【記者范家豪／屏東報導】 隨著台灣步入高齡社會，屏東縣政府率全國之先推動「無圍籬共融日照」政策，打破照護中心與社區間的隔閡，讓日照走出圍牆、走入人群，讓長輩不再只是「被照顧」，而是繼續在熟悉的土地上，活出自信與精彩。截至114年5月底，屏東縣已完成75處日照中心，布建率為非六都第一，不僅數量領先，更重要的是質感升級，讓日照中心不再只是照護空間，而是社區長輩們的第二個家。
園藝療育、音樂律動、共餐交流、文化創作，每天活動滿檔，讓長輩越活越年輕、越動越有勁，此外，照顧者也能獲得喘息，中心更成為社區的長照資源平台，讓關懷不再是遙遠的距離。走進潮州光華日照中心，馬上被一聲聲熱情的招呼聲包圍：「添福阿伯，今天也要一起去逛街哦！」長輩們精神抖擻，挽著彼此的手走入熟悉的街坊—三山國王廟、摸乳巷、柑仔店，一邊散步一邊聊著年輕時的趣事，連同志工一起採買、下廚，現場熱鬧得像一場嘉年華。
81歲的添福阿伯(化名)，賣了60年肉粽，是潮州有名的「粽子王」，雖然罹患失智症，但一走進他當年的「起家厝」，眼神立刻亮了起來，每一塊磚瓦、每個擺設都如數家珍，市場裡一聲聲「雄哥」的呼喊，喚起他最熟悉的記憶，也讓他重新找回那份「我是誰」的自信與驕傲。
94歲的春嬌阿嬤(化名)則是中心裡最年長的寶貝，童年顛沛流離的她，如今兒孫滿堂，每天最期待的就是和91歲的秀妹阿嬤(化名)一起活動，看她劈腿、做瑜珈，一邊拍手一邊喊：「秀妹是我們的日照超人！」
這個充滿笑聲與回憶的地方，幕後推手是業務負責人陳淑娟，曾待過加護病房、居家護理及安寧居護的她，看遍生離死別，深刻明白「陪伴」的意義，她說：「我希望長輩在人生的最後旅程裡，還能選擇自己想要的模樣。」她也努力取得園藝治療師資格，用植物當媒介，療癒長輩的心靈傷口，也開出一朵朵新生命的花。
潮州光華日照更將在地文化與創意共學結合，近期以「皮影戲」為主軸，推動跨世代創作計畫。長輩們親自動手做角色、排演劇情，還將與小學生聯手在潮州戲曲故事館演出自編戲碼《潮州故事：大腳仙林許大砲傳奇》，讓文化傳承不再只是口號，而是有聲有影、熱鬧登場。
而在東港鎮東津日照中心，場景同樣溫馨感人，業務負責人黃碧鳳說：「我們希望連失能標準未達的獨居長輩，也有地方可以來一起生活、一起歡笑。」中心裡常見歷經風浪的船長、漁民，他們共同創作海洋主題手作小物，成立「樂齡共好市集」，義賣所得當成創業基金，讓長輩再一次站上人生舞台。
屏東縣長期照護處長陳桂敏表示，潮州光華、東港東津等日照中心就是「無圍籬共融日照」的縮影，不僅照顧長輩，也喚醒社區的生命力，縣府更計畫與成功大學合作，出版推動歷程專書，成為全國借鏡的實務寶典。若家中有長照需求，可撥打1966長照專線，將有專人協助媒合服務，讓每位長輩都能在最熟悉的土地上，安心、自在、充滿尊嚴地老去。
新聞來源：屏東時報
www.ntt.com.hk
▲店內全選用日本A5或F1等級的和牛 均勻分布大理石油花。（圖／業者提供）
▲又嫩又香的和牛，搭配生食級雞蛋，一口接一口，在嘴裡交織出重磅幸福滿足感。（圖／業者提供）
▲嚴選海鮮食材提供多樣選擇。（圖／業者提供）
▲A5和牛朴葉燒，是世界遺產級的美味！因為重約180公克的和牛，是來自世界自然遺產-北海道的知床。油花細緻、肉質鮮嫩，搭配香氣獨特的朴葉一起燒烤，入口軟嫩多汁還多了一絲天然葉香。（圖／業者提供）
▲傳統日式居酒屋經典名菜「午魚一夜干」，在這裡也升級成更健康的版本。使用低鈉處理，鹽分和鹹度都只有約3%，烤到外皮酥脆、肉質細嫩，少負擔也能吃得盡興。（圖／業者提供）
