地兩極,真實性緊隨夢界顛轉時空,大有將古蜀文明輝煌以超現實主義方式去淋灕再現的氣勢。值得一提畫中的寫意筆觸很誇張、色彩很驚艷,意景很悠遠,洋溢著東方韻律,歷史傳說與現實文物都濃縮在瞬間畫面上。構成組合中,飄逸的意景和有抽象元素完美結合,而具象表現卻依託紮實的寫實功底,使得凝重的深沈意味在飄渺中與大自然和諧地統一起來了。其獨具個人魅力的油畫特徵和畫風由此確立。

他將國畫的大寫意技法在油畫中運用自如,色澤層染迷蒙,看似斑駁陸離、異彩疊撞,卻有著視覺中的無窮想像力和衝擊力,而畫面效果卻是綺麗中的夢幻,勿怪業內行家評其畫作時稱:「實為大雅之上、大俗之中的品味。」

▲古蜀頌——太陽祭 NO.1   組畫4x210x90cm

▲神鳥之寄語 NO.6   98x240cm

▲絲路尋根——青銅之呼喚 NO.1   90x180cm

游曉林老師能與古蜀、神鳥、三星堆等宏大的創作主題結緣,是人生經歷使然,是個人研究喜好使然,是熱愛且不懈追求使然。

▲古蜀頌—漆韻華章 NO.10   100x150cm

你可以想像,當來自世界各地的人們站在這些畫作前,是如何被生動凝重的繪畫語言,神秘魔幻的藝術風格所折服。他們有可能不太知道神鳥,沒見過三星堆。但那種來自遠古的神秘力量,定會讓世人驚艷。

那些日日夜夜,歲歲年年,看著濃園國際美術館外牆上爬山虎綠滿了又凋謝,綠滿了又凋謝;看著濃園綠蔭大道的梧桐黃了又生,黃了又生。

獨有那份對繪畫藝術的足夠熱愛讓可愛的人們青春昂然。

亞太領先私營綠能供應商立盈(NEFIN)為Celestica馬來西亞設施提供再生能源

亞太領先私營綠能供應商立盈(NEFIN)為Celestica馬來西亞設施提供再生能源

於天弘科技2個廠房上的8,000多塊太陽能光伏板共能產出約 95,400MWh電量

香港 – Media OutReach – 2022 年4月25日 – 作為亞太地區優質的私營綠能供應商,立盈(NEFIN)為企業提供客制化碳中和技術及融資解決方案。NEFIN利用尖端的碳中和解決方案為天弘科技(Celestica) 的馬來西亞設施提供可再生能源。在2022 年 3 月,NEFIN 在Celestica的士乃(Senai)廠房天台上的興建太陽能項目已順利完成。為延續該項目的成功,NEFIN現正為Celestica的居林(Kulim)廠房展開另一個同類型的太陽能項目。

集團與合資企業在亞太區為不同行業的夥伴開發超過3,000MW的商業和工業太陽能系統。作為碳中和方案領先供應商,NEFIN為跨國企業提供一站式能源管理平台,並且與地區性夥伴合作,協助企業邁向綠化。

NEFIN集團業務發展主管及馬來西亞執行合伙人張博宏先生表示:「我們很榮幸能與Celestica士乃團隊合作完成該天台大陽能項目。為了遵守項目嚴格的要求,團隊需要面對不同挑戰,所以對我們來說完成項目是一項成就。NEFIN 致力於為我們的區域性客戶達到碳中和,努力為地球減碳目標出一分力。」

Celestica是設計、製造及供應鏈方案的領導者。該公司在產品開發的每個階段都擁有專業知識及環球經驗—從繪圖板到全面生產及售後服務。Celestica 致力成為營運地區可信賴的合作夥伴,確保他們擁有安全、高效及以環保作大前提的營運和生產程序。Celestica 採購可再生能源支援集團營運,目前集團在全球約 60% 的電力均使用可再生能源。

於 2022 年 3 月完成的Celestica士乃廠房太陽能項目共安裝 5405 塊太陽能板,為 Celestica士乃廠房於未來 15年產生超過56,600MWh的可再生能源。由於該廠房位於機場附近,NEFIN 與機場管理局有緊密聯繫,並獲得批准進行項目興建。安裝太陽能系統是必須遵守機場管理局的要求,而NEFIN 亦進行了眩光分析,確保項目不會對飛機起飛時造成任何障礙。

士乃項目成功完成後,Celestica 正計劃為居林廠房開展下一個新項目,並計劃於 2022 年 12 月開始運作。該項目旨在將 Celestica居林廠房的整體碳排放量減少約 20%。該項目將在廠房屋頂安裝 3,400 多塊太陽能板,並在未來 15 年供應總計 38,800MWh 的可再生能源。

關於立盈(NEFIN)集團

立盈(NEFIN)是亞太區具領導地位的碳中和解決方案提供商和投資者,擁有定制的統一能源管理平台,致力於為各企業實現碳中和,並得到 AC Energy 的支持。核心團隊由美國杜邦公司負責太陽能業務的專家、工程師、法律顧問、投資銀行顧問和技術商業專家團隊組成,擁有超過 40 年的亞洲項目開發經驗和50 多年的工程經驗。集團組合投資的項目在亞太區已開發超過3,000MW的公用事業規模,商業和工業天台太陽能系統。作為一個強大的凝聚力團隊,NEFIN 集團能夠通過其統一的能源管理平台下的創新技術方法,為具有社會責任感和商業可行性的項目提供全面的 360 度評估和全套服務。 NEFIN 相信世界的未來是每個人的責任,並努力重新定義能源邊界以實現可持續的未來。

請參閱 NEFIN 的網站 了解更多信息及關注我們的領英專頁:

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藥明巨諾宣佈其細胞免疫治療藥物已成功惠及200位中國患者

藥明巨諾宣佈其細胞免疫治療藥物已成功惠及200位中國患者

中國上海2022年4月25日 /美通社/ — 藥明巨諾(港交所代碼:2126),一家獨立的、專注於開發、生產及商業化細胞免疫治療產品的創新型生物科技公司,透露截至2022年4月12日,其細胞免疫治療藥物已成功完成200位中國患者的回輸治療(包含臨床研究及商業化階段),為這些患者及其家庭帶來了治癒的希望。


作為藥明巨諾的首款產品,1類新藥CAR-T產品——倍諾達®(瑞基奧侖賽注射液)於2017年12月實現首例患者回輸治療,2022年也是該首位患者接受治療的第五個年頭。2021年1月,倍諾達®在註冊臨床研究中完成了100位患者的回輸治療。2021年9月,倍諾達®被中國國家藥品監督管理局批准上市,用於治療經過二線或以上系統性治療後成人患者的復發或難治性大B細胞淋巴瘤(r/r LBCL)。

藥明巨諾已成功打造了國際頂尖的細胞免疫治療技術與產品開發平台,以及涵蓋血液及實體腫瘤的產品管線,已開展9項針對血液、實體腫瘤的臨床研究。未來,藥明巨諾將繼續引入並開發更多前沿技術,持續推進血液及實體腫瘤的產品管線,並大規模降低生產成本,為更多患者帶去治癒的希望。

關於倍諾達®(瑞基奧侖賽注射液)

倍諾達®(瑞基奧侖賽注射液)是藥明巨諾在巨諾醫療(一家百時美施貴寶的公司)的CAR-T細胞工藝平台的基礎上,自主開發的一款靶向CD19的自體CAR-T細胞免疫治療產品。作為藥明巨諾的首款產品,倍諾達®已於2021年9月被中國國家藥品監督管理局批准用於治療經過二線或以上系統性治療後成人患者的復發或難治性大B細胞淋巴瘤(r/r LBCL),成為中國首個獲批為1類生物製品的CAR-T產品。倍諾達®是中國目前唯一一款同時獲得「重大新藥創製」專項、新藥上市申請優先審評資格及突破性治療藥物認定等三項殊榮的CAR-T細胞免疫治療產品。

關於藥明巨諾

藥明巨諾(港交所代碼:2126)是一家獨立的、專注於開發、生產及商業化細胞免疫治療產品的創新型生物科技公司。創建於2016年,藥明巨諾致力於以創新為先導,成為細胞免疫治療引領者。藥明巨諾已打造了國際頂尖的細胞免疫療法的技術與產品開發平台,以及涵蓋血液及實體腫瘤、極具潛力的產品管線,以期為中國乃至全球患者帶來治癒的希望,並引領中國細胞免疫治療產業的健康規範發展。欲瞭解更多詳情,請訪問:www.jwtherapeutics.com

前瞻性聲明

本發佈所包含的前瞻性聲明是基於管理層現有的期望和信心,會存在一定的不確定性或風險從而導致實際結果在實質上與所描述的有所區別。顯著的風險和不確定性,可能包括了以下涉及的內容,以及在公司提交給香港交易所(HKEx)的報告中予以更為全面的描述。除非另有註明,公司提供截至發佈日期當日的信息,並且明確無義務更新相關事項及其所含內容或提供任何解釋。具體內容,詳見公司官網:www.jwtherapeutics.com/cn/forward-looking-statements/

抓到了!鄭姓嫌犯網上販售「偽造3劑小黃卡」 遭警方逮捕落網

抓到了!鄭姓嫌犯網上販售「偽造3劑小黃卡」 遭警方逮捕落網
▲網購平台傳出有人販售蓋有3劑疫苗認證的「小黃卡」牟利。(圖/擷取自PTT)

記者陳樂珊/綜合報導

疫情升溫,中央流行疫情指揮中心陳時中宣布,民眾若是要參加旅遊團或是健身房必須打滿三劑疫苗;然而,近日網購平台傳出有人販售蓋有3劑疫苗認證的「小黃卡」牟利,警方接獲消息後立即展開行動。根據報導指出,24日晚間近8時,新北市刑大在板橋逮捕鄭姓嫌犯,而警方也強調,購買偽造小黃卡,同時觸犯「行使偽造文書罪」以及「傳染病防治法」,勿輕忽玩法。

小黃卡

除了售賣「小黃卡」之外,還販售疫苗接種完成後,貼在健保卡上的疫苗接種紀錄貼紙。(圖/擷取自PTT

據報導指出,有一名男子在蝦皮購物平台上兜售打滿3劑疫苗的「小黃卡」,還有販售疫苗接種完後,貼在健保卡上的疫苗接種紀錄貼紙,每張40元,AZ、莫德納、BNT皆有提供,賣家還在標示說:「紙本疫苗接種複製品,可當替代品使用,把真品放在家裡,免弄丟疑慮,已蓋疫苗接種章,姓名、身分證可自行填寫,附霧面防護套,真假難辨,出去玩、上健身房、出入8大場所、快速通關,不怕弄丟、弄髒。」

據報指出,警方表示,鄭性男子今年27歲,目前無業中。他為了牟取不法利益,竟萌起歹念,透過網路平台刊登販售新冠肺炎疫苗接種紀錄卡訊息,初步清查賴嫌透過剪接方式偽造,尚無成交紀錄,全案依涉嫌移請新北地檢署偵辦。

新北市警察局長黃宗仁則強調,販售偽造的「打3劑小黃卡」,販售者與購買者均觸犯刑法「偽造文書罪」或「行使偽造文書罪」同時違反「傳染病防治法」第70條,恐面臨15000元罰鍰,呼籲民眾勿以身試法。

石頭掃拖機器人S7 MaxV Ultra 5種全自動功能開啟打掃新紀元

石頭掃拖機器人S7 MaxV Ultra 5種全自動功能開啟打掃新紀元
▲(圖/業者提供)
生活中心/綜合報導

台灣新冠肺炎疫情拉警報,居家防疫相關商品持續成為民眾關注的焦點。甫榮獲「2021年度台灣MVP經理人」的石頭科技台灣總代理、樂視達集團創辦人暨執行長林耀池,選擇於此時推出新款「石頭掃拖機器人 S7 MaxV Ultra」,搭載業界首創、具有自動清洗拖布、自動補水、自動智能集塵、自動清潔底座、自動抬升拖布等5項全自動功能,並具備AI雙鏡頭+3D結構光智能避障、業界最強5100PA吸力,以及即時視訊雙向語音功能等3大全新黑科技。 從消費者角度出發,聰明解決每一個掃拖機器人的難題,一舉成為掃地機界中的「真王者」。在11日舉辦的全球首賣上市記者會中,也讓首度亮相的代言人Ella陳嘉樺直呼:「能夠全部都自己處理好的石頭掃拖機器人,才能帶給我嚮往的精品生活!」

▲(圖/業者提供)

Roborock石頭科技從2019~2021連續三年佔據台灣掃地機器人市佔率排行中第一名,在2021年也以一個月銷售金額超過2.1億元,創下台灣家電預購專案最高金額紀錄!而此次推出的石頭掃拖機器人三代 S7 MaxV Ultra,因為擁有「五項全自動」、「六合一清潔座」等領先業界超高規格,產品開賣1小時內即突破3,000萬,一週預購金額突破一億元大關,再次刷新2022年家電預購金額最高紀錄。樂視達集團執行長林耀池亦同步宣布,預購期間所有參與的民眾全數額外加贈全球市場仍未上市的「熱風烘乾配件」,並額外加碼「次氯酸水清潔液」及「地板專用清潔液」,及合計市價$8,974超早鳥專屬好禮,協助民眾一同對抗疫情,並舉辦每周五中午直播抽iPad活動來回饋民眾。
5/30當週出貨最後100名VVIP名額預購連結:https://r.zecz.ec/aedM

▲(圖/業者提供)

「五項全自動」「六合一清潔座」掃地機界真王者

1. 全自動仿真人手洗拖布: 每分鐘600次旋轉刮洗,可在清掃過程中和清掃完成後自動清洗機器人拖布,不用自己動手。

2. 全球首創自動清潔底座: 全球獨家自清潔底座,洗完拖布後會將汙水刮洗至右側抽吸口吸上汙水桶,不殘留殘餘髒汙髒水,維護超容易。

3. 自動補水: 在清掃過程中自動補水機器人水箱,拖地範圍達90坪!

4. 清掃完自動抬升拖布: 完成自動清洗拖布後,會自動將機器人拖布方向朝外並抬起5mm的高度使其自然風乾,避免異味產生、孳生細菌。

5. 自動集塵: 能自動集塵集塵盒內的灰塵髒污,集塵袋容量再升級,可長達60天倒一次垃圾,相當於一年只要倒6次垃圾!

除了五項全自動外,S7 MaxV Ultra還搭載了「五大賣點」

1. 聲波拖地技術
2. AI雙鏡頭2.0+3D結構光避障系統、夜間偵測模式
3. 雙向即時視訊通話
4. 業界最強吸力5100PA
5. 智慧清潔模式

▲(圖/業者提供)

最輕鬆代言?家中新成員讓藝人Ella吐真相

本次樂視達集團執行長林耀池邀請甫宣傳完新電影的藝人Ella現身擔任Roborock代言人,過去以「打掃狂人」自居的她,卻被人發現拍完電影後生活似乎沒有那麼常自己動手了。原來是帶回了一台S7 MaxV Ultra 回家體驗後,大大節省了勞心勞力的打掃時間,讓有小潔癖的她一時騰出了許多空閒時光。Ella陳嘉樺也大方分享,之後她便好好利用這些時間與家人相處,這也是可以讓她代言、廣告、電影工作如此忙碌之餘,還能達到工作與家庭兼顧的秘密之一。直呼:「這才是我嚮往生活!」並直接公開稱讚:「掃地機器人的王者,我只服它!」

【石頭掃拖機器人 S7 MaxV Ultra系列預購資訊】

1. 預購網址:https://r.zecz.ec/aedM
2. 產品影片:https://youtu.be/Hj-8C6YOJok
3. 石頭科技粉絲專頁: https://reurl.cc/Gb9ov
4. 預購方案:超超早鳥限時優惠 S7 MaxV NT$21,888 / S7 MaxV+ $29,888 / S7 MaxV Ultra NT$39,888(贈石頭三代耗材禮盒等多樣好禮)